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Fumé

Définitions de « fumé »

Trésor de la Langue Française informatisé

FUMÉ, ÉE, part. passé, adj. et subst. masc.

I.− Part. passé de fumer1*.
II.− Emploi adj. [Correspond à fumer1II A 1]
A.− [En parlant d'un aliment] Qui a été exposé à l'action de la fumée pour être séché et conservé. Jambon, lard, saumon fumé. Un succulent pâté, de poisson fumé délicieux, (...) tout cela largement arrosé de bordeaux (Verlaine, Quinze jours en Hollande,1893, p. 258).
B.− Verre fumé. Verre noirci à la fumée et à travers lequel on peut observer le soleil.
En partic. Verre de lunettes coloré qui protège les yeux contre une lumière trop vive. Synon. verre teinté.Les yeux abrités par les verres fumés de lunettes à branches (Huysmans, Art mod.,1883, p. 217).
[P. méton. du subst.] À cause des lunettes fumées qu'il portait, les gens ne pouvaient pas très bien discerner l'état de ses yeux à Robinson (Céline, Voyage,1932, p. 498).
III.− Subst. masc. GRAV., PHOT. Épreuve d'essai d'une gravure ou d'un cliché, généralement tirée en noir. (Dict. xxes.). On appelle maintenant fumé une épreuve en noir d'un cliché (Chautard1937, p. 81).
Fréq. abs. littér. : 266. Fréq. rel. littér. : xixes. : a) 289, b) 468; xxes. : a) 339, b) 429.

Wiktionnaire

Nom commun - français

fumé \fy.me\ masculin

  1. Dessin tracé sur une plaque de verre revêtue d’un enduit à la fumée.
    • Les fumés de Corot.
  2. (Graveur en caractères) Empreinte d’un poinçon à graver noirci à la fumée que l’on prend sur une carte pour s’assurer si la gravure est nette.

Adjectif - français

fumé masculin

  1. (Cuisine) Qui a été soumis à la fumée pour assurer une meilleure conservation.
    • Il n'en avait pas mangé depuis des années, ils achetaient du mouton fumé ou du salami. — (Anne B. Ragde, La Terre des mensonges, traduit du norvégien par Jean Renaud, vol. 1, éd. Balland, 2011)
  2. (Vieilli) Qualifie un verre teinté pour protéger les yeux d'une lumière excessive.
    • La réverbération sur le sable obligeait à porter des lunettes fumées. — (Georges Simenon, Le Blanc à lunettes, ch. I, Gallimard, 1937)
    • Le vieux professeur qui portait des verres fumés parlait du développement de la Chine future. — (Robert Payne, Journal de Chine, traduit de l'anglais par Henri Morisset, Librairie Stock, 1950, p.133)
  3. Ruiné.
    • J’ai joué au poker toute la nuit, je suis complètement fumé.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

FUMÉ. n. m.
T. de Graveur en caractères. Empreinte d'un poinçon à graver noirci à la fumée que l'on prend sur une carte pour s'assurer si la gravure est nette. Il se dit aussi d'un Dessin tracé sur une plaque de verre revêtue d'un enduit. Les fumés de Corot.

Littré (1872-1877)

FUMÉ (fu-mé, mée) part. passé de fumer 1
  • 1Exposé à la fumée. Jambon fumé.

    Verres fumés, verres exposés à la fumée, dont on se sert pour observer les éclipses.

    Verre fumé se dit aussi d'un verre de couleur de fumée employé pour ménager la vue.

  • 2Brûlé en fumant. Des cigares à demi fumés. Une pipe fumée.

    Fig. et populairement. Perdu. Il est fumé. C'est une affaire fumée.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Phonétique du mot « fumé »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
fumé fyme

Fréquence d'apparition du mot « fumé » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « fumé »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « fumé »

  • Ma madeleine de Proust avec un parfum de couenne de porc fumé.
    Marc Dugain — Heureux comme Dieu en France

Traductions du mot « fumé »

Langue Traduction
Anglais smoke
Espagnol fumar
Italien fumo
Allemand rauch
Chinois 抽烟
Arabe دخان
Portugais fumaça
Russe дым
Japonais
Basque kea
Corse fumà
Source : Google Translate API

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Fumé

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