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Céréalose
Sommaire
Définitions de « céréalose »
Définition - La langue française
La céréalose est une substance sucrée, de la famille des glucides, obtenue à partir de l'amidon présent dans les graines de céréales.
Elle est composée principalement de glucose et se forme lors de l'hydrolyse de l'amidon sous l'action d'enzymes ou par traitement chimique. Cette réaction permet de décomposer les longues chaînes d'amidon en molécules plus simples, dont le glucose.
La céréalose est utilisée dans divers domaines, notamment l'industrie agroalimentaire comme édulcorant, agent de texture et conservateur. Elle sert aussi à la production de biocarburants et d'aliments pour animaux.
En somme, la céréalose est un produit chimique issu de l'amidon des céréales, riche en glucose et ayant plusieurs applications industrielles.
Phonétique du mot « céréalose »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| céréalose | serealɔs |
Fréquence d'apparition du mot « céréalose » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « céréalose »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Traductions du mot « céréalose »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cerealosis |
| Espagnol | cerealosis |
| Italien | cerealosis |
| Allemand | cerealose |
| Chinois | 谷物病 |
| Arabe | داء الحبوب |
| Portugais | cerealose |
| Russe | cerealosis |
| Japonais | 穀物病 |
| Basque | cerealosis |
| Corse | cerealosi |
Combien de points fait le mot céréalose au Scrabble ?
Nombre de points du mot céréalose au scrabble : 11 points