Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « céréaline »
Céréaline
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | céréaline | céréalines |
Définitions de « céréaline »
Trésor de la Langue Française informatisé
Céréaline, subst. fém.,chim. Enzyme contenue dans le son (cf. A. Wurtz, Dict. de chim. pure et appliquée, t. 1, 2evol., 1870, p. 1398). Rem. La docum. atteste ce mot au sens de « enveloppe du maïs ».Les squamules de maïs, − on appelait cela de la « céréaline » − servaient à faire des bouillies (Van der Meersch, Invasion 14,1935, p. 322).− Seule transcr. ds Littré : sé-ré-a-li-n'. − 1reattest. 1858 (Littré-Robin); de céréale, suff. -ine*. − Fréq. abs. littér. 5.
Wiktionnaire
Nom commun - français
céréaline \se.ʁe.a.lin\ féminin
-
(Chimie) Principe coagulable des céréales, susceptible d’acquérir la qualité d’un ferment.
- C’est dans l’enveloppe que se trouve la céréaline, ferment soluble qui saccharifie l’amidon et le gluten. — (Eugene Leroux, Cours d’agriculture, 1906)
Littré (1872-1877)
CÉRÉALINE (sé-ré-a-li-n') s. f.
- Terme de chimie. Principe coagulable des céréales, susceptible d'acquérir la qualité d'un ferment.
Étymologie de « céréaline »
Céréale.
- Dérivé de céréale, avec le suffixe -ine.
Phonétique du mot « céréaline »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| céréaline | serealin |
Évolution historique de l’usage du mot « céréaline »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Images d'illustration du mot « céréaline »
⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.-
Photo de Etienne Girardet via Unsplash
-
Photo de Nyana Stoica via Unsplash
-
Photo de Calum Lewis via Unsplash
-
Photo de Haley Owens via Unsplash
-
Photo de Dani Rendina via Unsplash
-
Photo de John Matychuk via Unsplash
-
Photo de Samantha Gades via Unsplash
-
Photo de Margarita Zueva via Unsplash
-
Photo de Rachael Gorjestani via Unsplash
-
Photo de freestocks via Unsplash
Traductions du mot « céréaline »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cereal |
| Espagnol | cereal |
| Italien | cereale |
| Allemand | müsli |
| Chinois | 谷类 |
| Arabe | حبوب |
| Portugais | cereal |
| Russe | крупа |
| Japonais | 穀物 |
| Basque | zerealak |
| Corse | cereali |
Combien de points fait le mot céréaline au Scrabble ?
Nombre de points du mot céréaline au scrabble : 9 points