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Clairçage
[klɛrsaʒ]
Définitions de « clairçage »
Clairçage - Nom commun
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Procédé de purification du sirop de sucre, appelé clairce, par filtration ou décoloration.
Ce procédé est certainement le procédé de clairçage le plus répandu ; mais le sucre obtenu est humide et doit être desséché.
— La Sucrerie Indigène et Coloniale, Volume 79
Étymologie de « clairçage »
Dérivé de claircer avec le suffixe -age.Usage du mot « clairçage »
Évolution historique de l’usage du mot « clairçage » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « clairçage » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « clairçage »
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Le clairçage, cet art subtil qui purifie le doux nectar de la canne, est à l'image des épreuves que l'âme endure pour atteindre une sérénité cristalline.
Henri Durville — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans le ballet incessant des machines, le clairçage se danse entre les ombres et les lumières, révélant la pureté cachée au cœur du sucre brut.
Émile Arnaudin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Comme un alchimiste en quête d'or, le confiseur pratique le clairçage avec une précision qui frôle la magie, transformant la mélasse sombre en cristaux scintillants.
Gaston Delapierre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « clairçage »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | clearing |
| Espagnol | claro |
| Italien | radura |
| Allemand | clearing |
| Chinois | 清算 |
| Arabe | المقاصة |
| Portugais | clareira |
| Russe | клиринг |
| Japonais | クリア |
| Basque | konpentsazio |
| Corse | liberazione |