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Doux-amer
[duksame]
Définitions de « doux-amer »
Doux-amer - Adjectif
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(Adj.) Se dit d'une saveur qui combine simultanément les sensations gustatives de douceur et d'amertume.
L’une des expériences consistait par exemple à proposer un dessert doux-amer à des volontaires. Avant de pouvoir manger, ces derniers devaient répondre à un appel téléphonique leur demandant s’ils préféraient quelque chose de doux ou quelque chose d’amer.
— Lenny Sorbé, Chacun de nos cinq sens joue un rôle dans notre perception de la nourriture -
(Adj.) Qualifie une expérience, situation ou émotion qui suscite simultanément du plaisir et du déplaisir.
Pour elle aussi il est doux-amer, puisqu’il lui fait à la fois « du plaisir et de la peine »
— Pierre Brunel, L’échange de Paul Claudel
Expressions liées
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Douces-amères
Cette lettre serait pour l'un comme pour l'autre l'occasion de bien douces-amères réflexions
— Henri Bazin, Vipère
Étymologie de « doux-amer »
Anciennement doulxamer (1606). Composé de doux et amer, l'adjectif combine les deux caractéristiques.Usage du mot « doux-amer »
Évolution historique de l’usage du mot « doux-amer » depuis 1800
Citations contenant le mot « doux-amer »
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Mais cela aurait pu être encore mieux pour la formation allemande. Car, à la vente de Sané au Manchester City en 2016, le club de la Rhür avait réussi à inclure une clause de revente de 15 % en cas de plus-value réalisée sur le joueur par les SkyBlues. Or, acheté 52 millions, il n’a été revendu que 48 millions ; faisant s’annuler la clause. Les dirigeants de Schalke doivent donc avoir un goût doux-amer dans la bouche.
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Le siège du Nord Luttez pour défendre l’esprit de la Lune: Il s’avère que l’amiral Zhao de la Nation du Feu a réussi à trouver un moyen de tuer l’esprit de la Lune sans penser aux conséquences. Aang entre alors dans l’état d’Avatar et se joint à l’Esprit de l’eau, éliminant la Nation du Feu dans une bataille incroyable. La princesse Yue abandonne alors sa vie pour l’esprit de la Lune, rétablissant l’équilibre entre le yin et le yang. Il a été magnifiquement réalisé bien que doux-amer, et a joliment lié de nombreux thèmes de la saison.
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Rencontrer le Maestro Ennio Morricone n’est jamais facile. Tous ceux qui s’y sont essayés en gardent un souvenir doux-amer. Et se souviennent d’une tension digne d’un duel de western. Que l’on soit journaliste, compositeur… ou les deux à la fois. Par Alex Jaffray
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La séance avait démarré presque comme d'habitude : Guy Malandain officiait comme maître de cérémonie malgré sa cuisante défaite, privilège de l'âge. L'ancien député-maire a joué de son sourire et de sa bonhomie habituelle pour donner à ses derniers instants dans ce fauteuil le petit goût doux-amer de la nostalgie.
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Traductions du mot « doux-amer »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bittersweet |
| Espagnol | agridulce |
| Italien | agrodolce |
| Allemand | bittersüß |
| Chinois | 苦乐参半 |
| Arabe | حلو ومر |
| Portugais | agridoce |
| Russe | горьковато-сладкий |
| Japonais | ほろ苦い |
| Basque | gazi-gozoa |
| Corse | dolce |