La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « coniférine »

Coniférine

Définitions de « coniférine »

Wiktionnaire

Nom commun - français

coniférine \kɔ.ni.fe.ʁin\ féminin

  1. (Chimie) Hétéroside extrait de la sève des conifères. Son aglycone est un alcool-phénol l'alcool coniférylique et son glucide le glucose. Son oxydation conduit à la vanilline.
    • Le liquide laiteux recueilli est rapidement altérable, et la fermentation qu’il subit détruit la coniférine. — (Marius-Paul Otto, L’industrie des parfums d’après les théories de la chimie moderne: notations et formules, les parfums naturels, les parfums artificiels, 1909)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « coniférine »

(Vers 1860) De conifère avec le suffixe -ine. Elle doit probablement son nom à son découvreur un certain Harty.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « coniférine »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
coniférine kɔ̃iferin

Évolution historique de l’usage du mot « coniférine »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « coniférine »

  • Depuis 1874 on sait synthétiser la vanilline à partir de produits naturels autres que la vanille. C’est ce qu’on appelle synthèse identique au naturel. On peut donc en produire à moindre coût à base de guaiacol, d’eugénol, de coniférine ou plus généralement de pulpe de bois. De nos jours on utilise aussi de la curcumine, des résidus de papeterie ou même du pétrole. Enfin on trouve également de la vanilline dans le benjoin et la fève tonka. Auparfum - Le magazine de tous les parfums, La vanille : épice aux mille visages - Auparfum

Traductions du mot « coniférine »

Langue Traduction
Anglais coniferine
Espagnol coniferina
Italien coniferine
Allemand nadelbaum
Chinois 松柏碱
Arabe الصنوبرية
Portugais coniferina
Russe coniferine
Japonais 針葉樹
Basque coniferine
Corse coniferina
Source : Google Translate API

Coniférine

Retour au sommaire ➦

Partager