La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « brownie »

Brownie

[brɔwni]
Ecouter

Définitions de « brownie »

Brownie - Nom commun

  • (Mythologie écossaise) Entité surnaturelle ou esprit domestique, souvent bienveillant, issu des croyances celtes.

    En Écosse et en Irlande, ce sont les elfs, les brownies et bien d’autres génies, héritiers des anciens dieux celtes, qui, dans les traditions populaires, paraissent sur le premier plan.
    — Louis Ferdinand Alfred Maury, La Magie et l’astrologie dans l’Antiquité et au Moyen Âge
  • (Culinaire) Pâtisserie de petite taille à base de chocolat dense et fondant.

    Dégustez l'intensité du chocolat encapsulée dans un petit carré fondant, autrement connu sous le nom de 'brownie'.
    (Citation fictive)

Étymologie de « brownie »

De l'anglais brownie.

Usage du mot « brownie »

Évolution historique de l’usage du mot « brownie » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « brownie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « brownie »

  • Surtout, on pense à la "scène du brownie" qui a fait à l'époque écho à toute une génération de femmes. En la visionnant en 2020, on ne peut que s'étonner de voir Julia Roberts, via le personnage d'Anna Scott, faire l'état des injonctions sociétales auxquelles elle doit faire face en tant que femme. Retour sur cette scène culte, qui avait laissé tous les autres personnages bouche-bée.
    Marie Claire — Coup de Foudre à Notting Hill : la scène culte et féministe de la part de brownie - Marie Claire
  • Pâtissière de haut vol, Nina Métayer dévoile en vidéo sa recette maison et irrésistible du brownie au chocolat et aux noix de pécan.
    Vogue Paris — La recette de brownie au chocolat de Nina Métayer | Vogue Paris
  • Au lieu de partir comme habituellement à la rencontre d’un grand chef, Pierre Herbulot nous propose une recette qu’il fait chez lui. Il s’inspire de la recette d’un grand chef et les auditrices et auditeurs peuvent la reproduire dans leur cuisine. Ce soir, le brownie quadruple chocolat du chef pâtissier Karim Bourgi.
    Europe 1 — Dans l'ombre du chef Karim Bourgi et son brownie quadruple chocolat
  • La PlayStation 5 et ses lignes futuristes ont plus séduit que la forme monolithique (ou brownie) de la Xbox Series X, qui s’insérera toutefois parfaitement dans un salon, à la verticale ou à l’horizontale.
    LA VDN — Xbox Series X contre PlayStation 5 : la guerre des consoles est à nouveau déclarée
  • Ustensiles2 spatules, 1 saladier, 1 moule à gâteau ou moule à brownie (plaque rectangle avec bords hauts), 1 pinceau, 1 casserole, 1 plaque à pâtisserie, 1 feuille de papier sulfurisé ou feuille de silicone.
    AD Magazine — La recette du brownie aux noix de pécan caramélisées de Cyril Lignac | AD Magazine

Traductions du mot « brownie »

Langue Traduction
Anglais brownie
Espagnol brownie
Italien brownie
Allemand brownie
Portugais brownie
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.