Brème

Définitions de « brème »

Brème - Nom commun

• (Ichtyologie) Désigne des poissons d'eau douce de la famille des Cyprinidés, caractérisés par leur forme large et plate, notamment la brème commune.

  De temps en temps une grosse brème montait du fond et se retournait d’un coup brusque, large et brillante comme un plat d’étain.

• (Argot) Carte à jouer, souvent utilisée au pluriel.

  — Elle ne doit pas connaître le bridge, dit des Cigales.— Non monsieur, dit Lulu Doumer.— Comme moi, dit Thérèse. Chaque fois que tu as voulu me l’apprendre je me suis mise à pioncer.— Tu es une flemmarde, dit des Cigales qui brassait méthodiquement les brèmes. — (Raymond Queneau, Loin de Rueil, Gallimard, 1944, Édition Folio, 2003, pp. 11-12)

• (Argot) (Désuet) Carte délivrée par la police aux prostituées enregistrées; encartée.

  Les Patrons sont la proie des placiers : Le placier a généralement une maîtresse — une fille en brème — pour lui , c'est l'outil , comme la pince-monseigneur pour rincer une cambriole . — (Remi , Maisons closes tome 2 , Éd . Michèle Trinckvèl , 1979)

Étymologie de « brème »

Évolution historique de l’usage du mot « brème » depuis 1800

Citations contenant le mot « brème »

• nous avons recensé d’autres espèces : brème bordelière, loche des rivières, goujon, bouvière, vandoise et perche soleil qui est classé dans les espèces invasives susceptibles de provoquer des déséquilibres biologiques ».

• Une belle brème, une ablette, deux gardons et un endroit admirable. C’est déjà beaucoup. Christophe et son fils Robin sont contents...

• Les résultats. Christophe Morise, par ailleurs président de l’AAPPMA de Châtelaudren, dans les Côtes-d’Armor, totalise 1 820 points et se classe premier, avec plusieurs brèmes, comme en 2018. Il est suivi d’Ange Riou, qui totalise 1 166 points. Enfin, troisième au classement, Patrick Jaffret, avec une belle brème. Après la remise des trophées, les neuf participants se sont retrouvés pour le pot de l’amitié. Entre-temps, tous les poissons avaient retrouvé leur milieu naturel, aux bons soins de Gaël Rogant, président et de Denis Codinach, trésorier, représentants de l’Aappma.

• La liste rouge, qui contient également le saumon atlantique, est en cours d’élaboration. En région wallonne, une dizaine d’espèces de poissons d’eau douce sont menacées. En plus de ces deux poissons en danger critique, il y a la brème bordelière, le brochet, l’ombre commun, l’ablette commune et la truite fario.

• D’abord emprisonné dans un stalag en Silésie, aux frontières de l’Allemagne, de la Pologne et la République Tchèque, « il a commencé à travailler dans une ferme près de Brème en juillet 1943 » raconte Luc en sortant la correspondance de son père, soigneusement classée dans une boîte.

• Voici la liste des poissons d’Île-de-France: Ablette*, Anguille*, Barbeau fluviatile*, Bouvière*, Brème bordelière*, Brème commune*, Brochet*, Carassin Carpe commune*, Carpe miroir*, Chabot*, Chevesne*, Épinoche*, Epinochette Gardon*, Goujon*, Grémille*, Hotu*, Ide mélanote*, Loche franche, Loche de rivière Perche*, Perche soleil*, Poisson chat Pseudorasbora*, Rotengle*, Sandre*, Silure glane*, Tanche*, Truite arc-en-ciel, Truite Fario Vandoise*.

• Des centaines de touristes s’y retrouvent pour pêcher les nombreuses espèces de poissons : carpe, barbeau commun, aspe, sandre, silure glane, brème commune, pélèque sabre ou schizothorax.

• Pour nous français, il y a deux brèmes. La première c’est la brème commune qui atteint des tailles assez importantes 3 à 4 kg. Et la deuxième c’est la brème bordelière de taille beaucoup plus modeste, quelques centaines de grammes.

Traductions du mot « brème »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)
• Définitions du TLFi
• Citations du mot « brème » (13)