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Bouillie bourguignonne
[buji burgiɲɔn]
Définitions de « bouillie bourguignonne »
Bouillie bourguignonne - Locution nominale
- Bouillie bourguignonne — définition française (sens 1, locution nominale)
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(Agriculture, Jardinage, Viticulture) Fongicide fabriqué par neutralisation d'une solution de sulfate de cuivre par de la soude.
Ainsi les bouillies bourguignonnes ne sont caustiques qu’autant qu’elles renferment du cuivre dissous à l'état de carbonate, c'est-à-dire tant qu'elles sont plus ou moins dans l'état primitif.
Usage du mot « bouillie bourguignonne »
Évolution historique de l’usage du mot « bouillie bourguignonne » depuis 1800
Citations contenant le mot « bouillie bourguignonne »
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Dans une bouillie bourguignonne alcaline, le même pouvoir mouillant peut être obtenu avec des quantités de savon variant de 100 à 1,000 grammes de savon par hecto, suivant la vitesse avec laquelle on a versé le carbonate de soude.
V. Vermorel — Agenda agricole et viticole -
Dans une bouillie bourguignonne alcaline, le même pouvoir mouillant peut être obtenu avec des quantités de savon variant de 100 à 1,000 grammes de savon par hecto, suivant la vitesse avec laquelle on a versé le carbonate de soude.
V. Vermorel — Agenda agricole et viticole
