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Bœuf mode
Sommaire
- Définitions de « bœuf mode »
- Étymologie de « bœuf mode »
- Phonétique de « bœuf mode »
- Évolution historique de l’usage du mot « bœuf mode »
- Citations contenant le mot « bœuf mode »
- Images d'illustration du mot « bœuf mode »
- Traductions du mot « bœuf mode »
- Combien de points fait le mot bœuf mode au Scrabble ?
Définitions de « bœuf mode »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
bœuf mode \bœf mɔd\ masculin
-
(Cuisine) Autre nom du bœuf à la mode.
- Bourguignon, bœuf mode et pot-au-feu ont trop longtemps été victimes du totalitarisme diététique. — (Jean-Pierre Coffe,« Libérons le pot-au-feu », Paris Match, 29 novembre 2014.)
Étymologie de « bœuf mode »
- → voir bœuf à la mode.
Phonétique du mot « bœuf mode »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| bœuf mode |
Évolution historique de l’usage du mot « bœuf mode »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « bœuf mode »
-
Le plat quant à lui est un « bœuf mode », recette bourgeoise de cuisine mijotée. La première recette écrite apparaît en 1651 dans le Cuisinier François de François-Pierre de la Varenne. C’est une variante du bœuf bourguignon (ici vin blanc). Le bœuf à la mode de la maison. 1792, le premier restaurant à Paris se nomme le Bœuf à la mode.
Europe 1 — Le bœuf carottes
Traductions du mot « bœuf mode »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | beef fashion |
| Espagnol | moda de res |
| Italien | moda di manzo |
| Allemand | rindfleisch-mode |
| Chinois | 牛肉时尚 |
| Arabe | أزياء لحوم البقر |
| Portugais | moda de carne bovina |
| Russe | мода на говядину |
| Japonais | ビーフファッション |
| Basque | behi moda |
| Corse | moda di carne bovina |
Combien de points fait le mot bœuf mode au Scrabble ?
Nombre de points du mot bœuf mode au scrabble : 15 points