Charolais

Définitions de « charolais »

Charolais - Adjectif

Charolais — définition française (sens 1, adjectif)

Qui est originaire de, ou qui appartient à Charols, une commune située dans le département de la Drôme.

Les concours agricoles montrent que les éleveurs charolais, limousins ou normands, que les arboriculteurs rhodaniens ou roussillonnais sont à la tête du progrès et le renom de nos crus de vins démontre que nous avons des vignerons qui savent travailler.

Charolais - Nom commun

Charolais — définition française (sens 2, nom commun)

Fromage de lait de chèvre cru, à pâte molle et à croûte naturelle.

Étymologie de « charolais »

Évolution historique de l’usage du mot « charolais » depuis 1800

Citations contenant le mot « charolais »

• La fête annuelle de l'élevage bovin roannais passe la vitesse supérieure en accueillant, fin septembre, le concours national adultes charolais.

• Caroline Devillard, éleveuse de vaches charolaises à Champlécy, explique ce qu'est l'IGP Charolais de Bourgogne

• Le Charolais est un territoire de bocage. Pour se familiariser avec lui, Les Amis du site de Montessus proposent une promenade le long des bouchures (haies) charolaises, ce samedi à Changy. En compagnie du guide Alain Desbrosses, ingénieur écologue, cette balade de 3,5 km sera l’occasion de découvrir les différentes espèces animales, les essences, le rôle des bouchures, ainsi que l’importance des arbres des berges de l’Arconce, refuge pour la faune et habitat pour les loutres et castors.

• Le concours national de la charolaise s’est déroulé les 28 et 29 septembre, dans le cadre de la fête du charolais à Roanne. 135 animaux de boucherie et 400 reproducteurs étaient présents, réunissant près de 15 000 visiteurs.

• Des charolais nivernais ont été primés, samedi 28 septembre, à Roanne, au concours national des reproducteurs charolais adultes. Voici le palmarès.

• "Elle ne pouvait mieux porter son nom : Idéale, massive et superbe Charolaise de 6 ans, a été sélectionnée pour représenter la race et figurer « en haut de l’affiche » de l’édition 2020 du Salon. Une fierté pour Jean-Marie Goujat, son propriétaire des Monts du Beaujolais. « C’est un immense honneur pour nous qu’Idéale soit l’égérie du Salon International de l’Agriculture 2020. Elle illustre parfaitement la race charolaise. ».

• Morbihan, un taureau des Deux-Sèvres, sera le seul resprésentant picto-charentais de la race charolaise lors du Salon de l'agriculture qui ouvre ses portes le 22 février à Paris.

• Le traditionnel concours annuel des animaux reproducteurs charolais s’est tenu hier au parc des Expositions de Montluçon. Toute la matinée, des professionnels de l’élevage venus d’autres départements sont venus juger les bovins des exploitations de l’Allier, du Puy-de-Dôme, de la Creuse et du Cher.

Traductions du mot « charolais »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire