Démontagner

Verbe - français

démontagner \de.mɔ̃.ta.ɲe\ intransitif ou transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Intransitif) Descendre des alpages.
   • Ces migrations pastorales permettaient aux moutons des plaines de bord de mer de fuir la chaleur et, sous la direction des bergers, de monter vers les pâturages d’altitude pour y trouver herbe et fraîcheur pendant trois ou quatre mois d’été, avant de « démontagner » à l’automne, en prévision des premières neiges, afin que les brebis retournent mettre bas leurs agneaux dans les bergeries de la plaine originelle. — (Antoine de Baecque, Ma transhumance, 2019)
   • « Il faudra bien démontagner, malheureusement », sourit Myriam. — (Jacky Durand, Voyage amoureux dans la cuisine des terroirs, 2016)
2. (Transitif) Descendre de la montagne.
   • Les paysans s’occupent une partie de l’hiver à ‘ démontagner ’ les bois, c’est-à-dire à faire glisser les troncs du lieu d’abattage au chemin le plus proche, et à les transporter jusqu’à la scierie. — (Colette Dondaine, Les parlers comtois d’oïl, Bibliothèque française et romane, 1972, page 28)