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Il y a 30 citations sur la laiterie.
L’air du bal était lourd ; les lampes pâlissaient. On refluait dans la salle de billard. Un domestique monta sur une chaise et cassa deux vitres ; au bruits des éclats de verre, Madame Bovary tourna la tête et aperçut dans le jardin, contre les carreaux, des faces de paysans qui regardaient. Alors le souvenir des Bertaux lui arriva. Elle revit la ferme, la mare bourbeuse, son père en blouse sous les pommiers, et elle se revit elle-même, comme autrefois, écrémant avec son doigt les terrines de lait dans la laiterie. Mais, aux fulgurations de l’heure présente, sa vie passée, si nette jusqu’alors, s’évanouissait tout entière, et elle doutait presque de l’avoir vécue. Elle était là ; puis autour du bal, il n’y avait plus que l’ombre, étalée sur tout le reste. Gustave Flaubert — Madame Bovary
Pour ce faire, nous devons aller, entre autres, nous approvisionner en beurre à la laiterie qui se situe à mi-chemin entre Aumale et Gourchelles, plus précisément à Quincampoix-Fleuzy. François Fouquet — Jacques Papin
Mondial Matériel de laiterie, marché 2020: le nouveau rapport de recherche ajoute dans la base de données Rapports de précision. Ce rapport de recherche répartis sur les pages, de résumer les entreprises et les supports Top avec des tables et des chiffres. Rapport final ajoutera lanalyse de limpact des Covid-19 sur cette industrie. Taille du marché mondial Matériel de laiterie, 2020 Rapports de recherche, la taille de lindustrie, en profondeur qualitatives Insights, croissance explosive opportunités, analyse régionale par les rapports de précision – Derrière-l'Entente.com
La micro ferme laitière biologique Reine des prés dans Portneuf prend de grands moyens afin de maximiser la qualité du lait de ses vaches. Dès septembre, l’entreprise du rang de la Rivière Blanche à Saint-Alban ouvre sa propre laiterie fermière. Radio-Canada — La Reine des Prés de Portneuf s'approprie sa production laitière | ICI Radio-Canada.ca
Deux jeunes fromagers ont ouvert une laiterie, en plein coeur de Pau, où ils fabriquent et vendent tomes, beurre et autres yahourts réalisés avec le lait de producteurs locaux SudOuest.fr — Pau : la "laiterie urbaine" de deux amoureux de fromage
Dans la Creuse, plusieurs dizaines de laiteries et fromageries doivent faire face au coronavirus et ses conséquences. Selon leur taille et leur nature, elles n'ont pas subi le même impact. Mais pour toutes, l'avenir est incertain. France Bleu — La relance éco : en Creuse, les laiteries... ou pas !
La laiterie du Pays des Murets a été mise en liquidation judiciaire par le tribunal de commerce de Niort. Après le rachat de la laiterie de la Mothe-St-Héray par un grand groupe laitier, la fromagerie avait essayé de prolonger la production du chèvre boîte, un fromage emblématique de la région. France 3 Nouvelle-Aquitaine — Deux-Sèvres : mise en liquidation judiciaire de la laiterie du Pays des Murets qui avait relancé le chèvre-boîte
Axel Bougault est à la tête de la laiterie paloise, ouverte depuis quelques semaines, en plein confinement. Dans la boutique à proximité des Halles de Pau, vous pourrez découvrir différents fromage de la région, mais aussi du lait et du beurre. France Bleu — Pau : La laiterie paloise, des produits laitiers 100% made in Béarn
La laiterie s’est organisée à différents niveaux pour faire face au contexte actuel. L’ensemble des salariés est présent pour assurer la continuité de la chaîne alimentation en toute sécurité. Au Molay-Littry, Danone se transforme en laiterie solidaire | La Renaissance le Bessin
Trois jours après l'incendie de la laiterie Eurial à Luçon, où la moitié de l'usine qui fabrique de la mozzarella pour pizza est partie en fumée, les 160 employés sont officiellement au chômage technique. Les représentants syndicaux ont rencontré la direction lors d'un conseil social et économique. France Bleu — Luçon : après l'incendie de la laiterie Eurial, quel avenir pour les salariés ?
Le bâtiment (la laiterie), après avoir été désamianté, déplombé et sécurisé, est maintenant complètement démoli. Les travaux sont réalisés par les sociétés Axiroute et Berry TP qui procèdent à l'enlèvement des gravats afin de préparer le terrassement du site pour l'aménagement de la rivière Auxigny, par le Syndicat intercommunal de la vallée de l'Yèvre (Sivy) qui intervient pour la restauration finale de la rivière. www.leberry.fr — Le quartier de l’ancienne laiterie en pleins travaux - Saint-Martin-d'Auxigny (18110)
Si les laiteries continuent d'assurer la collecte malgré les restrictions liées aux mesures de lutte contre la propagation du coronavirus, les courriers se multiplient depuis la semaine dernière pour demander aux éleveurs de réduire la production, sous peine, parfois, de pénalités... Web-agri — Impactées par le Covid-19, les laiteries veulent des baisses de production
La semaine du goût s'achève dimanche 13 octobre. Coup de projecteur sur le fromage depuis une laiterie, à Paris. Franceinfo — Les secrets de fabrication d'une laiterie parisienne
En parallèle, la laiterie de Villecomtal-sur-Arros, spécialisée dans les yaourts aux fruits, a également été choisie pour produire les nouveaux produits « Simply Fruit » destinés au marché anglais. Cette fois, on ne parle pas d’un yaourt mixé, mais d’une couche de yaourt sans sucre sur un lit de fruits en fond de pot, un peu plus conforme au goût britannique. PresseLib — C’est bien la laiterie de Villecomtal-sur-Arros qui assurera la production des « Danone aux fruits d’ici », ainsi que d’une nouvelle référence destinée au marché anglais… - PresseLib
Le Vélo club Rethélois monte un projet de bike park sur le site de l’ancienne laiterie, à Rethel. Plusieurs espaces seront conçus pour les jeunes. Un projet qui pourrait s’étoffer dans le futur. Journal L'Ardennais abonné — L’ancienne laiterie à Rethel va devenir un bike park
Des vaches à la laiterie de Baladna, le 26 octobre 2019 à al-Khor, au nord de Doha, au Qatar LExpansion.com — La laiterie Baladna, symbole de la "résistance" à l'embargo, entre à la Bourse de Doha - L'Express L'Expansion
Mais le directeur des laiteries en tire tout de même du positif : « Je pense qu’il y aura une prise de conscience chez les gens, qui auront adopté une nouvelle façon de consommer, et un nouvel aspect du mot “proximité”. Je pense qu’ils se rendront compte qu’il est mieux de consommer local, des produits respectueux de l’environnement, et bio. Nous allons sortir une nouveauté dans les jours qui arrivent, et nous espérons que cela puisse aider à insuffler ce nouvel état d’esprit ». PresseLib — A Espelette, la laiterie a elle aussi décidé de contribuer à la lutte contre le virus. Mais elle n'est pas moins impactée par la crise, notamment avec la fermeture des écoles... - PresseLib
De 1783 à 1787, on aménage un étang artificiel et une rivière, et on construit douze maisons. Cinq sont réservées à l’usage de la Reine, tandis que les autres gardent une vocation agricole. La maison de la Reine, au centre, occupe naturelle – ment la partie la plus remarquable. Reliée à un billard, elle est entourée d’un boudoir, de la tour de Marlborough – qui a l’aspect d’un phare vaguement médiéval –, d’un moulin, d’un réchauffoir, de laiteries, d’une ferme, d’un colombier, d’une mai – son du garde et d’une grange. Les extérieurs prennent des atours rus – tiques, avec des élévations à pans de bois. Connaissance des Arts — Le Hameau de la Reine à Versailles : faux village, vrai château | Connaissance des Arts
Sojasun, l’histoire d’une laiterie devenue végétarienne il y a trente ans Marseille : La Laiterie Marseillaise vend du lait entier et fabrique ses propres fromages en ville
En juillet 1910, persuadés des avantages qu’apporterait un regroupement d’agriculteurs, Anselme Laurence et Georges Normand créent une association laitière. Deux ans plus tard, « La laiterie coopérative de Ducey » regroupe 107 sociétaires, puis 500 en 1921. Ducey : découvrez l'histoire de la Fromagerie lors d'une visite guidée | La Gazette de la Manche