Cortinaire

Définitions de « cortinaire »

Cortinaire - Nom commun

Cortinaire — définition française (sens 1, nom commun)

(Mycologie) Genre de champignons caractérisés par des lames adnées ou échancrées, une sporée de couleur rouille à maturité, un pied dépourvu d'anneau mais présentant une cortine initialement voilée qui brunit en vieillissant.

Les noms vernaculaires des champignons, qu’on croirait sortis tout droit d’une bucolique folâtre, sont pareillement fallacieux : la trompette des morts est un régal, le cortinaire très joli est mortel.

Étymologie de « cortinaire »

Évolution historique de l’usage du mot « cortinaire » depuis 1800

Citations contenant le mot « cortinaire »

• Et les pièges ne manquent pas. « Qui va penser à une intoxication par des champignons devant une insuffisance rénale survenue quinze jours après la consommation de cortinaires des montagnes confondus avec des girolles ? », glisse le Dr Labadie.

• Autres champignons mortels, le cortinaire, couleur de rocou. Les premiers symptômes apparaissent de 3 à 14 jours après leur consommation. La “galère marginée”, petit champignon que l’on peut confondre avec la “pholiote changeante” est également mortelle, tout comme les “lépiotes hélvéola”, “brun incarnata”… ainsi que “le paxille enroulé” qui poussent dans les pelouses et sous les bouleaux. Le bolet Satan est toxique à l’état cru et la “clavaire jolie” de couleur pâle provoque des coliques et diarrhées qui peuvent durée plusieurs jours.

• B Le cortinaire si joli.

• Les fortes pluies de la semaine dernière y sont pour quelque chose. Mais pas question d’espérer faire une appétissante omelette. Il s’agit juste d’observer et pour les plus curieux d’essayer de déterminer les espèces en présence. À l’étage de la médiathèque, juste au-dessus de ce beau parterre, le guide des champignons révélait les noms étranges de ces voisins d’automne : paxille, hygrocybe, tricholome, russule, cortinaire, lactaire ou leccinum pour ceux qui ont pu être identifiés. La médiathèque, un terrain propre à la culture dans tous les sens du terme !

• Quelles sont donc les puissantes substances à incriminer ? « Il y en a des dizaines » répond la scientifique. L’amanite phalloïde bloque une fonction enzymatique du foie humain. Avaler la moitié de son chapeau vous mortifie… au sens propre du terme. Le cortinaire couleur de rocou provoque de graves lésions rénales. Le tricholome équestre (canari ou bidaou selon le « pays ») entraîne des douleurs musculaires. D’autres s’attaquent aux globules rouges, tandis que ceux qui contiennent de la psilocybine modifient les perceptions. On ne le dira jamais assez : impossible de s’en tenir à un seul critère pour identifier un champignon à coup sûr.

• Et enfin pour conclure, mon préféré (pas au gout mais question roublardise et dangerosité), c’est le cortinaire couleur de roucou : »Les symptômes que ce champignon occasionne sont nommés syndrôme orellanien. Ils débutent environ 24 heures après l’ingestion, et évoluent après une à trois semaines en une insuffisance rénale aiguë, qui peut devenir chronique en cas de survie du patient. Il suffit de 35 grammes de ce champignon pour provoquer la mort d’un adulte." (cf wikipédia).

Traductions du mot « cortinaire »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du TLFi