Glucoprotéidique

Le terme « glucoprotéidique » se réfère à une classe de molécules présentes dans les organismes vivants. Ces molécules sont des hétéroprotéides, c'est-à-dire des protéines complexes composées de plusieurs éléments.

Les glucoprotéines sont formées par l'association d'un protéide, qui est une chaîne d'acides aminés, et d'un oside, qui est un sucre ou un dérivé de sucre. Cette combinaison confère aux glucoprotéines des propriétés particulières et des fonctions spécifiques.

Ces biomolécules jouent un rôle important dans divers processus biologiques tels que la communication cellulaire, le système immunitaire et la coagulation sanguine.