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Citations sur l'éclaircissage

Il y a 26 citations sur l'éclaircissage.

• L’éthéphon un analogue de l’éthylène, est utilisé pour l’éclaircissage chimique des fleurs ou des très jeunes fruits. Ce produit peut provoquer la nécrose partielle ou totale de l’inflorescence ou de la très jeune grappe.

• L'éclaircissage est une opération très simple, qui se pratique généralement dans le courant du mois de juin. Elle consiste à éliminer avant grossissement une partie des fruits produits par un arbre trop chargé, qui s'épuiserait avec une telle production.

• Le but recherché de l’éclaircissage est un déplacement de l’équilibre nutritionnel de l’arbre dans un sens plus favorable aux objectifs de l’arboriculteur (rendement et calibre). Pour un éclaircissage efficace, il est en effet indispensable de veiller d’une part à la période d’intervention, d’autre part à la sévérité de l’opération.

• C'est une certitude à l'heure où la quasi-totalité de l'Europe vit dans le confinement. La main-d’œuvre étrangère, principalement venant d'Espagne et du Portugal, sera absente des exploitations des différentes vallées arboricoles ce printemps. C'est le cas le long de la Têt où l'éclaircissage des arbres fruitiers va débuter dans quinze jours nécessitant pas moins de 200 heures de travail par hectare pour les six prochaines semaines. 

• Après l’étape de l’éclaircissage, prévue en juin, échelles, "picking bags", plateformes mobiles et petits trains investiront les rangées de pommiers, le mois d’août touchera alors à son terme. Il sera l’heure pour les cueilleurs d’engager une saison peut-être singulière, avec la probable mise en place d’une procédure visant au respect des gestes barrière. Mesures de sécurité aménagées dès le début du confinement, qui ont amené les Vergers de la Galante à faire le choix d’une fermeture du magasin de vente directe. Un lieu d’accueil apprécié par les amateurs de pommes, lesquels bénéficient toutefois du service de distribution 24 h sur 24.

• Àl’heure où l’éclaircissage des fruits d’été se précise, le monde agricole et les élus sont dans la réflexion, concernant l’accueil de la main-d’œuvre espagnole dont est dépendante l’agriculture locale. À Ille, le principal contingent de travailleurs saisonniers est historiquement rattaché à la ville d’Acalá del Valle, dans la province de Cadix. Ils seraient 1 000 saisonniers à venir renforcer les exploitations de la vallée de la Têt, dont 300 à 400 sur Ille. Une tendance qui s’est un peu réduite depuis deux ans, avec l’arrivée du personnel roumain qui se sédentarise et qui représente aujourd’hui environ 30 % de la main-d’œuvre saisonnière.

• Certaines études ont démontré que le fait de couper ou de toucher beaucoup le feuillage des carottes aurait pour effet d’attirer la mouche de la carotte. Plutôt que d’éclaircir les plants en coupant ceux en surplus à l’aide de ciseaux, il est préférable d’espacer le semis le mieux possible et, ensuite, de laisser tous les plants en place sans faire d’éclaircissage afin d’éviter d’attirer la mouche de la carotte. 

• Pour élaguer de manière écologique, le professionnel peut procéder au rabattement ou à la méthode d’éclaircissage. Pour l’abattement, l’objectif c’est d’avoir un arbre aux allures compactes. De ce fait, l’élagueur fera en sorte de travailler seulement les branches depuis l’extérieur. Dans le cas de l’éclaircissage, il s’agit d’alléger l’arbre visuellement. Il peut être victime de surcharge de feuillages et de branchages. La technique sera donc de couper quelques branches pour éclaircir l’aspect général de l’arbre.

• Les semences de carottes doivent être mises en terre à une profondeur d’environ 1 cm (1/2 po). Comme les semences sont minuscules et qu’il est très difficile de les distancer convenablement, vous pouvez vous procurer des semences en ruban. Vous pouvez aussi essayer d’espacer votre semis le mieux possible et, ensuite, laisser tous les plants en place sans faire d’éclaircissage. Cependant, les carottes que vous récolterez seront de dimensions variables. 

• Les producteurs d’asperges et de fraises, deux fruits et légumes qui arrivent tôt cette année, ont un besoin de main-d’œuvre important. Nous devons embaucher rapidement, sinon la situation deviendra vite compliquée. Dans trois semaines, les arboriculteurs auront également des besoins pour l’éclaircissage des arbres. Ce sera également le cas pour certains viticulteurs avec des travaux dans les vignes.

• En ouvrant un dictionnaire, la définition d'éclaircir permet de mieux comprendre de quoi il retourne lorsqu'il s'agit de fruits : rendre moins touffu, moins dense, moins épais. Pas question d'obtenir de beaux fruits si la ramure et les fleurs destinées à se transformer en fruits sont trop denses et manquent de lumière. Une taille douce d'éclaircissage des fruits s'impose donc en complément de la taille d'entretien des arbres fruitiers de fin d'hiver.

• « Il me manque une vingtaine d’ouvriers qui devaient arriver du Maroc début avril », s’alarme l’agriculteur. Pour « l’éclaircissage » de ses pêchers (opération qui consiste à éliminer avant grossissement une partie des fruits produits pour en optimiser le développement), qui a lieu entre avril et début mai, l’exploitant a dû composer. Il a lancé des appels sur la plateforme de recrutement Wizifarm avec l’initiative « Des bras pour ton assiette », à travers Pôle emploi et sur Facebook : « C’est du système D, mais c’est passé. Mais pour la récolte, vous avez besoin de gens qui connaissent le boulot. Et là, c’est une grosse inquiétude. »

• Auparavant, la charge des arbres a été importante, ce qui a nécessité un éclaircissage proportionné. Le climat frais de mai a occasionné un retard d’une semaine comparé à l’année précédente. Les conditions climatiques de printemps ont été favorables à la floraison.

• Chaque année, un saisonnier sur quatre travaille dans le secteur agricole. Et pas seulement pour les vendanges de septembre. Certains exploitants recrutent dès juin. « Avec un printemps pluvieux et une longue floraison, nous allons avoir besoin de plus de main-d'œuvre que prévu pour l'éclaircissage manuel des pommes », indique Josselin Saint Raymond, directeur national de l'association Pommes Poires. L'opération d'éclaircissage, consistant à sélectionner les fleurs qui donneront les meilleurs fruits, nécessite des milliers de saisonniers à partir de mi-juin. Idéal pour les candidats en quête d'un contrat court.

• Ces plantes sont voraces en la matière. Choisissez un engrais en granulés, spécial agrumes (N, P K de 10 à 15). Mettez-en, en mars, avant la floraison, en juin avant l'éclaircissage des fruits (s'ils sont trop nombreux) et en septembre pour favoriser leur grossissement.

• Employé pendant 37 ans dans la même entreprise arboricole à Loiré, près d'Angers, où il a passé toute sa vie, Marcel Geslin était préposé à l'entretien des vergers, la taille, l'éclaircissage, la cueillette... "Il ne manipulait pas lui-même les produits phytosanitaires. Mais comme tous les employés à l'époque, il travaillait dans les rangs pendant et après les traitements", rapporte Michel Geslin.

• Malgré une campagne compliquée, les producteurs sont tout de même parvenus à dégager une production d’un volume normal. Pour Sandrine Gaborieau, responsable du marketing et de la communication à l’ANPP, « les conditions à la floraison ont été très pluvieuses dans certaines régions, mais leur effet sera atténué par l’éclaircissage ».

• Malgré la hausse des températures, les vergers n’ont pas réussi à combler le retard de végétation pris au printemps. Les éclaircissages se sont étirés dans le temps. C’est le constat que dresse Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, dans une note d’infos rapides mise en ligne ce mardi 9 août 2016. Bilan, au 1er août 2016, la production de pommes est estimée à 1,5 million de tonnes, en recul de 6 % comparée à 2015. Celle de granny serait particulièrement touchée : - 15 %.

• Dans la Vallée du Rhône, les calibres s’annoncent satisfaisants, l’éclaircissage est faible, et la végétation en retard d’une semaine. La production chuterait de 10 % par rapport à l’an dernier. « Ce recul s’explique pour partie par une baisse des surfaces des vergers de pêchers en production (–5 %). La baisse des rendements est peu prononcée, dans la moyenne des cinq dernières années. »

• Sous un ciel bleu limpide, une quinzaine de ses salariés, essentiellement des femmes, est en plein « éclaircissage ». L’étape est capitale. Il s’agit d’éliminer plus de la moitié des fruits pour permettre aux autres de s’épanouir. « Pour cette partie, on est dans les temps. Ce qui nous préoccupe, c’est plutôt la récolte. Les abricots commencent doucement la semaine prochaine. Si les frontières dans l’espace Schengen n’ouvrent pas le 1er juin, cela va être compliqué », détaille M. Vulpian, 60 ans, masque chirurgical sur le nez.