Criste-marine

Définitions de « criste-marine »

Criste-marine - Nom commun

Criste-marine — définition française (sens 1, nom commun)

Nom féminin désignant une plante vivace halophile de la famille des Apiacées, connue pour sa résistance aux milieux salins et ses feuilles charnues comestibles.

Étymologie de « criste-marine »

Évolution historique de l’usage du mot « criste-marine » depuis 1800

Citations contenant le mot « criste-marine »

• L’observation se déroule dans trois milieux différents : les dunes, les marais et les prairies. Devant chaque feuille, la guide s’arrête et explique les caractéristiques de l’espèce. À la surprise générale, de nombreuses plantes sont comestibles. La criste-marine a, par exemple, un léger goût de citronnelle. Des aliments quotidiens se retrouvent à l’état sauvage. La bette-marine, qui pousse dans les dunes, est en réalité l’ancêtre de l’épinard. L’asperge, la carotte, la chicorée ou même la réglisse poussent également dans l’île.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi