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Apigénine
[apiʒenin]
Définitions de « apigénine »
Apigénine - Nom commun
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Flavone présente dans diverses plantes telles que le persil, le plantain, l'achillée millefeuille, le romarin, le cannabis, la passiflore et la camomille.
l'apigénine formée fut lavée à l'eau chaude et cristallisée dans l'alcool qui l'abandonne en lamelles nacrées jaunâtres, se sublimant à 292-295°C, sans fondre et en se décomposant en partie.
— E. von Gerichten, sur l'apiine
Étymologie de « apigénine »
De Apiacées, car c'est, entre autres, dans ce genre de plante que l'on trouve cette molécule.Usage du mot « apigénine »
Évolution historique de l’usage du mot « apigénine » depuis 1800
Citations contenant le mot « apigénine »
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Selon une étude, l’apigénine et la lutéoline seraient particulièrement efficaces pour prévenir le cancer du pancréas. Ces deux polyphénols particulièrement abondants dans le céleri et le persil, bloquent la formation de nouveaux vaisseaux sanguins stimulés par l’inflammation. Puisque ces vaisseaux sont absolument essentiels à la progression des tumeurs, ces observations suggèrent donc que la consommation régulière d’aliments riches en apigénine et lutéoline pourrait prévenir le développement de plusieurs cancers.
Presse santé — Ces aliments qui diminuent le risque de cancer du pancréas -
Des chercheurs de l'Ohio State University aux États-Unis expliquent que la tisane à la camomille contient un composé chimique appelé l'apigénine, qui pourrait atténuer les «superpouvoirs» des cellules cancéreuses.
La Presse — La tisane à la camomille protègerait du cancer | La Presse -
En plus de sa saveur unique, le persil est pratique pour son contenu élevé en apigénine, un polyphénol dont les vertus anticancéreuses provoque en ce moment un vif intérêt chez les scientifiques. Ainsi, différentes études faites en laboratoire ont indiqué que cette molécule dispose d’une forte activité anti-inflammatoire et améliore la croissance de cellules cancéreuses isolées de différents types de tumeurs.
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On la connaît mieux sous le nom de camomille allemande. Si elle est moins jolie que sa cousine la camomille romaine, ses gros capitules, qui sentent très bon quand on les froisse, renferment de précieux flavonoïdes aux propriétés antispasmodiques et anxiolytiques. Ainsi, l'apigénine agirait comme une benzodiazépine (un sédatif) naturelle. La matricaire convient particulièrement aux personnes nerveuses, dont le stress se traduit par des maux de ventre et des troubles digestifs.
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