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Citations sur le des - Page 4706

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• La carpologie (étude des graines et des fruits) a révélé la présence de raisins à Saint-Germain-les-Vergnes au premier siècle de notre ère. Au Moyen-Age, les coteaux de la Vézère étaient entretenus par les moines de l'évêché de Limoges, puis de Solignac, de l'Ordre de Malte, les Chartreux du Glandier... Les Papes corréziens ont emporté à la cour d’Avignon des ceps de vigne corréziens et on prétend même que les vins de Corrèze ont été servis à la table royale. Le vignoble a atteint son apogée aux XVIIe et XVIIIe siècles (jusqu’à 15 000 hectares) avant de sombrer avec le phylloxera.

• Les samedi 15 et dimanche 16 seront proposées des visites commentées à 11 h, 14 h 30 et 16 h, ainsi qu’un atelier en accès libre ouvert à tous, de 14 h à 16 h 30. Petits et grands pourront s’essayer à la céramologie et à la carpologie, disciplines connexes de l’archéologie permettant d’étudier l’assiette et l’estomac de nos ancêtres !

• Pour les plantes nourricières les publications de Philippe Marinval, chercheur au CNRS et spécialiste de carpologie (étude des restes végétaux trouvés dans les fouilles) ont été précieuses comme, pour les plantes médicinales, les écrits d'auteurs grecs et romains tels Marcellus ou Pline l'Ancien.

• La partie visible des champignons est le carpophore. Sous la surface du sol vit le mycélium, qui forme un réseau dont on ne soupçonne pas l'étendue.

• En décembre 2018, le boxeur Francis Lafrenière apprenait qu’il devait passer sous le bistouri. À la suite d’un examen par résonnances magnétiques (IRM), un radiologiste à l’Hôpital du Suroît a conclu que Lafrenière souffrait d’une déchirure complète des ligaments carpo-métacarpiens palmaires reliant la capitate à la base des deuxièmes et troisièmes métacarpes avec des légers changements dégénératifs associés.

• Les saisons de pousses peuvent avoir des conséquences gustatives. En été l’arbre réserve une partie de ses sucres à ses feuilles. Plus tard, les feuilles jaunissent, tombent et le mycélium reçoit alors davantage d’éléments carbonés de son hôte. C’est ainsi, comme le remarque l’ami Robert Cazenave, Président de l’Association Mycologique de Bigorre, que les premiers Cèpes d’été (B. aestivalis), qui apparaissent dès le mois de mai, sont moins goûteux que le Cèpe de Bordeaux (B. edulis) ou le véritable Cèpe des pins (B. pinophilus) dont la fructification (carpophore) est automnale voire hivernale comme nous le verrons plus loin.

• Pour que la confusion sexuelle soit efficace dans la lutte contre le carpocapse (Cydia pomonella), la surface du verger doit être d'au moins 3 hectares afin que les centaines de diffuseurs de phéromones -l'hormone sexuelle femelle- qui y sont installés saturent complètement l'espace et couvrent les messages d'appel des femelles. Les papillons mâles, désorientés, ne pourront plus repérer ces dernières: la fécondation, et donc la reproduction, n'auront pas lieu.

• La carpologie est l'étude des graines et semences dans un contexte archéologique. Elle permet de reconstituer le type d'agriculture et l'alimentation de populations aujourd'hui disparues. Marie-France Sellami, carpologue au sein de l'Inrap (Institut national de recherches archéologiques préventives), nous en parle plus en détail au cours de cette vidéo.

• Au début, le syndrome du canal carpien réveille en seconde partie de nuit : on ressent des engourdissements, des fourmillements, des brûlures ou des douleurs dans la main, surtout dans le pouce, l’index et le majeur. Avec le temps, ces troubles s’accentuent et s’y ajoutent parfois un manque de force, de dextérité au réveil. Puis les symptômes peuvent perturber pendant la journée, jusqu’à s’installer en permanence. Avec une gêne dans les gestes et, à terme, une diminution de la sensibilité des doigts, de la force musculaire et une maladresse.

• 3. Des carpillons à 2 € pièce.

• En moyenne à l’échelle nationale, le kilo de poisson se vend cette année à 87 couronnes (3,20 euros). Des différences dans les prix apparaissent toutefois selon les régions. C’est dans les environs d’Ústí nad Labem (Bohême du Nord) qu’il est le plus cher à 102 couronnes (près de 3,80 euros), tandis qu’à Prague son prix s’élève à 95 couronnes (3,50 euros). Sans surprise, c’est en Bohême du Sud, dont les nombreux étangs servent précisément à la carpiculture, qu’il est le meilleur marché (71 couronnes le kilo, soit 2,60 euros), mais aussi dans la région voisine de Vysočina (73 couronnes, soit 2,70 euros).

• Or, cette occupation n’a pas porté les mêmes fruits partout. Dans l’espace carpato-danubien par exemple, des brillantes civilisations auraient disparu après le passage dévastateur des indo-européens. Pareillement en Inde, la brillante civilisation harappéenne s’est effondrée sous l’occupation aryenne. Sans parler de l’Europe Occidentale qui a resté sauvage jusqu’à l’arrivée romaine. Inversement, les indo-européens anatoliens semblent être à l’origine des brillantes civilisations, notamment les Hittites et les Phéniciens.

• À l’origine, le Puli était utilisé comme chien de berger pour garder des troupeaux de moutons dans les steppes ou les prairies typiques du Bassin carpatique en Hongrie.

• Le carpaccio, cette recette italienne à base de bœuf cru, se décline aussi avec du poisson ou des légumes.

• À Aït-Smaïl, la caroube est un produit du terroir par excellence, qu’on n’a pas pu bien exploiter. Son arbre, le caroubier, demeure parmi les moins abattus par les paysans. A vrai dire, son emplacement en pleine forêt a favorisé sa survie, au dépend de plusieurs arbres fruitiers proches des habitations et des terrains de construction. Et comme à chaque mois d’août, durant lequel les caroubes mûrissent à point, la récolte de ce fruit bat son plein à Aït-Smaïl.

• "AD’OCC nous suit depuis 2011. Aussi, nous sommes très heureux d’être récompensés par l’Agence dans la catégorie Innovation dans les territoires. Car notre concept comporte un projet sous-jacent qui me tient à cœur : la géothermie. Voilà pourquoi notre carotteuse est conçue pour forer jusqu’à 5 km de profondeur », a réagi Philippe Moranne. Ce prix doté de 20000 € a été décerné dans le cadre d'Occitanie Innov, des rencontres organisées par Ad'Occ pour faciliter l’innovation dans les entreprises et les aider à passer de l’idée au produit. Plus de 200 exposants étaient réunis pour la 13ème édition à Diagora Labège.

• Conçu à partir d’un complexe d’une dizaine d’ingrédients, dont l’artichaut, le nopal, l’ortie ou encore le caroubier, Nutra Slim vous aide à perdre plus facilement du poids. En effet, il vous aide à contrôler votre appétit tout en favorisant l’absorption de graisses et de sucre. Il est fabriqué avec des ingrédients 100 % naturels et sûrs.

• Sa carotteuse, dont il garde jalousement les secrets technologiques, n’aurait besoin de creuser – avec son système de diamants rotatifs – que dans un d’un diamètre de 2,10 m. L’idée est d’extraire des carottes cylindriques de granit de 2,5 mètres de haut.

• A Toulouse, la chaudronnerie industrielle CTIC a conçu une carotteuse géante pour extraire des cylindres de granit de 2,10 mètres de diamètre et 2,50 mètres de long. Fin 2019, elle testera la machine en creusant une carrière verticale dans le massif du Sidobre, au coeur du Tarn. Plus performante, cette technique évite la perte de roches des carrières à ciel ouvert.

• Vers 11 heures, une carotteuse, machine servant à faire des prélèvements dans le sol, lui a arraché l’oreille. Ce genre de machine est utilisé pour faire des trous de gros diamètre dans des dalles en béton.

• «La prise en charge des sténoses carotidiennes est satisfaisante aujourd'hui, avec des médicaments efficaces et de très bons résultats en chirurgie», souligne le Pr Philippe Patra, chirurgien vasculaire au CHU de Nantes.

• Le prélèvement d’échantillon se fait le plus souvent par carottage. Dans la plupart des cas, le carottage se fera dans les espaces dépourvus d’armature renseignés par le balayage pachométrique.

• Selon une source proche des secours, une autre personne l’aurait touché à la carotide à la suite d’un "différend".

• La cour d'assises de la Loire a condamné ce vendredi un homme de 25 ans à 13 ans de réclusion criminelle. Il avait donné un coup de couteau au niveau de la carotide à un homme qui lui avait refusé une cigarette. Les faits s'étaient produits le 29 octobre 2017, rue des Francs Maçons à Saint-Etienne. La victime souffre encore aujourd'hui de graves séquelles. 

• On est en droit de trouver tout cela grotesque et comique. Cela ne l’est pas. On assiste ici à une entreprise de plus en plus conquérante de colonisation idéologique. C’est inquiétant et mortifère. Pour éviter de succomber en tant que leucodermes à cet assaut il nous faut d’urgence avaler des quantités astronomiques de carotène pour effacer notre blancheur. Désolé pour cette pirouette un peu facile. En réalité on a très envie de vomir.  

• « Le marché Bêta-carotène mondial croît à un TCAC élevé au cours de la période de prévision 2020-2026. L’intérêt croissant des particuliers pour cette industrie est la principale raison de l’expansion de ce marché. Selon le Rapport, le marché Bêta-carotène devrait croître à un TCAC de xx % au cours de la période de prévision (2019-2027) et dépasser une valeur de XX USD d’ici la fin de 2027. »

• On entend souvent que les carottes ont un effet bonne mine inégalable. Info ou intox ? C’est tout à fait vrai, assure le naturopathe : « Une alimentation très riche en aliments contenant de la caroténémie donne une nuance colorée à la peau et un effet bonne mine. » Voilà donc ce qui donne un joli hâle aux filles qui boivent chaque jour du jus de carotte. D’autant que cette boisson permet d’augmenter la prévention des dommages induits par les UV.

• De quoi amuser et redonner aux enfants l’envie de manger des légumes ! Et puisque les poules ne tarderont pas à envahir les jardins, voici une idée de poussins « à croquer », réalisés avec : du riz safrané (ou autres épices jaunes) pour l’ovale des corps, du poivron rouge pour la crête et la caroncule, de la peau d’aubergine (ou autre produit foncé) pour les yeux, sertis d’un grain de quinoa ou de riz cuit, des carottes taillées pour les pattes et le bec.

• Vous dites avoir consulté un gynécologue, un dermatologue, un médecin, et qu’aucun ne vous a apporté de réponse. Peut-être parce que chacun vous a dit qu’il n’y avait rien d’inquiétant ou rien de spécial à faire et que cela ne vous a pas rassurée ? Si cela est le cas, c’est parce qu’il y a parfois des petits résidus d’hymen, des caroncules hyménéales, qui sont de petits bourgeons qui peuvent se former après défloration lorsque l’hymen se déchire, et donner cette impression d’excroissances. Mais il faut les laisser.

• Erna Patzelt reprend le concept en 1924 pour l'époque carolingienne, Hans Naumann l'utilise en 1927 pour l'époque ottonienne et Charles H. Haskins publie en 1927 son ouvrage le plus remarqué : The Renaissance of the Twelfth Century. Trois renaissances médiévales (Les renaissances médiévales sont des périodes du Moyen Âge occidental qui se caractérisent par un renouveau culturel significatif à l'échelle européenne. On...) sont désormais identifiées, aux VIIIe, Xe et XIIe siècles.

• Vin et divin » D’abord il y a le cloître, la fontaine et le cliquetis de l’eau. Le silence. Puis des dizaines de marches, toujours plus étroites, qui serpentent à travers le clocher. Le pas sûr et la soutane relevée, le chanoine Thomas Rödder grimpe l’escalier en colimaçon qui mène à l’étage aménagé en carnotzet où se dégustent divers crus des chanoines: un chasselas, un chardonnay, un gamay et un assemblage nommé Le Thébain, concocté pour les 1500 ans de l’abbaye, en 2015.

• Quand, comment et pourquoi les plantes carnivores sont-elles apparues ? Quelles sont leurs principales caractéristiques et pourquoi font-elles partie des plantes mixotrophes ? De quelles manières s’y prennent-elles pour piéger leurs proies ? Que connaît-on de la proto-carnivorie ?

• Intérêt. L'orientation n'est pas de montrer du doigt des goûts et comportements très bien ancrés. Il s'agit de rééquilibrer, autant que faire se pourrait, de diminuer la consommation française de chair animale pour revenir à des proportions autrefois plus habituelles. Des ambitions valables, pour accompagner une tendance déjà amorcée en France, mais dans un contexte de perspectives mondiales inquiétantes. Une note étayée et incarnée, avec des suggestions versées à la carte des discussions.

• Dans le cirque qui lui fait face, normalement je devrais admirer le monte Coglians, le sommet des Alpes carniques, et une succession de pics. Pas ce matin-là. Tant pis, j’aurai pris l’air. Au retour, je me console dans une pittoresque ferme auberge, Malga Pramosio, où je fais honneur à son fromage,très réputé, produit ici.

• Samedi, la 14e étape part de San Vito al Tagliamento pour rejoindre le sommet du Monte Zoncolan, au bout de 186 kilomètres. Quatre ascensions précèdent la montée finale, l'une des plus dures d'Europe, dans les Alpes carniques.

• Bidaia puise dans les racines des provinces basques les mélodies et rythmes des principales compositions, tout en les mariant à d’autres traditions : la musique carnatique, qui est la musique traditionnelle de l’Inde du Sud, mais aussi le blues acadien, ou la musique de contrées moins lointaines comme les Balkans ou le Maghreb.

• Si on ripaille tous les week-ends, les « Trois Joyeuses », les trois journées qui précèdent le mardi gras, sont clairement le moment fort. Le dimanche, la bande des Pêcheurs, dans le centre-ville de Dunkerque, le lundi, la bande de la Citadelle puis, le mardi, celle de Rosendaël, du nom de deux autres quartiers de la ville. Et, une semaine plus tard, tous les carnavaleux rendossent leur « clet'che » pour la bande de Malo.

• Le président et la trésorière du Sporting recevront les carnavaleux dans les locaux du club d’aviron afin de procéder au remboursement des places de bal.

• Née il y a 45 ans en Angleterre de parents issus de la caste des brahmanes, Susheela Raman, qui a passé son enfance en Australie, a été initiée aux musiques carnatiques (musiques traditionnelles de l'Inde du sud) dès son plus jeunes âge.

• « La France va faire exception en Occident en interdisant – si la disposition est confirmée à l’issue de la navette parlementaire – toute utilisation de vocabulaire ou du marketing « carné » pour des produits comportant des protéines végétales. »