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Citations sur le des - Page 4744

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• Le bourdonnement des abeilles, l’odeur de la lavande, la clarté d’une nuit d’été. En Provence, la transhumance des abeilles bat son plein, une course contre la montre qui permettra de produire plus d’un millier de tonnes d’un miel très apprécié. Ce déplacement des ruches au rythme des floraisons permet en effet d’optimiser la production de miel, et le développement des colonies. Et d’obtenir, au cours de l’année, différentes sortes de miel.

• Après un an d'incertitude, c'est la renaissance de la salle des bourdaines qui a été voté hier par le conseil municipal de Seignosse. La délégation de service public a été attribué à Modjo Production. une société de gestion de salle de spectacle de la région lyonnaise.

• Un comportement inédit vient d’être découvert chez le bourdon ! Si ces derniers se retrouvent en manque de pollen, ils transpercent les feuilles des plantes afin de les forcer à fleurir plus rapidement. Un comportement encore baigné de mystère…

• Cette tarte à l'abricot façon bourdaloue est des plus gourmandes.

• Les ruchers du Grand Champ quittent alors Orches pour la Haute-Vienne ou la Corrèze à 850 mètres d'altitude. Ce qui donne un miel parfumé aux saveurs de bourdaine, ronce, framboisier, trèfle, châtaignier et d'un peu de thym. Parmi ses miels, on trouve du sarrasin, tilleul, châtaignier, bourdaine, acacia, du miel de forêt, du miel de fleurs, du miel crémeux et le Doré du Poitou : un miel fait avec les fleurs de tournesol. Vincent Touzalin privilégie chaque fois qu'il le peut des parcelles bios. 

• Les conséquences de cette vague de chaleur sont le retour des maladies climato-sensibles. Notamment la conjonctivite, la grippe, l’asthme, les maladies respiratoires, la rougeole, la méningite. Egalement, la bourbouille et autres rougeurs qui sont les plus visibles. Sans oublier les phénomènes de transe qu’on rencontre dans nombre d’établissements scolaires, et le paludisme. 

• Avec sa transmission adaptative, développée et installée par Ford sans passer par un équipementier, le Ford Transit, dans sa version à transmission intégrale, devient quasiment incontournable pour qui entend, sans faire bondir la facture, sortir des sentiers battus, au sens littéral du terme. Si les franchissements ne sont pas son terrain de jeu (garde au sol inchangée), en revanche les routes enneigées, les chemins bourbeux ou les pistes sablonneuses ne sont pas pour lui des barrières infranchissables.

• Maître Camelin est dans le secret des dieux du Moyen Âge. Essayez donc de lui soudoyer la clef de fabrication de son Ypocras ! C'est peine perdue. Il le cache jalousement quelque part dans les murs du château de Villerouge-Termenès, dans l'Aude. Seuls lui et l'historien qui a traduit la recette, connaissent les dessous de fabrication de ce breuvage épicé servi, jadis, dans les tavernes médiévales. Demandez-lui la recette de sa porée aux épinards et aux blettes et Maître Camelin ne se montrera guère plus bavard. De même que le chef cultive le plus grand mystère autour de son bourbelier de porcelet à la sauce au vin !

• merci Frédéric mais la question que je soulevais ne concerne pas l'épistémologie des mathématiques .Vuillemin donne sa vision "bourbakiste" dans "la philosophie de l'algèbre" (écrit en collaboration avec Pierre Samuel). quels présupposés philosophiques et religieux ont conditionné l'éclosion de la science en occident? pour approfondir ce sujet je lis: "l'invention de l'idéal et le destin de l'europe" de Jullien (seuil)et "science classique et théologie" de R.Locqueneux (vuibert 2010). POLITICA DOCUMENTA l'ouvrage de Fumaroli est stimulant mais jeter un livre de Jullien ...

• « Vous avez le droit de ne pas aimer nos vins. Car ils sont à l'opposé des vins technologiques, qui sont, eux, vinifiés pour plaire à tout le monde. » La mise en garde, en lettres capitales, accueille les visiteurs de son site Internet, par ailleurs bien fourni en recettes rustiques (salade au pain chinché, soupe de l'ivrogne, bourbelier de sanglier, clafoutis à la poêle...). Michel Issaly a l'accent rocailleux, les épaules du talonneur de l'Union athlétique gaillacoise qu'il fut pendant vingt-cinq ans et aucune envie, donc, de se mouler dans le cool (et vice versa).

• Rigorisme bourbakiste et enseignement hors sol des mathématiques vont bien ensemble, toujours le même goût pour la théorie et l'absence de prise en compte du retour d'expérience

• Cette huile pour le visage de teinte verte combine des microalgues purifiées à un mélange de scalène et d’huiles de marula, argan, baobab, pataua, noix du Brésil, inchi inca, églantier et bourache.

• Alors que certaines librairies ont annoncé qu’elles devaient baisser le rideau, qu’en est-il des bouquinistes, symboles de la capitale ? Une pétition a été lancée pour sortir de l'ornière cette profession en sursis, qui a subi de plein fouet la crise sanitaire du coronavirus.

• Dans ce décor magique de tables en marbre et chaises tressées, on a planté notre fourchette dans la Pistacchio, pizza à base de ricotta, tranches de mortadelle délicatement pliées comme des fleurs autour d’une belle burratina crémeuse. Aussi délicieuse qu’élégante. On a, en revanche, été moins enthousiastes pour la Manarola, dont la base tomate composée de mozzarella surmontée de fleurs de bourache fondante et fines lamelles de courgettes marinées et quartiers de tomates amollissent un peu la pâte. Mais on est sûr que cela n’était qu’un écueil des premiers jours.

• Même enthousiasme de la part des clients de la Librairie de Verdun. « Il y avait une petite file d’attente à l’ouverture ce midi, affirme son propriétaire, Philippe Sarrazin, joint au téléphone. Plusieurs nous avaient appelés avant et venaient faire la cueillette de leur commande. C’est peut-être mieux comme ça, car pour l’instant, le bouquinage n’est pas permis chez nous. »

• Si la fraîcheur surprend, le goût des pousses aussi. La bourache rappelle la saveur du concombre frais. La feuille de fenugrec est sucrée et goûte l’érable. Les jolies feuilles d’oxalis, une redoutable mauvaise herbe dans nos jardins, chatouillent les papilles avec leur goût acidulé.

• L’étalage réglementaire de tout bouquiniste parisien : quatre boîtes en bois de deux mètres, vert bouteille, et aucun trou de fixation dans les lourds parapets de pierre de taille pour fixer ces bazars vétustes uniquement retenus par le poids des livres. Maintenues fermées pendant plusieurs mois en raison de la crise sanitaire, les boîtes, qui avaient déjà subi le contrecoup des manifestations des « gilets jaunes » et les grèves des transports, commencent à rouvrir.

• Ce piège était-il destiné à un bouquetin ou à une autre espèce ? Les collets de ce type sont généralement utilisés pour capturer des animaux de petite taille, comme des renards ou des blaireaux. Quoiqu’il en soit, le Bouquetin n’est pas censé être chassé. Pas en France du moins.

• Carnet rose Le parc animalier fut le théâtre d'un heureux événement. Et ce petit bouquetin des Alpes est chou comme tout.

• Situé dans le Berry, le château de Bouges, avec son jardin bouquetier, son parc arboré et ses parterres de buis, a des airs de Petit Trianon.

• Pour former une nouvelle plate-bande, décorer le potager, le rebord de fenêtre et créer un jardin bouquetier, ils sont incontournables grâce à la diversité des tailles, des formes de fleurs et des innombrables coloris.

• Jardin remarquable. La maison du Vidame ou Gouverneur (1744) de Gerberoy abrite Le Jardin des Ifs, jardin pluri-centenaire et historique rarissime, composé de buis et d’ifs taillés monumentaux et spectaculaires ; potager en semi-permaculture et jardin bouquetier avec cinquantaine de variétés de rosiers anciens, modernes et botaniques.

• Beyond Blue, un jeu d'E-Line Media, propose d'explorer les mystères de l'océan dans la combinaison de plongée de Mirai, une scientifique très curieuse. Le jeu en met plein les yeux avec un environnement en 3D détaillé et plein d'animations. Espérons qu'il y a un passage où il faut éviter de se faire boulotter par des mégalodons !

• C’était alors à lui de jouer. Titulaire d’un titre de chaudronnier, bien que menuisier-agenceur de son état, le trentenaire a fait cracher des étincelles à son poste à souder afin d’assembler ces box métalliques de 30m2 et les boulonner entre eux.

• "Pour passer le temps, nous avons relevé le pari avec des copains de tenter de réaliser la performance la plus impressionnante." Tireur de son état, le Sud Aveyronnais d’adoption opte pour l’exercice ô combien prisé par les pétanqueurs de tout poil de la sautée. Mais pas n’importe quelle sautée. Davantage plus complexe que celle rituelle des deux boules, passage obligé de tout boulomane averti.

• Insomnie, mal être, anxiété, arrêt de travail, fatigue, stress, burn-out, douleurs, surmenage, faiblesses. Voici quelques-unes des joyeusetés qui vous guettent si vous êtes boulomane, ou "workaholic ", compression de "work" et "alcoolism" en anglais. En gros, vous êtes accro au boulot. 

• Après des semaines de fermeture, la boule Feugarollaise a repris le chemin du boulodrome qui résonne à nouveau des claquements des boules de métal qui s’entrechoquent et des conversations bienveillantes et joyeuses des joueurs qui animent et donnent au jeu une réelle saveur avec l’incontournable question :" Tu pointes ou tu tires ? "!

• Le blé (que nous avons abordé hier) peut être cassé pour donner du boulgour ou des semoules plus ou moins fines.  Les apports en glucides complexe comme l’amidon sont un peu plus réduits que le blé cuit,14%. C’est aussi une source de magnésium et de zinc.La semoule de couscous est plus riche en sucres complexes que le blé, environ le double donc elle apporte plus d’énergie. Elle est cependant moins riche en fibre. 

• En particulier pour nous des symptômes boulimiques https://t.co/yJ3joiMogo

• Le site témoigne de 1 000 ans d’occupation par les Gaulois, les Grecs et les Romains. Les influences de chacune de ces civilisations se traduisent dans l’urbanisme et l’architecture. Au pied des falaises des Alpilles reposent les vestiges du forum, des thermes, de temples et maisons d’habitation hellénistiques à péristyles, ainsi que la source à l’origine de la cité. Le parc conserve en outre le seul bouleutérion (siège d’assemblée) encore visible en France.

• Une nouvelle étape vient d'être conclue en vue de la réouverture de l'usine de bouletage de Pointe-Noire, à Sept-Îles. Le syndicat des Métallos et Bedrock Industries ont convenu d'une entente de principe en vue de la signature d'une convention collective.

• Elle a précisé que pour l’instant, on ne savait pas si la structure servait d’odéon (un petit théâtre couvert réservé aux représentations chantées) ou de bouleutérion (bâtiment où se réunissait le conseil municipal), ou des deux. Comme les gradins jouxtent le mur Occidental, Lieberman a souligné que le public tournait le dos au mont du Temple, indiquant peut-être ainsi que le site n’était pas important pour le public romain.

• En ce qui a trait au transport du minerai entre Chibougamau et Grande-Anse, M. Dufour croit qu’il est toujours possible d’arriver à une entente avec le CN et Roberval-Saguenay d’autant plus qu’il y a encore deux ans avant la mise en production de l’usine de boulettage. « On a la chance d’avoir deux alternatives, soit le camion ou le train. On pense pouvoir en arriver à une entente. Il y a des questions opérationnelles à régler comme le fait qu’on ne veut pas que le minerai arrive sous forme de Popsicle à Grande-Anse », affirme-t-il.

• Et si les masques devenaient des accessoires de mode à ne pas négliger ? Que les fans de rock’n’roll et de bouledogues se rassurent, une créatrice de vêtements a pensé à eux. Dans son petit atelier de confection de Saint-Amé, Sandrine Lartaud fabrique des chèches, des baskets, des sacs et des bouillottes sèches aux graines de lin à la personnalité bien marquée ! Ses créations connues sous la marque « Fashion Bulldog » s’exportent bien et se vendent déjà comme des petits pains dans de nombreux pays d’Europe. Le marché français reste à conquérir.

• La volonté de rupture de l’ordre libéral est le fil conducteur qui unit la révolte boulangiste des blanquistes, anciens communards et radicaux d’extrême-gauche, à celle, fascisante ou déjà pleinement fasciste, des néo-socialistes, des frontistes ou des hommes du parti populaire français. Pour les uns comme pour les autres, ce qui compte véritablement, ce n’est pas la nature de la révolution, mais le fait révolutionnaire. Pour les uns comme pour les autres, la nature du régime qui succédera à la démocratie libérale importe beaucoup moins que la fin de cette même démocratie libérale. »

• Le troisième « populisme fondateur », le boulangisme français, est très différent des deux précédents. Il est sans doute plus proche du sens contemporain (européen) du terme – c’est d’ailleurs pour cela qu’il a une image beaucoup plus négative que ses équivalents russe et américain.

• De nos jours, on évoque volontiers la montée des populismes comme s’il s’agissait d’un phénomène nouveau. Pourtant, l’Histoire recèle de nombreux exemples de crises provoquées par des démagogues, comme ce fut le cas en France, dans les années 1880, avec le phénomène du boulangisme, du nom d’un général breton qui fit trembler la IIIe République.

• Ce label permet de nous différencier des boulangeries industrielles et de mettre en valeur notre savoir-faire maison.

• Ces stagnations sont responsables des phénomènes de dispersion et de dégradation structurelle des sols en profondeur : floculation, dispersion, liquéfaction, boulance, renard et affaissements.

• Amram Haddad participe depuis hier à une exposition de groupe au Mucem de Marseille et a choisi d’y présenter une installation réalisée avec des bouteilles de boukha tunisienne.