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Citations sur la pibale

Il y a 35 citations sur la pibale.

• La pibale (civelle) doit être pêchée et ensuite simplement engraissée sur l’exploitation.

• Intrigués, les douaniers avaient ce matin-là intercepté deux véhicules à la façon d’un « go fast », ces insaisissables cortèges chargés à ras bord de stupéfiants. Le 31 janvier dernier, sur une aire d’autoroute près de Pau, ceux-là découvriront 897 kg de civelles planqués dans un fourgon et son véhicule ouvreur. Quelque 18 000 euros en liquide également. Aussitôt prises, aussitôt relâchées dans un cours d’eau alentour. Peu ou prou trois bons millions d’alevins d’anguilles, autrement appelés « pibales » une fois atteinte la rive gauche de l’estuaire…

• Si le tarif de la pibale dans les estuaires de la façade atlantique française reste élevé, mais raisonnable, c’est en bout de chaîne, en Asie, que le prix des civelles devient réellement intéressant : en Chine, il peut atteindre les 5.000 euros le kilo. Un trafic qui peut rapporter gros, mais qui peut aussi coûter cher. Les sanctions pénales encourues pour la contrebande de pibales sont lourdes : le Code de l’environnement prévoit des peines allant de deux à sept ans de prison et une amende allant de 150.000 à 750.000 euros si l’infraction est commise en bande organisée.

• La pêche à la pibale ou à la civelle est autorisée du 1 novembre au 31 mars. Une pêche très règlementée et précieuse puisqu’en ce moment les civelles s’achètent jusqu'400 euros le kilo face à la demande.

• Si la pêche à la pibale n’ouvre que le 15 novembre en Gironde et en Charente-Maritime, elle sera, en revanche, effective dès le 1er novembre dans les Landes et les Pyrénées-Atlantiques. Dans son communiqué, la préfecture précise : « Cette pêche est réglementée et encadrée par des quotas stricts en raison du classement de l’espèce en danger critique d’extinction. Elle est ainsi réservée aux seuls pêcheurs professionnels et sa commercialisation n’est autorisée que dans l’espace européen. »

• Les fonctionnaires des douanes ont-ils perturbé le commerce délictueux fait autour des civelles ? Plusieurs centaines de kilogrammes de ces alevins d’anguilles, connus dans le Sud-Ouest sous le nom de pibales, ont été saisies cette dernière semaine de janvier 2020. 

• Son prix peut atteindre 5000 euros le kilo en Asie. La pibale, l'alevin d'anguille, a tout pour attirer les braconniers. Sauf que cette espèce est protégée, pour tenter d'enrayer son déclin. En Charente-Maritime, une vingtaine de contrôles sont organisés chaque année. Le dernier à Rochefort.

• Deux Chinois ont été condamnés mercredi par le tribunal correctionnel de Bobigny à 10 mois de prison avec sursis pour avoir participé à un trafic organisé de pibales qui se vendent à prix d’or en Asie.

• Les douanes de Pau ont annoncé ce jeudi la saisie de 897 kilos de pibales vivantes, autrement appelées civelles, sur une aire de repos de l'A64. La valeur de cette prise est estimée à près de 500.000 euros.

• L’enquête a débuté à l’été 2018. L’Office central de lutte contre les atteintes à l’environnement et à la santé publique (Oclaesp) et le service de protection de la nature de la Guardia Civil disposent alors d’éléments transfrontaliers sur des filières de pêcheurs et de collecteurs exportant illégalement des pibales de la Gironde vers l’Espagne et à destination de l’Asie. « Autrefois surabondante, la civelle est désormais une espèce protégée dont l’exportation hors UE est interdite depuis 2009 », pose le lieutenant-colonel Dominique Bousquet, chef de la « direction investigation » à l’Oclaesp.

• Cet or blanc alimente un trafic mondial. Sa valeur s’envole sur le marché noir. Non, on ne parle pas ici de cocaïne mais de la civelle, petit poisson apprécié des gourmets. Cette anguille au stade adolescent est considérée comme une espèce à part entière. A ce titre, elle est la plus braconnée de France. Aussi appelé pibale, cet alevin allongé et translucide mesure en moyenne 7 centimètres. Malgré les mesures de protection en Europe, la contrebande s’intensifie. Entre octobre 2018 et avril 2019, les polices européennes ont saisi plus de cinq tonnes de civelles dissimulées dans des bagages et prêtes à s’envoler pour l’Asie.

• Puis, grâce aux marées, elles entrent dans les estuaires comme celui de la Gironde ou les baies comme le bassin d’Arcachon, et remontent vers les habitats dans lesquels elles pourront se nourrir et grandir pendant parfois plus de 15 ans ! Le seul but désormais de ces alevins est de ne jamais se laisser repousser vers l’océan. Robert reprend son explication : « Quand la marée descend, les pibales se collent au fond de la rivière et ne bougent pas. Lors de ce qu’on appelle l’étale de basse mer, se sentant en sécurité, elles remontent peu à peu à la surface pour continuer leur progression, poussées par la marée montante ».

• La pêche à la pibale est ouverte depuis le 1er novembre sur l'Adour. Inquiets, les pêcheurs assistent à un effondrement des stocks directement lié à la dégradation du milieu.

• La civelle, également appelée pibale, désigne l’alevin de l’anguille européenne, espèce migratoire menacée, classée vulnérable depuis 2009 par l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN).

• Cinq braconniers de pibales, un pêcheur professionnel et un mareyeur interpellés mercredi dernier dans le Médoc et quelques kilos de civelles saisis et remis à l’Agence française de biodiversité. C’est le résultat d’un coup de filet, inédit dans le Sud-Ouest, orchestré par les gendarmes de la Section de recherches de Bordeaux…

• Connue aussi sous le nom de « pibale », cette espèce protégée par la convention de Washington peut en effet être vendue à l’intérieur de l’Union européenne, mais pas à l’extérieur.

• Les pêcheurs de pibales (ou civelles) de la façade atlantique sont au chômage technique. « Mais nous ne touchons pas d’allocations quand nous sommes à la maison », rit jaune Olivier Azarete, pêcheur sur l’Adour du côté d’Urt (Pays basque) et vice-président de la commission des milieux estuariens et amphihalins. Deux mois et demi avant la clôture habituelle de la saison de la civelle, les quotas ont déjà été atteints.

• Entamée mi-avril dans quatre départements de la façade atlantique (Vendée, Loire-Atlantique, Ille-et-Vilaine et Morbihan), dans le cadre d’une investigation toujours en cours, elle présente tous les attributs d’un coup de filet dans les eaux profondes du narcotrafic. Elle vise en réalité à démanteler un trafic international d’une espèce animale protégée : la civelle ou pibale – l’alevin de l’anguille, poisson migrateur menacé d’extinction.

• L’"alevin d’anguille", également appelée civelle ou pibale, désigne l’alevin de l’anguille européenne, espèce menacée, classée vulnérable depuis 2009 par l’Union internationale pour la conservation de la nature.

• Et puis, si vous avez le bonheur d’en avoir par la suite dans votre assiette, sachez qu’un caquelon en terre est préférable pour sauvegarder ses saveurs, avec un fond d’huile d’olive sur lequel on dépose 100 à 150 grammes de pibales, auxquelles on ajoute une pincée de piment d’Espelette.