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Citations sur le des - Page 3759

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• Le 18 janvier, Bertrand Decock, qui dirige l’entreprise de teillage de lin éponyme à Hondschoote, a été élu président de l’Union syndicale des rouisseurs-teilleurs de lin (USRTL) de France.

• La vallée de la Deûle étant riche en culture de lin et les caractéristiques de son eau propices au rouissage (séparation de l’écorce) des fibres, Wambrechies comptait plus de 400 métiers à tisser à la fin du XVIIIe  siècle. La révolution industrielle du XIXe  siècle va voir la disparition de ses méthodes ancestrales avec la création d’une multitude de petites filatures qui vont se regrouper au fil des années et n’en former que deux à la fin du siècle : les filatures Becquart-Crespel et Vandenbosch.

• L’action se passe après le guerre de Trente Ans, dans les années 1680 au moment où la peste ravage l’Empire germanique. Johannes Ott arrive dans un lieu qui s’apprête à se ver- rouiller pour éviter la contagion. Cet étranger hanté par son passé qui parle durant son sommeil n’est guère le bienvenu mais l’objet de suspicion : cache-t-il quelque chose ? Il sème le trouble dans une communauté agitée par les antagonismes religieux et surveillée par des tribunaux aux méthodes

• Le lin est arrivé à maturité. Après l'arrachage on aura besoin d'une période pour faire sécher le lin, puis d'une période de pluie pour que le rouissage démarre. C'est l'action des micro-organismes et des bactéries qui va nous permettre de séparer la fibre de l'écorce du lin , et de donner la couleur qu'on recherche à la fibre. Il faudra ensuite une période de nouveau de sec pour qu'on puisse retourner le lin pour avoir un rouissage homogène. 

• Le rouissage. De juillet à septembre, c’est une étape importante pour la qualité des fibres de lin. Il faut une alternance de pluie, de soleil et de brise pour le lin puisse rouir (Isoler les fibres textiles par macération). Pour favoriser un rouissage homogène, les pailles de lin sont retournées à mi-parcours.

• Nous sommes là dans la vallée du Dun et, dans cette vallée, il y a aussi une petite reine, une plante : le lin. Chaque année, un festival lui est dédié. Cette année, lui non plus ne pourra avoir lieu. Il n'empêche, le lin sera bien présent dans le paysage où vous pourrez l'apercevoir en train de rouir dans les champs. Et au cœur de cette campagne, des incontournables, comme le château de Mesnil-Geoffroy, à Ermenouville. Non seulement, l'édifice est remarquable mais vous pourrez aussi visiter un potager, des jardins, et surtout une roseraie d'exception qui, à n'en pas douter, vous laissera le parfum de ces vacances en pays de Caux.

• « Résultant d'une exposition prolongée à la chaleur, il provoque une surchauffe du corps, qui se traduit par une fièvre élevée, une rougeur du visage, des maux de tête, une forte sensation de soif voire des vomissements et des troubles de la conscience », décrit la Croix-Rouge française.

• On y ajoute une bouillabaisse de galinette (l’autre nom du rouget grondin), rascasse et vive ou une épaule d’agneau confite, petits farcis, jus au pistou accompagnés du chant des cigales, qui méritent la dégustation. On achève tout en douceur avec l’incontournable « tropézienne » astucieusement repensée par le chef pâtissier Gaétan Fiard qu’on vit il y a peu au Lutétia.

• Ces dernières années, les punaises de lit sont en recrudescence presque partout dans le monde, en raison de l'essor des voyages et du tourisme. Elles se nourrissent du sang humain, essentiellement la nuit, et leur morsure peut provoquer une réaction cutanée (rougeur, gonflement).

• I/ La rougeole est une maladie virale très contagieuse qui peut avoir des conséquences neurologiques graves, parfois mortelles. Un vaccin anti-rougeoleux existe depuis plus de vingt ans. Il a suffisamment fait la preuve de son efficacité et de son innocuité pour, dans la plupart des pays industriels, avoir été intégré dans les programmes officiels de vaccination des enfants (le plus souvent associé aux vaccins contre la rubéole et les oreillons). Cette vaccination n'est pas obligatoire.

• Fièvre élevée, rougeur du visage, maux de tête, forte sensation de soif voire des vomissements et des troubles de la conscience… Voici les symptômes d’un coup de chaleur si ceux-ci apparaissent après une exposition à de fortes températures.

• Dans la capitale mondiale de l’amour, on fait durer le plaisir. Au Locle, la Saint-Valentin fête les amoureux dès ce week-end et quinze jours durant. L’Hôtel-de-Ville, le Casino et le Château des Monts vont rougeoyer de mille feux. Commerçants, bistrotiers, acteurs socioculturels joueront également le jeu du 1er au 14 février.

• Médecins Sans Frontières (MSF) met en garde contre la pire épidémie de rougeole dans le monde. Plus de 310 000 personnes ont été infectées et 6 000 personnes sont décédées au cours de l'année dernière. Trois quarts des décès sont survenus chez des enfants. L'épidémie a touché toutes les provinces de ce pays. 

• En 2018, plus de 140 000 personnes sont mortes de la rougeole dans le monde, selon les nouvelles estimations de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) et des Centers for Diseases Control and Prevention (CDC) des États-Unis d’Amérique. Ces décès sont survenus tandis que le nombre de cas de rougeole explosait dans le monde entier, avec des épidémies dévastatrices dans toutes les Régions.

• La rougeole peut être évitée par la vaccination. Toutefois, les taux de vaccination dans le monde stagnent depuis près d’une décennie. L’OMS et l’UNICEF estiment que 86 % des enfants dans le monde ont reçu la première dose du vaccin antirougeoleux dans le cadre des services de vaccination systématique de leur pays en 2018, et moins de 70 % ont reçu la deuxième dose recommandée.

• Vaccins vivants : ils peuvent être administrés de manière simultanée mais il est précisé que ce doit être dans des lieux d’injection différents. Si l’administration des vaccins fièvre jaune et Rougeole-Oreillons-Rubéole n’est pas simultanée, il est préférable de respecter un délai minimum d’un mois entre les 2 vaccins. Cependant, en cas de départ imminent en zone d’endémie amarile, les vaccins fièvre jaune et rougeoleux (vaccin trivalent ROR) peuvent être administrés à n’importe quel intervalle.

• Avec ses gros yeux rouge-orangé, ses longues aigrettes et son plumage brun, le plus grand des rapaces nocturnes d'Europe (75 cm) a disparu des montagnes jurassiennes au milieu du XXe siècle, principalement victime de destructions directes, de tirs et d'empoisonnements. Selon les responsables de la Citadelle, le grand-duc est revenu dans la région "suite à des relâchés en Suisse et en Allemagne et à la protection légale en France de tous les rapaces nocturnes en 1972".

• Les bargkass sont frottés à l’eau tous les deux jours. Leur croûte blanche se pare progressivement d’une robe rougeâtre caractéristique de la ferme Lindgrube. Les fromages des Lauler ne sont pas trop forts en goût pour laisser s’exprimer pleinement la flore. « Ça valorise le terroir », insiste l’agriculteur, titulaire d’un BTS obtenu à l’École nationale d’industrie laitière de Besançon Mamirolle.

• Au menu : une rouelle de tripoux aux lentilles blondes, « un produit phare de la carte depuis longtemps », assure-t-il. Mais à quelques minutes du tournage, alors qu’il enfilait son tablier blanc maculé et qu’il préparait ses ustensiles et ses produits, il avouait « être un peu stressé », peu habitué à cuisiner en extérieur et devant des caméras.

• Le corps enveloppé, le visage rond et rougeaud, cet homme n'a rien d'un top model. Thierry B. est pourtant un tombeur, un séducteur hors pair qui voue son talent à l'arnaque. L'escroquerie à la romance, il en a fait un véritable métier et sa source de revenus depuis des lustres.

• Bein moi j'ai déjà mangé un rougaille sans saucisse......enfin, avec des saucisses «pas chères» et «à l'ail».

• Au cours de ses 18 derniers mois d’existence, Steeltech a notamment livré une gigantesque roue-pelle à une mine de bauxite guinéenne, lancé un concept d’œuvres d’art monumentales en acier ou encore, une maison métallique flottante autonome alimentée par des capteurs solaires. Ce beau projet dénommé Boathome n’a pas empêché l’entreprise de sombrer. Lors de l’ultime rendez-vous du 10 février, le tribunal de commerce de Metz n’a pu examiner qu’une offre de reprise partielle de 22 salariés à Creutzwald et ne l’a pas retenue. Ce week-end, les salariés, qui seront licenciés mi-mars, ont brûlé l’effigie de leur ancien patron.

• Ahhh le rougail saucisse... on ne vous apprend rien en vous disant que ce plat traditionnel est une vraie institution à La Réunion. En 2019 avait éclaté le #RougailSaucisseGate, avec la diffusion de la vidéo montrant un homme s'en prendre à un food truck qui proposait des haricots dans le "rougail saucisse".

• Forcément, ce comédien des prétoires est déjà naturellement rougeaud.

• À savoir. La tendinite du genou correspond à une inflammation des tendons qui s'insèrent au niveau des os du genou – le tibia, le fémur et la rotule. Il existe donc 3 types de tendinite du genou, en fonction du tendon qui est atteint : la tendinite rotulienne, la tendinite de la patte d'oie et la tendinite du fascia lata.

• C’est entourée de l’affection des siens que Marie-Claire Mévellec est décédée, le 30 juin, à l’âge de 71 ans. Dans les années 70 et 80, elle a tenu l’Embuscade, lieu incontournable des soirées castoises pour tous les jeunes et moins jeunes. Chacun se souvient de son autorité légendaire mais bienveillante. À la retraite, elle a mis son talent de cuisinière au service des associations castoises et des communes environnantes (foot, école, comité d’animation…). Rien n’était un obstacle pour elle et son époux, Dédé, dès lors qu’elle se trouvait derrière les fourneaux. Qui n’a pas apprécié son couscous ou son rougaille saucisses ?

• Se souvenir d’une recette de cuisine polonaise de sa grand-mère ou de sa mère pour l’écrire, la lire, donner envie à son voisin, c’est aussi une façon de préserver le patrimoine culinaire, au moins de le transmettre. Lilianna a fait partie du groupe. Native de Gorce, près de Boguschõw, elle a tenu à présenter son golabki, du chou blanc avec de la rouelle de porc, du riz et des condiments.

• GAC est sûrement l’une des compagnies minières qui impressionne par les équipements de modernisation et la qualité de ses ressources humaines. Elle investit beaucoup dans ses deux domaines. Pour ce qui est des équipements, GAC dispose aujourd’hui de la plus grosse machine de chargement. Appelée la roue-pelle, cette machine est capable de renverser deux wagons en 90 secondes. Elle décharge un train en moins de 3 heures.

• Avec, talent, métier et rouerie, dont elle ne manque pas, Françoise Besse parvient à faire "entrer le désarroi qui habite ses personnages, et les émotions contradictoires qui les déchirent dans le cadre étroit des mots ordinaires", et à nous tenir en haleine tout au long des 326 pages du roman.

• Conques constitue un jalon important dans l’exploration, la maîtrise et surtout l’innovation autour de ce matériau. Des objets précieux médiévaux présentés dans la salle du trésor de Sainte-Foy de Conques, aux vitraux de Soulages, le verre a marqué l’histoire patrimoniale du village rouergat.

• La messe en rouchi, au profit du Noël des déshérités de La Voix du Nord, était organisée ce dimanche matin à l’église de la Briquette pour la vingt-deuxième fois. Vingt-deux ans de fidélité et de partage.

• Voilà des décennies que les Cassandre annoncent la fin du picard et l'enterrent toujours trop rapidement. Et bien non, le patois, le ch'ti, le rouchi, bref le picard est toujours parlé, étudié, écrit et joué. Du Hainaut au sud de la Picardie, rencontre avec ceux qui perpétuent cette culture.

• C’est déjà la mobilisation générale, chez tous les amateurs du patois local, pour organiser comme tous les ans la Messe de noël en rouchi, au profit du Noël des deshérités de la Voix, au profit de ces enfants qui ont eu moins de chance que d’autres.

• Preuve de ce sursaut de la monnaie russe après des années de crise, les investisseurs étrangers ont acheté pour 22,2 milliards de dollars de dette publique russe en 2019 – un record historique ! Fait notable, les deux tiers (plus de 15 milliards de dollars) étaient destinés aux obligations libellées en roubles.

• La Bourse de Moscou et le rouble ont plongé mardi, au lendemain de l'effondrement à des niveaux historiquement bas des prix du pétrole américain, en raison de la saturation des stocks et du ralentissement de la demande.

• Du combat, de la roublardise et de l’expérience. Voilà comment décrire le bouillant talonneur sud-africain Jody Jenneker. Après quatre saisons vécues à Oyonnax et quatre autres du côté de Castres, auréolées d’un titre de champion de France de Top 14 en 2018, le talonneur de 36 ans a décidé de se lancer un ultime défi du côté de Valence-Romans. Son vécu et sa densité physique seront des atouts non négligeables aux hommes de Johann Authier dans leur quête de maintien.

• En définitif et de façon complète, ce chronogramme tel que pensé et publié n’est autre chose que le bébé tout craché de l’artificier en chef Idriss Deby Itno. Le champion le plus galonné d’Afrique en roublardise et trucages électoraux. Tout le reste n’est que vernissage organisé de sa Céni.  Une Céni totalement inféodée à Idriss Deby Itno et à son parti. Ils sont accompagnés en cela par un CNDP (Cadre national de dialogue politique, Ndlr) qui n’est que le gîte de plus de 90% des laudateurs placés par le régime pour lui répondre aux doigts et à l’œil.

• Le roucou (Bixa orellana), aussi appelé achiote, urucum ou roucouyer, est un petit arbre (environ 4 m) originaire d'Amérique tropicale. Son fruit n'est pas comestible mais l'huile de roucou est considérée comme ayant des bienfaits.

• Un partage (1-1) et une défaite (0-1) lors du double amical face à OHL. La dernière sortie rouche, samedi dernier, n’aura pas été la meilleure depuis le début de la préparation. Mais l’avenir nous dira si elle n’a pas été l’une des plus importantes.

• Sur une île déserte, une vingtaine de candidats affrontent la faim, surmontent des épreuves herculéennes et rivalisent de roublardise pour éviter de se faire éliminer. Voilà la formule gagnante de l’un des jeux télévisés les plus emblématiques de ces vingt dernières années: «Koh-Lanta».