Champignonnière

Définitions de « champignonnière »

Champignonnière - Nom commun

• Lieu, souvent souterrain, destiné à la culture des champignons.

  Au bout de quelques heures le mycélium ou les filaments blancs de la champignonnière atteignent et dans l’après-midi recouvrent les boulettes mises en place le matin.

Étymologie de « champignonnière »

Évolution historique de l’usage du mot « champignonnière » depuis 1800

Citations contenant le mot « champignonnière »

• A Crouy, près de Soissons, le réaménagement de la côte de la Perrière complique considérablement l’accès au point de vente de la champignonnière par la RN2. Le déplacer serait trop coûteux, les gérants ont préféré le fermer.

• Après avoir annoncé investir dans une nouvelle champignonnière à Landivy (53), qui complètera le site historique de Poilley (35), Lou Légumes se dote d’une plate-forme logistique de 900 m² à Chaspuzac (43). Opérationnelle dès le mois de juillet, elle sera dotée d’une zone de conditionnement et d’une zone de stockage. « Cette plate-forme nous donne la possibilité d’augmenter nos capacités de commandes. Nous ne serons plus obligés de faire la navette depuis la Bretagne vers les régions du Sud de la France. Le produit arrivera encore plus frais chez nos clients », affirme Fabrice Chapuzet, cofondateur de l’entreprise familiale.

• La champignonnière a donc dû continuer à produire malgré le confinement et les restrictions dues à l'épidémie. "Beaucoup de salariés ont fait des efforts. Il a fallu mettre en place de nouvelles règles d'hygiène, des plannings différents. C'était anxiogène pour tout le monde mais malgré les craintes, la majorité des employés à répondu présent. C'est grâce à eux qu'on a pu maintenir ce niveau de production."

• Plusieurs fermetures seront en vigueur jusqu’à la fin du chantier. Ainsi, le point de vente de la champignonnière et son stationnement, reste fermé.

• La champignonnière de Poilley (35) vient en effet d’accueillir deux ruches, soit environ 120 000 abeilles, rebaptisées les« LOUvrières ». Elles ont été installées par la société locale, Mellona, spécialiste des ruches en entreprises et plus précisément par François Heude, fondateur et apiculteur passionné.

• Visite guidée d’une champignonnière souterraine du samedi 19 septembre au dimanche 20 septembre à Champignonnière de la Croix Madeleine Cette champignonnière souterraine est l’une des dernière de France encore en activité ! Auparavant traditionnellement cultivés dans les anciennes carrières souterraines desquelles était extraite la pierre calcaire, les champignons de Paris sont dorénavant majoritairement cultivés dans des « maisons de culture » (entrepôts reproduisant les conditions propices aux champignons).

• D'un coup, comme une champignonnière apparaissant après une pluie d'intoxs, une rumeur fait son apparition. Farida C. ne serait pas une infirmière. Des tweets par centaines se multiplient avec certains qui assurent qu'elle fait partie du personnel d'entretien, d'autres que c'est une manipulatrice ou encore qu'elle est employée par La France insoumise. La raison de ces soupçons : une carte pendue autour de son cou de couleur saumon. On l'aperçoit très distinctement sur la vidéo de l'interpellation.

Traductions du mot « champignonnière »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du TLFi