La langue française

Chardonnette, cardonnette

Définitions du mot « chardonnette, cardonnette »

Trésor de la Langue Française informatisé

Chardonnette, cardonnette, subst. fém.,bot. ,,Espèce d'artichaut sauvage, dont la fleur sert à faire cailler le lait. On dit aussi cardonnette`` (Ac. 1835-1932). Dernière transcr. de chardonnette ds Passy 1914 : [ʃaʀdɔnεt] qui transcrit aussi cardonnette : [kaʀdɔnεt]. Ces 2 var. sont données par Ac. 1762-1932 et par la majorité des dict. sauf Ac. 1740 qui donne uniquement : chardonnette et DG qui donne uniquement cardonnette. Besch. 1845 et Nouv. Lar. ill. ajoutent le terme d'art cul. chardonnerette. 1reattest. 1530 (E. Daigne, Traité contenant la propriété des tortues, escargots, grenouilles, etc., ds Roll. Flore t. 7, p. 109); de chardon, suff. -ette*.

Wiktionnaire

Nom commun

chardonnette \ʃaʁ.do.nɛt\ féminin

  1. (Botanique) Artichaut sauvage, dont la fleur servait à faire cailler le lait.

Nom commun

cardonnette \kaʁ.dɔ.nɛt\ féminin

  1. (Botanique) Espèce d’artichaut sauvage, dont la fleur servait à faire cailler le lait.

Nom commun

cardonnette \kaʁ.dɔ.nɛt\ féminin

  1. (Botanique) Espèce d’artichaut sauvage, dont la fleur servait à faire cailler le lait.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

CHARDONNETTE. n. f.
Espèce d'artichaut sauvage, dont la fleur sert à faire cailler le lait. On dit aussi CARDONNETTE.

Littré (1872-1877)

CHARDONNETTE (char-do-nè-t' et kar-do-nè-t') s. f.
  • 1Espèce d'artichaut sauvage, dont la fleur sert à faire cailler le lait.
  • 2 Terme de marine. Pièces de bois pour assujettir les boucauts, barriques, ballots, etc.

HISTORIQUE

XVIe s. Mais Rome tandis bouffera Des chevreaux à la chardonnette [cardon], Marot, II, 134. Il ne vous faudra d'autre absolution ny d'autre chardonnerette qu'une demi dragme de catholicon, Sat. Ménipp. 7.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « chardonnette »

 Dérivé de chardon avec le suffixe -ette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « chardonnette »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
chardonnette ʃardɔnɛt

Évolution historique de l’usage du mot « chardonnette »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « chardonnette »

  • Selon les variétés, le cardon atteint facilement 2 mètres de haut. On l'appelle parfois cardonette, chardonnette, artichaut sauvage car il appartient à la grande famille des chardons. Ses grandes feuilles pennées, découpées en lobes profonds, épineuses, sont gris argenté, portées par un pétiole épais, large et charnu, avec une nervure centrale marquée. Binette & Jardin, Cardon (Cynara cardunculus), un artichaut épineux
  • Pour la « Meilleure chardonnette des Lorrains », réservée aux apprentis boulangers, l’esprit est le même. Le pain français est réputé. On ne rigole pas avec. M. Goriatcheff de la boulangerie George de Nancy est alors reparti avec le titre. , Nancy | Belles et bonnes baguettes

Traductions du mot « chardonnette »

Langue Traduction
Anglais chardonnette
Espagnol chardonnette
Italien chardonnette
Allemand chardonnette
Chinois 夏敦内特
Arabe شاردونيت
Portugais chardonnette
Russe chardonnette
Japonais シャルドネット
Basque chardonnette
Corse chardonnette
Source : Google Translate API

Chardonnette

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