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Brassicacée
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | brassicacée | brassicacées |
Définitions de « brassicacée »
Wiktionnaire
Nom commun - français
brassicacée \bʁa.si.ka.se\ féminin
-
(Botanique) Plante dicotylédones de l’ordre des brassicales.
- La ravenelle (Raphanus raphanistrum), une cousine sauvage du radis, est une brassicacée caractéristique, avec sa fleur à quatre pétales en forme de croix.
Étymologie de « brassicacée »
- Du latin brassica avec le suffixe -acée, calque du latin scientifique Brassicaceae (1835).
Phonétique du mot « brassicacée »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| brassicacée | brasikase |
Évolution historique de l’usage du mot « brassicacée »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « brassicacée »
-
Les glucosinolates et leurs dérivés sont responsables du goût prononcé des légumes de la famille des brassicacée: choux, radis, navet… Des études mettent en évidence un lien entre leur consommation régulière et un moindre risque de développer certains cancers, notamment de l’estomac. En laboratoire, les glucosinolates apparaissent capables de protéger l’ADN cellulaire et de neutraliser des cancérogènes - dont les amines hétérocycliques, formées lors de la cuisson des viandes à forte température, en cause dans le cancer du côlon - et de bloquer la prolifération de cellules cancéreuses.
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Cette famille est bien connue pour ses valeurs nutritives et gustatives. En effet, la moutarde, les choux, les radis, le colza et bien d’autres Brassicacées sont cultivées/utilisées depuis plusieurs millénaires.
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Combien de points fait le mot brassicacée au Scrabble ?
Nombre de points du mot brassicacée au scrabble : 16 points