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Enrobeuse

Définitions du mot « enrobeuse »

Wiktionnaire

Nom commun

enrobeuse \ɑ̃.ʁɔ.bøz\ féminin

  1. Machine pour l'enrobage.
    • La fabrication des chocolats, pralines et tablettes va depuis la ligne de moulage en passant par la tempéreuse jusqu’à l'enrobeuse.
    • Cette enrobeuse mobile à froid de 200 t/h assure simultanément l’enrobage, l’émulsion de bitume et le répandage des matériaux.
  2. (Agriculture) Machine qui enroule les balles de foin dans un film d’ensilage.
    • Enrober des balles avec une enrobeuse.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « enrobeuse »

(Siècle à préciser) Dérivé de enrober avec le suffixe -euse.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « enrobeuse »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
enrobeuse ɑ̃rɔbœs

Évolution historique de l’usage du mot « enrobeuse »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « enrobeuse »

  • Avant d’acheter une enrobeuse, la première question à se poser est la suivante : compte-t-on l’utiliser pour soi ou pour vendre le foin coupé? La Terre de Chez Nous, Comment choisir l’équipement qui vous emballera? | La Terre de Chez Nous
  • L’entrepreneur s’est équipé d’une enrobeuse capable de déposer ce répulsif à corvidé sur les graines, qui semble également avoir un effet sur les sangliers. Au Gaec Menet du Vallons-de-l’Erdre (44), les associés ont testé différentes solutions alternatives de répulsifs à corvidés, sans réel effet. « Nous avons essayé des pulvérisations de piments, faiblement efficaces ». Si certaines parcelles n’ont jamais été touchées par des attaques de corbeaux ou de choucas des tours, d’autres étaient plus concernées avec des nuisibles qui « logeaient dans des peupliers en bordure de parcelle », fait remarquer Emmanuel Menet. Depuis, ils se sont tournés vers Christophe Blandin pour enrober leurs semences. Cette solution a porté ses fruits, « mieux vaut faire enrober ses graines au plus près de la date de semis pour garantir une bonne efficacité et ne pas avoir de problème de vigueur de départ de la culture », conseille l’agriculteur. Journal Paysan Breton - Hebdomadaire technique agricole, Repousser les attaques de corvidés | Journal Paysan Breton
  • Autour d'une enrobeuse ronronnante, le pâtissier et ses deux ouvriers sont à l'ouvrage. Sur le tapis de la machine, des centaines et des centaines de ganaches au caramel défilent. Nues à l'entrée, elles ressortent revêtues d'un habit de chocolat au lait, brillant et alléchant.  www.leberry.fr, En coulisses, pendant la préparation des chocolats de Noël - Vierzon (18100)
  • Derrière lui, l’enrobeuse tourne à plein régime. Catherine Tinard dispose les ganaches au marron en amont, Agnès Morisseau les parsème de paillettes sucrées en aval. Un travail d’équipe à flux tendu depuis… CharenteLibre.fr, La Rochefoucauld: la chocolaterie Le Verger, une histoire de famille - Charente Libre.fr
  • Les enrobeuses ont été fabriquées pour presser le foin humide, ce qui permet de raccourcir le temps de récolte d’au moins un à deux jours par rapport au foin sec à l’air libre. La Terre de Chez Nous, Le « wrapping » contrôlé pour gagner en efficacité | La Terre de Chez Nous
  • L’enrobeuse ULMA FS-400 Flow a été conçue spécifiquement pour le segment de marché de la volaille fraîche et de la viande. Le FS-400 produit des emballages économiques pour les produits alimentaires crus qui varient souvent en taille et en forme. Il représente une nouvelle alternative aux technologies d’emballage anciennement brevetées conçues pour produire des produits en barquettes étanches, optimisés … Agro Media, Conditionnement de viande : Harpak-Ulma présente la FS-400 Flow Wrapper | Agro Media
  • « Nous utilisons des chocolats réalisés avec des fèves de Madagascar, du Vénézuela aux notes marquées et fleuries, du Vietnam, boisées et fruitées… », précise Ewen Le Noac’h. Outre les arômes, « les chocolats que j’utilise doivent pouvoir se travailler en restant homogènes, en conservant des qualités visuelles. » Dans l’enrobeuse, les chocolats sont d’abord montés en température à 50 – 55°C, puis rabaissés à 29 – 30 °C pour remonter à 31 – 32 °C à l’enrobage. Un cycle de température pour avoir un « chocolat au point, brillant et croquant. » Journal Paysan Breton - Hebdomadaire technique agricole, Sur ces chocolats, chaque numéro renvoie à une saveur différente | Journal Paysan Breton
  • Les plaques de pralinés sont découpées en carré puis passent à l'enrobeuse. Une formidable machine allemande de la marque Sollich enrobe les petits carrés pour finaliser les chocolats. Il faut deux personnes pour faire fonctionner cette Rolls des chocolatiers. D'un côté, on dépose les pralinés « nus » sur une grille qui passe ensuite sous un délicat rideau de chocolat fondant. Les bonbons ressortent habillés. Il ne reste plus qu'à poser le dernier détail : le décor (graines de sésame, noix de coco, pistache, ...). Tout se fait à la main ! Pas le temps de rêvasser nez en l'air. Il faut suivre la cadence. Les chocolats sont ensuite rangés sur des grilles de séchage avant d'être joliment emballés dans leurs boîtes respectives. Pleinevie.fr, Une visite dans les ateliers de fabrication des chocolats de la Maison Fouquet - Pleine vie

Traductions du mot « enrobeuse »

Langue Traduction
Anglais wrapper
Espagnol envoltura
Italien involucro
Allemand verpackung
Chinois 包装纸
Arabe غلاف
Portugais embrulho
Russe обертка
Japonais ラッパー
Basque wrapper
Corse imballaghjà
Source : Google Translate API

Enrobeuse

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