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Céréaline
[serealin]
Définitions de « céréaline »
Céréaline - Nom commun
-
(Chimie) Substance présente dans les céréales, capable de coaguler et d’agir comme un ferment.
C’est dans l’enveloppe que se trouve la céréaline, ferment soluble qui saccharifie l’amidon et le gluten.
— Eugene Leroux, Cours d’agriculture
Étymologie de « céréaline »
Dérivé du mot céréale avec le suffixe -ine.Usage du mot « céréaline »
Évolution historique de l’usage du mot « céréaline » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « céréaline » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « céréaline »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cereal |
| Espagnol | cereal |
| Italien | cereale |
| Allemand | müsli |
| Chinois | 谷类 |
| Arabe | حبوب |
| Portugais | cereal |
| Russe | крупа |
| Japonais | 穀物 |
| Basque | zerealak |
| Corse | cereali |