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Chappattis
Sommaire
- Définitions de « chappattis »
- Phonétique de « chappattis »
- Fréquence d'apparition du mot « chappattis » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « chappattis »
- Citations contenant le mot « chappattis »
- Traductions du mot « chappattis »
- Combien de points fait le mot chappattis au Scrabble ?
Définitions de « chappattis »
Définition - La langue française
Les chappattis, également orthographiés chapatis, sont des galettes de pain plat originaires d'Inde. Ils font partie intégrante de la cuisine indienne et se consomment quotidiennement dans de nombreux foyers.
La préparation des chappattis consiste à mélanger de la farine de blé entier (généralement appelée atta), de l'eau et du sel pour former une pâte. Cette pâte est ensuite divisée en petites portions, qui sont aplatis en disques fins avec un rouleau à pâtisserie.
Ces disques de pâte sont cuits sur une poêle chaude, généralement appelée tava, jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Les chappattis sont souvent cuits sans huile, mais il est possible de les badigeonner de ghee ou d'huile végétale pendant la cuisson pour obtenir une texture plus croustillante et savoureuse.
Les chappattis servent principalement d'accompagnement aux plats indiens, permettant de saisir et déguster les différentes saveurs épicées. Ils peuvent être garnis de légumes, de viandes ou simplement trempés dans des sauces ou des currys.
Phonétique du mot « chappattis »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| chappattis | ʃapati |
Fréquence d'apparition du mot « chappattis » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « chappattis »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « chappattis »
-
"Nadia, je t'ai acheté un réveil en or", m'a dit son comptable, après m'avoir demandé de m'arrêter pendant une leçon de conduite. "Il fait tic-tac, comme ta beauté. Alors, dis-moi: lequel de mes fils veux-tu épouser ? Tu as le choix, j'en ai trois." Il s'est mis à me décrire les atouts de chacun de ses prodiges. Mais je ne me voyais mariée à aucun d'eux. Je ne pouvais pas passer Ie reste de ma vie à me conformer à l'idée que mon futur mari aurait de moi: une épouse délicate, obéissante, qui faisait de parfaits chappattis. Je savais que je ne serais jamais cette femme-là, mais j'ignorais ce que je voulais vraiment être.
Le Huffington Post — Musulmane en Occident: comment je me suis affranchie des traditions | Le Huffington Post LIFE -
Les chappattis sont à la boulangerie indienne ce que la baguette est à la boulangerie française: un incontournable qui rassemble les cultures culinaires.
Jean-Pierre Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La cuisine française s'enrichit par l'influence d'autres traditions culinaires, comme en témoigne notre adoption des chappattis, ces galettes de pain indiennes cuites à la poêle qui nous ouvrent les portes d'un monde de saveurs exotiques.
François Leclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
De toutes les galettes de pain que j'ai pu déguster, rien ne vaut le goût authentique des chappattis cuites à la poêle avec amour et savoir-faire.
Marie-Claire Dufresne — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « chappattis »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | chappattis |
| Espagnol | chappattis |
| Italien | chappatti |
| Allemand | chappattis |
| Chinois | 薄饼 |
| Arabe | تشاباتيس |
| Portugais | chappattis |
| Russe | chappattis |
| Japonais | チャパティス |
| Basque | chappattis |
| Corse | chappattis |
Combien de points fait le mot chappattis au Scrabble ?
Nombre de points du mot chappattis au scrabble : 19 points