Cyanogénétique

Définitions de « cyanogénétique »

Cyanogénétique - Adjectif

• (Biochimie) Relatif à la capacité de générer du cyanure d'hydrogène, un composé gazeux extrêmement toxique.

  Dans leurs recherches, les scientifiques ont identifié une nouvelle plante présentant des propriétés cyanogénétiques, capable de produire du cyanure d'hydrogène hautement toxique.

Étymologie de « cyanogénétique »

Évolution historique de l’usage du mot « cyanogénétique » depuis 1800

Citations contenant le mot « cyanogénétique »

• En effet, les fleurs bleues se transforment en petites capsules contenant des graines oblongues, brun clair, luisantes et plates, qui servent à faire de l’huile puisqu’elles en contiennent 40 %, riche en acide linolénique (oméga-3) et en acide linoléique (oméga-6), deux des trois acides gras essentiels, près de 25 % de protéines, 10 % de mucilage et un peu d’hétérosides cyanogénétiques.

• > Hétérosides cyanogénétiques

• L’amande amère contient un hétéroside cyanogénétique, l’amygdaloside, qui la rend toxique et utilisable uniquement à faible dose pour parfumer. L’amande douce est celle qui est communément consommée et utilisée.

• Les fleurs du lotier corniculé renferment des hétérosides cyanogénétiques : du fait de cette teneur, leur utilisation en infusion notamment doit être limitée dans la durée. Les feuilles, elles, contiennent des tanins.

Traductions du mot « cyanogénétique »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire