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Acide vanillique

Variantes Singulier Pluriel
Masculin acide vanillique acides vanilliques

Définitions de « acide vanillique »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

acide vanillique \a.sid va.ni.lik\ masculin

  1. (Biochimie) Composé organique de la famille des acides-phénols, plus précisément des acides hydroxybenzoïques, une forme oxydée de la vanilline, et un intermédiaire dans la production de la vanilline à partir de l’acide férulique.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « acide vanillique »

 Composé de acide et de vanillique.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « acide vanillique »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
acide vanillique asid vanilik

Évolution historique de l’usage du mot « acide vanillique »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « acide vanillique »

  • Le corps humain contient des radicaux libres nocifs. Les antioxydants sont des composés naturels qui leur s’opposent. L’amarante contient de grandes quantités d’acide phénolique, d’acide vanillique, d’acide p-hydroxybenzoïque et d’acide gallique qui protègent les cellules contre les dommages pouvant conduire au cancer.
    Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration. — Graines d'amarante : bienfaits santé du super-aliment sans gluten

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Nombre de points du mot acide vanillique au scrabble : 30 points

Acide vanillique

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