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Citations sur la hydrogénation

Il y a 23 citations sur la hydrogénation.

• Le furfurol (furfural, fural) matière première des résines furaniques, est tiré du son, de certaines parties de l'épi de maïs, etc. C'est un aldéhyde dont on obtient par hydrogénation l’alcool furfurylique (furol).

• Étudiez des informations précises sur le marché Catalyseurs d’hydrogénation: statistiques, faits et chiffres, aperçu de la croissance, taille, principaux acteurs, analyse Swot, perspectives de l’industrie et analyse régionale, et prévisions jusqu’en 2029. Étude approfondie sur l’impact du nouveau coronavirus (COVID- 19) pandémie sur le marché Catalyseurs d’hydrogénation à l’origine basée sur les recherches actuelles sur les défis de croissance potentiels et les progrès futurs jusqu’en 2029.

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• Recycler le dioxyde de carbone pour obtenir du carburant. L’hydrogénation du CO2 n’est pas neuve.

• ZHOUSHAN, Chine, 15 juin 2020 /CNW/ - China Petroleum & Chemical Corporation (HKG : 0386, « Sinopec »), la plus importante société chinoise dans les domaines de l'énergie et de la chimie, a réussi l'installation du tout premier et du plus grand réacteur d'hydrogénation à lit de résidus bouillonnants de 3 000 tonnes en 15 heures le 10 juin à Zhoushan, en Chine. Il s'agit d'un nouveau record au pays pour le plus haut levage intégral d'une charge par un seul équipement.

• Procédé de réduction de l’hydrogénation    Fer de réduction en poudre Méthode

• Procédé d’hydrogénation d’éthylène    D’autres composés Méthode Byproduct

• Les gras trans sont des matières grasses synthétiques. Elle sont produites à l’aide d’un procédé industriel (hydrogénation) qui modifie la structure des huiles végétales liquides et les transforme à un état solide comme de la margarine.  Au fil des dernières années, ces gras hydrogénés sont devenus omniprésents dans la fabrication d’à peu près tous les plats préparés : biscuits, chips, pâtes à tarte, céréales, etc.

• Les acides gras trans sont d'origines diverses, certains sont naturellement produits dans l'estomac des animaux ruminants via les bactéries qu'on y trouve. Ils sont ensuite incorporés dans les graisses corporelles des animaux et dans leur lait. On les retrouve ainsi dans leur viande, leur lait et les produits laitiers issus de cette matière première. D'autres acides gras trans proviennent de l'hydrogénation des huiles végétales.

• Des nanoparticules de rhodium qui catalysent la réaction d’hydrogénation du dioxyde de carbone (CO2) ont été synthétisées par des scientifiques de l’université de Duke en Caroline du Nord (Etats-Unis). En utilisant le rayonnement UV plutôt que le chauffage pour activer la réaction, les scientifiques apportent une alternative plus efficace et plus économique à la transformation du CO2 en méthane (CH4).

• “Résines de pétrole d’hydrogénation Le rapport sur le marché doit fournir une analyse précise et stratégique de l’industrie des projecteurs de profil. Le rapport examine de près chaque segment et ses contrats à terme de sous-segment avant d’examiner la vue à 360 degrés du marché mentionnée ci-dessus. Les prévisions du marché fourniront un aperçu approfondi des paramètres de l’industrie en accédant à la croissance, à la consommation, aux tendances du marché à venir et aux diverses fluctuations de prix.

• Ces derniers sont issus du procédé d’hydrogénation auquel sont soumises certaines matières grasses, dont les margarines et l’huile de palme. Deux produits hautement utilisés dans l’industrie agroalimentaire par les pâtissiers et dans la cuisine quotidienne des familles. Récemment, l’organisation algérienne de protection et d’orientation du consommateur et son environnement (Apoce) a révélé la teneur en gras trans de certaines marques de margarines commercialisées sur le territoire.

• Baptisé « Substipalm », ce projet a été mené pendant trois ans par le Laboratoire des interactions moléculaires et réactivité chimique et photochimique (IMRCP) du CNRS, grâce à un financement de 308.000 euros de la région. Les chercheurs ont élaboré une formulation innovante d'un substitut à l'huile de palme, qui reste confidentielle. Ils ont cristallisé l'huile de tournesol sans utiliser l'hydrogénation partielle, qui produit des acides gras trans, néfastes pour la santé et mal acceptés par les consommateurs. Une demande d'agrément a été déposée à l'Anses.

• Les graisses trans se forment lors de l'hydrogénation d'huiles végétales, procédé technologique destiné à améliorer l'aspect des plats commercialisés. En 2005, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a indiqué qu'au-delà de 2 % de l'apport énergétique total d'acides gras trans, le risque de développer une maladie cardiovasculaire augmente, les acides gras favorisent le mauvais cholestérol au détriment du bon cholestérol.

• Le beurre a été longtemps réservé aux riches. En 1869, Napoléon III a lancé un concours dont le but était de créer «un corps gras semblable au beurre, mais de prix inférieur, apte à se conserver longtemps sans s’altérer en gardant sa valeur nutritive». Le pharmacien français Mège-Mouriès réalisa alors une émulsion blanche à base de graisse de bœuf, de lait et d’eau. La margarine, qui signifie en grec «comme la perle» était née. Au début du 20e siècle, les progrès de la science, notamment la découverte des procédés d’hydrogénation, ont permis de remplacer la graisse bovine par des huiles et des graisses végétales.

• Si la pile à combustible ouvre des perspectives intéressantes comme solution pour alimenter les voitures électriques, elle se heurte encore au problème du stockage, sous haute pression, de l’hydrogène inflammable à partir de laquelle elle fonctionne. Les chercheurs de l’EPFL ont mis au point un système permettant de stocker l’hydrogène sous forme d’acide formique. Pour cela, ils passent par l’hydrogénation du CO2 en acide formique en utilisant du ruthénium comme catalyseur, dans une solution aqueuse et du dimethyl sulfoxyde (DMSO). L’acide formique peut ainsi stocker 52 g de H2 par[…]

• Les acides gras trans sont obtenus par hydrogénation. Ce procédé permet de transformer les huiles liquides en graisses solides pour éviter qu’elles ne rancissent et se conservent plus longtemps. 

• Tout est plutôt question de goût ou de convictions. Avant, les margarines étaient fabriquées par hydrogénation partielle des graisses et contenaient des acides gras trans. À présent, elles sont élaborées par hydrogénation d'une huile végétale pour obtenir des acides gras saturés en la combinant avec d'autres huiles végétales insaturées. On ignore encore leurs conséquences sur le long terme, mais on note, dans leur composition, des additifs qui n'ont rien à faire dans notre alimentation.

• L’hydrogénation, que l’on veut interdire, consiste à ajouter des atomes d’hydrogène pour qu’ils se lient aux atomes de carbone. On transforme ainsi les liaisons doubles en liaisons simples et, par le fait même, les gras insaturés en gras partiellement saturés. L’huile liquide devient ainsi solide. La magie de la chimie! Ce procédé très simple inventé à la fin du XIXe siècle a donné naissance à la margarine.

• Mais ces acides gras "naturels" ne posent pas vraiment problème à l'OMS. Ceux qui dérangent subissent des processus industriels de synthèse, comme celui de l'hydrogénation des huiles végétales. Les graisses insaturées sont alors transformées en graisses saturées.