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Cardamomum
Sommaire
- Définitions de « cardamomum »
- Phonétique de « cardamomum »
- Fréquence d'apparition du mot « cardamomum » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « cardamomum »
- Citations contenant le mot « cardamomum »
- Traductions du mot « cardamomum »
- Combien de points fait le mot cardamomum au Scrabble ?
Définitions de « cardamomum »
Définition - La langue française
Le cardamomum est une plante herbacée vivace originaire d'Asie du Sud, en particulier de l'Inde et du Sri Lanka. Elle peut atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur et possède des feuilles allongées et lancéolées.
La partie utilisée de cette plante sont les graines contenues dans des capsules vertes ou brunes, qui sont récoltées à maturité. Ces petites graines noires présentent un arôme puissant, légèrement citronné et poivré, ainsi qu'une saveur piquante et chaude.
En cuisine, le cardamomum est largement utilisé pour parfumer les plats salés et sucrés, notamment dans la cuisine indienne, moyen-orientale et scandinave. On l'utilise également pour aromatiser certaines boissons comme le thé ou le café.
Outre ses qualités gustatives, le cardamomum possède des propriétés médicinales reconnues, notamment pour faciliter la digestion, lutter contre les ballonnements et les troubles gastro-intestinaux.
Phonétique du mot « cardamomum »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| cardamomum | kardamɔmym |
Fréquence d'apparition du mot « cardamomum » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « cardamomum »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « cardamomum »
-
La cuisine asiatique ne serait pas la même sans l'arôme unique et intense du cardamomum, cette plante qui éveille les papilles et transporte nos sens vers des contrées lointaines.
Jean-Luc Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans mon jardin botanique, j'ai créé un espace dédié aux zingibéracées, où le cardamomum occupe une place de choix, non seulement pour son utilisation culinaire, mais aussi pour sa beauté et son parfum envoûtant.
Vincent Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le voyage en Inde m'a permis de découvrir une multitude d'épices, mais c'est le cardamomum qui a enrichi ma palette gustative d'une manière inattendue, faisant de chaque plat un délice exotique.
Élodie Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « cardamomum »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cardamomum |
| Portugais | cardamomum |
Combien de points fait le mot cardamomum au Scrabble ?
Nombre de points du mot cardamomum au scrabble : 19 points