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Ananas
[ananas]
Définitions de « ananas »
Ananas - Nom commun
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(Bot.) Plante originaire d'Amérique du Sud, cultivée sous serres en Europe, caractérisée par une rosette de feuilles épaisses et piquantes.
Dans les serres exotiques, l'ananas, avec sa rosette de feuilles épaisses et piquantes, exhale un parfum sucré qui nous transporte immédiatement vers son habitat originel d'Amérique du Sud.
— (Citation fictive) -
(Culin.) Fruit comestible de forme conique, à peau écailleuse et chair jaune sucrée, issu de la plante susmentionnée.
Quand je tombe sur une goyave, une mangue, un ananas, c’est comme je les mangeais enfant que je les veux : verts et avec du sel et du piment.
— Françoise Vergès, À vos mangues ! -
(Milit.) Mine explosive britannique utilisée durant la Première Guerre mondiale; surnommée ainsi pour sa ressemblance formelle avec le fruit.
En réponse, je piquai dans la tranchée anglaise quelques « ananas », c’est-à-dire des mines qui faisaient songer par leur forme à ce fruit exquis.
— Ernst Jünger, Orages d’acier
Expressions liées
- Ananas de mer (nom vulgaire d'une espèce d'astrée.)
- Ananas des bois (nom vulgaire de la tillandsia aux Antilles.)
- Ananas fossile (fossile ayant quelque ressemblance avec l'ananas et considéré comme provenant d'une tête d'encrine.)
- Fraise ananas ou absol ananas (variété de fraise cultivée, caractérisée par sa grosse taille et son parfum prononcé rappelant celui de l'ananas.)
Étymologie de « ananas »
Du péruvien nanas, nom du fruit, et du tupi-guarani naná.Usage du mot « ananas »
Évolution historique de l’usage du mot « ananas » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « ananas » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « ananas »
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Marché mondial Pulpe d’ananas qui permet au consommateur d’évaluer la demande à long terme et d’estimer des implémentations particulières. La croissance croissante qui est vraiment attendue en fonction de l’analyse donne des informations complètes sur le marché mondial Pulpe d’ananas. Les moteurs et les contraintes se préparent après toute la prise de conscience de la croissance de l’industrie mondiale Pulpe d’ananas.
boursomaniac — Global Pulpe d'ananas Marché Présentation, type de produit, applications, régions, état du marché et perspectives (2020-2029) - boursomaniac -
Mélanger le beurre et la pulpe de vanille. Masser l’ananas avec le beurre et ajouter les miettes de bonbons. Enrouler le plumeau avec une feuille d’aluminium. Déposer l’ananas sur une feuille de papier aluminium, en forme de portefeuille pour pouvoir la replier. Commencer à plier les bords. Au dernier bord, verser le rhum. Déposer la papillote sur la plaque pâtissière. Enfourner 15 minutes.
Cyril Lignac partage sa recette de l'ananas confit au four à la bergamote et c'est à tomber -
Sous les climats à dominance aride, la culture de certaines plantes peut s’avérer difficile. Kam Rigne Laossi, entrepreneur et agronome, possède pourtant au Tchad une ferme de 20 hectares baptisée Nova Agrico, dans laquelle il pratique l’agroforesterie. On y retrouve des ananas, de la banane-plantain, du café, du cacao et toute une palette de denrées.
Agence Ecofin — Au Tchad, un jeune entrepreneur rend possible la culture de l’ananas et du cacao -
En matière de distanciation physique, certains Français compteraient en mètres, et d’autres plutôt en ananas. C’est en tous cas le sous-texte qu’on pouvait déduire d’une campagne pour les gestes barrières face à l’épidémie de Covid, qui a fait grand bruit à sa sortie, le 22 mai.
France Culture — L'invention de "l'Outre-mer" : 75 ans, des "vieilles colonies" au goût âcre des ananas
Traductions du mot « ananas »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | pineapple |
| Espagnol | piña |
| Italien | ananas |
| Allemand | ananas |
| Portugais | ananás |