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Boskoop

Phonétique du mot « boskoop »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
boskoop bɔskɔɔ

Citations contenant le mot « boskoop »

  • Une étude américaine a révélé qu’une pomme des années 50 équivaudrait en valeur nutritive à 100 pommes d’aujourd’hui. Mises en concurrence dans le documentaire, les anciennes variétés cox’s et boskoop s’avèrent trois fois plus riches en polyphénols (puissants antioxydants) que les variétés fuji et golden. Philippe Desbrosses, pionnier de l’agriculture bio en France, explique: «L’agriculture intensive a appauvri le patrimoine gustatif des pommes. On est allé vers du médiocre. L’acheteur est fautif aussi, car une belle pomme n’est pas toujours une bonne pomme». L’elstar bio semble promise à un bel avenir quand on sait que 35 traitements sont pulvérisés sur les pommiers de l’agriculture intensive: 22 fongicides, 9 insecticides, 2 herbicides et 2 régulateurs de croissance. Il existe une variété résistante de pommiers sauvages, remontant à la préhistoire, au cœur de la forêt de Fontainebleau. L’association les Croqueurs de pommes les a géolocalisés. L’ADN du fruit, acide, intéresse les scientifiques, qui cherchent à créer une pomme naturellement résistante et goûteuse. Thierry Ligonnière, pépiniériste angevin, s’est lancé dans le croisement de variétés anciennes, sans OGM. Ses plants donneront dans trois-quatre ans des pommes au goût pêche ou fruits rouges avec une chair rouge ou rose. À suivre… tvmag.lefigaro.fr, Pommes anciennes : des trésors à redécouvrir sur France 5 

Traductions du mot « boskoop »

Langue Traduction
Anglais boskoop
Espagnol boskoop
Italien boskoop
Portugais boskoop
Source : Google Translate API

Boskoop

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