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Citations sur le des - Page 4672

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• Ce week-end, c’était la 62ème édition de la Fête de la choucroute à Brienne-le-Château. Des milliers de visiteurs venus, entre autres, pour déguster la traditionnelle choucroute briennoise ou sa "grande soeur", la "Gargantua", avec son jarret entier. Un plat qui se cuisine avec des produits locaux.

• La 62e Fête de la choucroute aura lieu ce week-end à Brienne-le-Château. Plusieurs tonnes de choucroute et de charcuterie seront englouties par des milliers de visiteurs.

• L’Association "Eglise de Saint-Cirq" a organisé comme chaque année son repas choucroute samedi dernier à la salle des fêtes de Colayrac.

• C'est beau l'amitié... J'adore " il l'avait volé quelques mois plus tôt à "une connaissance" lors d'une soirée entre ami, avant d'y remplacer la photo d'identité. " Dans les soirées il y a toujours quelque chose à chourer surtout lorsqu'on est invité par un ami des amis ou tout simplement quand on s'y invite.....

• Dès samedi matin, des milliers de visiteurs se baladaient dans les rues briennoises. Les vaches défilaient place de la Foire aux bêtes. Les camelots proposaient une grande variété de produits, allant des couches pour bébés à des bijoux en passant par des matelas. Et à midi, les restaurants se remplissaient, les plats de choucroute sortaient des cuisines et les clients se régalaient.

• Très apprécié en Allemagne et dans le nord de l’Europe, le chou-rave est peu consommé en France ! Pourtant, son petit goût de noisette et de radis le fait apprécier cru en salade (râpé ou en bâtonnets) seul ou ave c des carottes et des noix, en gratin, en soupe ou en ragoût avec d’autres légumes. Il est riche en fibres, vitamines et minéraux.

• C’est effectivement le moment de communiquer. Et le syndicat général des vignerons poursuit la stratégie qui était la sienne, affichée il y a trois lors du lancement de la grande campagne de communication initiée par le président Maxime Toubart. Depuis la semaine dernière donc, une troisième vague de 15 000 affiches dans 126 villes de France a donc été lancée. Du côté des photos, ne cherchez pas, ce sont les mêmes que l’année dernière (donuts, chouquette, radis…).

• Réputé pour sa pâte à choux exquise, Cyril Lignac détient la recette de la chouquette idéale. Soufflée à la perfection, elle libère des arômes de beurre et de sucre avec une telle finesse qu'elle en devient addictive.

• Garnissez vos chouquettes de yaourt glacé pour des profiteroles aériennes et délicates.

• Le territoire de Quimperlé est une zone pilote pour la régulation de la prolifération des choucas. D’encourageantes dispositions sont en œuvre, et une étude de l’État est en cours, mais les dégâts des volatiles se poursuivent, de façon dramatique pour certains exploitants. [Plus d’infos]

• A Tricot, la rencontre oppose annuellement les hommes mariés aux célibataires, selon des règles très succinctes. Il faut traverser la rue principale pour amener le « choulet », une sorte de ballon, dans le camp adverse et l’envoyer au-dessus d’une maison identifiée. Tous les coups, ou presque, sont permis.

• De la sueur, du sang et surtout pas de larmes. « La choule, c'est un truc de vrais durs », lance un spectateur averti, alors que la testostérone vient d'atteindre son pic annuel dans les rues ensoleillées de Tricot. Au milieu des maisons en brique, dans la Grande-Rue, deux groupes de gaillards aux vêtements usés guettent la petite balle en cuir - le choulet - qu'une habitante du village tient entre ses mains.

• Choucas : en fin de conseil, Anthony Toulancoat, agriculteur à Châteauneuf, a parlé des choucas et des ravages engendrés dans les cultures. « Il faudrait qu’il passe de la catégorie nuisible à chassable. Des expérimentations vont être menées dans des villes-pilotes qu’on ne connaît pas encore ».

• Ce dimanche 1er mars, tous les volets se fermeront dans la Grande rue, aux abords de la maison de retraite, place du Cail, bien avant 17 heures, pour le premier tour de la choule de Tricot, célèbre au-delà des Hauts-de-France.

• Une enquête confiée à l’Office national de la chasse et de la faune sauvage est donc en cours après la découverte des cadavres de 25 choucas dont les pattes avaient été sectionnées, à Beaucaire, dans le secteur de la Fontaine-du-Roi.

• Mon patron, il embauche tout le monde au même tarif, mais si tu lui casses 18 fois son outil de travail, même le plus grand chouineur des chouineurs subventionnés, il prend son sac...lol...

• La population du choucas des tours, petit corvidé protégé, grossit d’années en années en Bretagne. Au point que l’oiseau, qui boulotte les cultures, est devenu l’ennemi à abattre pour les agriculteurs. Sa prolifération témoigne pourtant d’un modèle agricole à bout de souffle.

• Quelques règles à prendre en compte pour le bon fonctionnement de la communauté : préserver l’anonymat des chouineur·se·s, interdiction de chouiner soi-même, tout en respectant le taf de ses DJs favori·te·s.

• Sangliers et choucas. Ainsi qu’à Lanvellec, une motion de soutien face aux dégâts occasionnés par sangliers et choucas des tours aux cultures des professionnels et des particuliers est votée à l’unanimité.

• L'ULC, l'Union luxembourgeoise des consommateurs, n'a pas non plus remarqué de hausse des prix considérable. Ici, un panier de produits bien défini est testé tous les mois dans les supermarchés afin de déceler une éventuelle fluctuation des prix des différents aliments. Le prix du chou-fleur a par exemple augmenté de 200 pourcents entre les mois de février et de juin.

• Au lieu de chougner sans cesse qu'il'aude a remettre les institutions qui le tepresente au niveau qu'il se doit afin qu'elles puissent mieux defendre les interetsvgeneraux dubfoot et moinsvles interets particuliers des plus pluissants. Qu'il invite Mme Buffet et qu'il'l'ecoute. Elle saura lui faire gagner du temps, de l'argent et l'ouvrir aux bienfaits de l'intérêt général qui ne la fin sert aussi'les intérêts particuliers lorsque ceux ci sont dénués de vice.

• Particulièrement les choucas des tours, qui sont très nombreux en ce moment dans notre région. « Je me suis rendu compte qu’aucun texte n’existait au niveau national. Mais que chaque préfet pouvait encadrer la mise en place de ces dispositifs dans son département et de veiller que leur utilisation ne soit pas abusive ». En clair qu’aucune détonation ne vienne troubler le calme de la campagne avant le lever du jour et à la nuit tombée. Ce qui est loin d’être le cas. « Parfois, on entendait les canons de 5 h du matin à 23 h. On n’ouvrait plus les fenêtres. C’était stressant et insupportable », poursuit Louis Corre.

• Élisez votre chouchou des « 12 coups de midi » ! Alors que le départ d’Éric est annoncé pour aujourd’hui, vendredi 19 juin 2020, peut-être faites-vous partie de ceux qui ne l’apprécient pas. Et oui on ne peut pas plaire à tout le monde…

• « C’est d’avoir été le chouchou du public durant toutes ces années. Je suis aussi très fier d’avoir terminé meilleur buteur du club chaque saison, mais aussi meilleur passeur. C’était important pour moi, je faisais la passe. Les gars qui ont joué à mes côtés ont toujours marqué des buts. Je n’étais pas égoïste. »

• Patrick Cadour, je vous en ai déjà parlé. C’est un Finistérien pur chouchen, grand voyageur qui raffole de tous les frichtis qui font les destins des hommes. Il a bourlingué un peu partout entre la Bretagne, l’Afrique et l’Asie où les cuisines ont été pour lui autant de ports d’attache où il a glané des histoires et des recettes de mer.

• Idem^^ d’ailleurs je suis en train de rerefaire RoF, c’est pour dire 😀 Et oui ce chara design est tellement choucard ! Pour le poseur de tonneaux, faut voir, justement s’il peut poser ses explosifs à des endroits stratégiquement intéressants, je dis pourquoi pas. Après le coup du « il peut se faire sauter tout seul » peut amener pas mal de crises de rire… ou de larmes en fonction de la situation ! A voir en fonction de la difficulté du soft. Vraiment très enthousiaste en tout cas 😀

• Samedi 21 mars, à 18 h, à la salle culturelle de Saint-Rome-de-Tarn, à l’invitation commune du Festenal de la Muse et du Païssel saint-romain, l’historien Marc Vaissière animera une conférence ayant pour thème “la chouannerie en Aveyron”. Si la grande Histoire de France référence la lutte des insurgés royalistes dans les régions de Vendée, de la Mayenne, de Bretagne ou de Normandie, cette guerre aux brigands et à leurs bandes apparaît de manière épisodique dans les départements de l’Aveyron, l’Hérault, la Lozère, l’Ardèche et le Gard.

• Peut-être lui a-t-il confié qu'il travaille chaque matin à la confection de son prochain livre: le récit de sa traversée à pied de la France profonde, soit une "rééducation par la traversée des bocages". Une manière, aussi, de "prendre des chemins de traverse". Voire de "chouanner": prendre le bocage, comme d'autres le maquis.  

• Ce sont des discours apocalyptiques à l’encontre d’un groupe donné. Ces discours déclarent l’imminence de sa fin. C’est une façon de nier son existence ou de menacer de le faire disparaître. Il s’agit également d’un langage provocateur, violent, qui éloigne l’autre groupe ou ses membres. Ceux qui l’utilisent peuvent chosifier de déshumaniser leurs concurrents. Et par là, il devient facile de les exterminer. Ce qui crée un malaise chez les personnes indexées.

• Elle décentre l’être humain et recentre le débat. Elle démonte la chosification des animaux, le mépris du petit, du végétal, du terré, ce grand processus d’éloignement qui nous a menés là.

• Ainsi, loin du conte de fées ou de la lune de miel, en marge des clichés et des diktats, ils vont lentement travailler à construire un certain bonheur. « Devenus les pantins d’un milieu homophile et d’une société hédoniste dédaignant la laideur du vieillissement, chosifiant les humains, aseptisant la mort, nous aspirons à la joie d’être inaltérables l’espace de quelques éclairs de volupté. »

• Il faut remarquer que le terme de « trafic » est normalement associé à des marchandises. Utiliser le terme de « trafic d’enfants » et non celui de « traite » réservé aux êtres humains, montre la chosification dont ont été victimes les enfants. Le trafic pouvait prendre de multiples formes dont le plus criminel a été l’achat pur et simple d’enfants, que ceux-ci soient vendus par leurs parents, ou par des réseaux organisés qui les avaient enlevés et volés, comme dans le cas de Céline Giraud au Pérou.

• Le premier siècle du présent millénaire sera celui de la remise des pendules à l’heure juste dans un nombre encore insoupçonné de fraudes à l’interne et de « choser few » qui se payent des salaires à coups de millions de dollars pendant que les investisseurs perdent leur argent et quoi d’autre madame la marquise.

• Que je sache, les touristes japonais ont un but majeur en ex-Midi-Pyrénées : visiter le musée Toulouse-Lautrec à Albi, le peintre étant assez connu des amateurs d'art au Japon, lui-même ayant été influencé par l'art de l'estampe... Il y a quelques années, l'empereur du Japon en visite en France avait visité le site d'Airbus et demandé à voir ce musée avant de repartir. Les Augustins et le reste il n'en avait pas grand choser à secouer.

• Il est vrai qu'emprunter un velib habillé en cosmonaute c'est très rassurant... ^^ Je préfère utiliser mon matériel personnel alors qu'en plus il y a largement moins de circulation avec un risque moindre de choser le virus qu'en marchant au milieu de la foule... qui n'existe plus... Actuellement l'espace de sécurité dans les rues est de plusieurs centaines de mètre grace à la fuite des provinciaux des rues de Paris...

• Ce n'est guère écologique mais cela donne aussi à la croix des airs de chorten, ces petites constructions bouddhiques  que l'on trouve dans l'Himalaya et auxquels sont accrochés des petits rubans de couleur imprimés d'inscriptions religieuses. C'est, en tout cas, une habitude prise par les promeneurs pour symboliquement marquer la fin de leur périple.

• Du 19 au 23 juillet, l’association Açaí et l’Institut Jacob Do Bandolim mettent le choro à l’honneur dans la capitale des Flandres. Spécialiste du genre, Roberto De Oliveira souhaite lancer, à terme, un festival annuel à part entière.

• Le concert de choro du 11 août, organisé avec l’association Asphodèle au prieuré de Cézas a rencontré un très grand succès ! Plus de 130 spectateurs, certains venus de Nîmes ou de Montpellier pour l’occasion, sont tombés sous le charme de la brillante prestation des quatre musiciens dévoués à la pratique et à la diffusion de ce répertoire populaire, d’une très grande richesse mélodique et rythmique, et encore méconnu en France.

• À cette occasion, un hommage sera rendu à Francisca Edwiges Neves Gonzaga, plus connue sous le nom de Chiquinha Gonzaga (1847-1935). Descendante d’un père militaire portugais et d’une mère descendante d’esclave, Chiquinha Gonzaga est une compositrice, pianiste et maestrina brésilienne qui a marqué de son empreinte la fin du XIXe siècle en créant la première marche carnavalesque intitulée « Ó Abre Alas » (1899). Elle fait partie des précurseurs du genre « choro » et a également lutté pour l’abolition de l’esclavage au Brésil (1888). Elle a participé à la création de la première société des droits d’auteur (1917).

• Mais bien évidemment, c'est une omelette version chef. Alors on change un peu la donne en y ajoutant des oignons nouveaux, des asperges et du chorizo. Miam !