Coppa

Définitions de « coppa »

Coppa - Nom commun

• Charcuterie italienne ou corse à base d'échine de porc marinée.

  D'autres saveurs de la Bigorre sont aussi à déguster comme la saucisse sèche […], et la coppa des Pyrénées (échine de porc mariné).

• Forme orthographique alternative de 'koppa', désignant une ancienne lettre de l'alphabet grec.

  La coppa, autrement appelée 'koppa', est une relique linguistique, un vestige de l'ancien alphabet grec.

Étymologie de « coppa »

Évolution historique de l’usage du mot « coppa » depuis 1800

Citations contenant le mot « coppa »

• La Lega donne l’impression d’avoir complètement abandonné la compétition à son propre sort avec des horaires impossibles en pleine semaine, compliquant clairement les déplacements de supporters et résultant à des matchs ternes avec des effectifs remaniés dans des stades déserts. Elle est aujourd’hui reléguée à être un objectif secondaire, doux amer, servant uniquement à sauver une saison décevante. Alors que des rumeurs d’un remaniement de la -encore moins passionnante- Supercoppa Italiana serait imminent et que la Serie A regagne en attractivité, il serait bien que les dirigeants s’emparent aussi du sujet de la Coppa…

• Avant la disparition définitive de la friche industrielle “EZT” de Crémieu, un reportage photographique a été fait par Coppa Studio, photographe professionnel de Crémieu. Le but est de garder une trace de l’utilisation par des graffeurs de ce lieu à l’abandon depuis quelques années.

• Une nouvelle fois dans ce top 5, c’est l’Inter qui ouvre le score grâce à Thiago Motta. A la demi-heure de jeu, Eto’o s’en va défier Storari et est repris fautivement par Gattuso, penalty et carton jaune pour le capitaine rossonero. Milito double la mise. Après une nouvelle faute sur Sneijder, Gattuso prend un carton rouge et complique davantage la tâche des hommes de Leonardo. Avant la fin de la première période, l’Inter enfonce le clou grâce à Maicon. En seconde période, poker de l’Inter après le but de Stankovic, 4-0. Cette saison-là, l’Inter de Mourinho est intraitable et réalise le triplé : Serie A, Coppa Italia et Champions League.

• Sorti à la 77ème minute lors du quart-de-finale de Coppa Italia, le guinéen souffre d’une lésion au ménisque du genou gauche. C’est le même genou qui avait laissé sur le flan le natif de Conakry en octobre dernier.

• Le discret Didier Moulin a repris depuis deux décennies la charcuterie que fonda son père en 1946. Caillette, jambon cru, jésus, saucisson sec, jambonnette, pancetta, coppa ou lard : tout est fabriqué ici avec un soin d’orfèvre.

• 15e du Tour de Toscane mercredi, le Flavinois Alexandre Geniez (TotalEnergies) a terminé 39e de la Coppa Sabatini ce jeudi 16 septembre.

• Arrivederci Nike. À partir de la saison 2022-2023, PUMA remplacera la marque américaine en tant que partenaire officiel de la Serie A. La griffe allemande sera le fournisseur de ballons pour « tous les matchs du Calcio, les compétitions Primavera, la Coppa Italia, la Supercoppa et la eSerie A », détaille la Lega Serie A, l’organisateur du championnat italien.

• La coppa est l’une des charcuteries les plus célèbres et appréciées d’Italie. Reconnue pour son goût délicat et particulier, la coppa est faite à partir de viande de porc maturée, à laquelle on ajoute un mélange d’épices, comme de la cannelle, de la noix de muscade, des clous de girofle… La maturation de la coppa dure ensuite de 3 à 6 mois.

Traductions du mot « coppa »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du Littré (1872-1877)