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Citations sur le des - Page 2004

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• « Je n’ai pas l’habitude de répéter deux fois mes ordonnances. Donnez-moi une plume. Et surtout au lait. Plus tard, quand nous aurons jugulé les crises et l’agrypnie, je veux bien que vous preniez quelques potages, puis des purées, mais toujours au lait, au lait. Cela vous plaira, puisque l’Espagne est à la mode, ollé ! ollé ! (Ses élèves connaissaient bien ce calembour qu’il faisait à l’hôpital chaque fois qu’il mettait un cardiaque ou un hépatique au régime lacté.) [...] » — Marcel Proust — À l’ombre des jeunes filles en fleurs

• Traditionnellement dans la plupart des grands pays agrumicoles, le travail du sol était de règle pendant la période d’irrigation, tandis qu’en saison des pluies, on cultivait des engrais verts, ou on laissait se développer la végétation naturelle.

• J'ai fini par allumer une bougie, des tas d'insectes lépidoptères sont entrés, des agrotis, des catocales, des hypènes, des mamestres, des xylocampes, et se sont mis à voltiger autour de la flamme et à s'y griller.

• Ainsi ce sont des sols bruns plus ou moins lessivés surmontés de forêts caducifoliées de chênes et de hêtres qui constitueraient le climax observé sur la très grande majorité du territoire français de plaine ou collinéen, en climat atlantique et continental, si l’homme abandonnait ses agrosystèmes ou cessait de cultiver ses forêts.

• […], les méthodes d’agrosylviculture - taungya et ses variantes - offrent des solutions pratiques pour remplacer les cultures incontrôlées sur brûlis. L’agrosylviculture cherche de diverses façons à harmoniser cultures agricoles et cultures forestières.

• Il vit défiler sur son passage des monticules, des broussailles qui frôlaient le ventre de son cheval, le chemin de terre où les ramules souples des tamaris lui cinglaient le front, des plaines illimitées foisonnantes d’agrostide et parsemées de vaches assoupies, de friches, de nouveaux monticules.

• L'héritière médiévale, malgré la fidélité aux sources antiques dont elle se réclame, malgré une connaissance minutieuse des agronomies orientale et byzantine contemporaines, s'avère plus expérimentale et libre de superstitions.

• Le désaccord qui s'est manifesté entre les agriculteurs et les agronomes, quant aux résultats plus ou moins avantageux de l’écobuage sur les terres qu'on soumet à cette opération, provient uniquement de ce qu'on n'avait pas distingué les diverses natures des sols.

• Avec son hub agrométéorologique à moindre coût « metIS », la société veut permettre aux agriculteurs de réaliser une prévision fine des aléas climatiques qui menacent leurs parcelles, comme les épisodes de gel. Pour rebondir après la crise sanitaire, Cap 2020 annonce sa fusion prochaine avec les sociétés spécialisées WeatherForce et TerraNIS.

• Une agriculture durable doit se baser sur l'agrologie c'est-à-dire sur la compréhension des lois du sol et non sur leur schématisation.

• La plupart des agriculteurs deviennent alors totalement dépendants des aides publiques, mais aussi des industries de l’agrofourniture et de l’agroalimentaire, qui se concentrent et imposent de plus en plus leurs prix et leurs règles au monde agricole.

• En phytoprotection, il est important de savoir si la diversification des agroécosystèmes favorise le maintien des populations d’insectes ravageurs en dessous d’un seuil critique et s'il en résulte des bénéfices agronomiques, économiques et environnementaux.

• L'apport de fumier permet des récoltes abondantes et goûtues, c'est un fait. Le jardinier agroécologique pourrait donc se fixer l'objectif suivant : sélectionner les plants qui poussent convenablement dans un sol géré de façon agroécologique, et en faire de nouvelles variétés.

• 2019 a été un tournant. Il a fait 46° dans l'Hérault, les vignes ont perdu leurs feuilles d'un coup après un effet "sèche-cheveux". Le gel d'avril 2021, que j'avais prévu dix jours avant, puis la sécheresse de 2022 ont engendré des milliards de pertes. On doit être seulement dix en France à être spécialisé en agroclimatologie et je suis le seul à en parler dans les médias. J'ai compris qu'à l'Inra, j'écrivais des articles scientifiques mais que personne ne les lisait ! Suivre le climat, c'est mon métier de tous les jours. C'est devenu aujourd'hui un sujet de société et j'en parle pour éviter qu'il se dise n'importe quoi. 

• Un porte-parole du groupe, Lee Quarles, signale également que l’agrochimiste a des substituts déjà commercialisés ou en développement.

• Quelque mois seulement après la parution de cette nouvelle édition de son ouvrage, Prenant apprenait, avec les biologistes du monde entier, la « révolution biologique » que l'« agrobiologiste » Trophim Denissovitch Lyssenko avait présentée, avec la bénédiction de Staline, à la session d'août de l'Académie Lénine des Sciences agricoles (A.L.S.A.) de l’U.R.S.S. […].

• La Ville de La Mure souhaite favoriser l’implantation d’une exploitation maraîchère de type agrobiologique dans une zone marécageuse se trouvant derrière le centre de loisirs des Trois Saules et le collège Louis-Mauberret. En relocalisant une production de fruits et légumes pour les habitants, l’objectif de ce projet est également de créer du lien et une dynamique entre l’habitat et l’agriculture avec la vente en circuits courts, cueillette à la ferme…

• Pour les chercheurs de l’INRA ou des Instituts Techniques, l’agrobiologie ne semble pas en mesure de remplir les objectifs fixés par la Politique Agricole Commune jusqu'en 1992 : assurer l'autosuffisance alimentaire de la France.

• Entre les premiers trimestres 2022 et 2023, les profits bruts de l’industrie agro-alimentaire ont plus que doublé, passant de 3,1 milliards d’euros à 7 milliards ! Pourtant, plusieurs grands groupes comme Danone, Nestlé, Coca Cola ou Unilever ont connu une baisse ou une stagnation des volumes vendus au premier trimestre 2023. Malgré cela, « leurs revenus, eux, augmentent de façon importante (de +6,2 % à + 24 %) » selon une note de l’institut La Boétie, lié à la France Insoumise.

• Pour y parvenir, il faudrait que les paysans se regroupent au sein d’organisations de producteurs indépendantes gérant les volumes et l’émission de la facture, en reconnaissant les coûts de production. C’est ainsi que nous pourrons éviter à l’industrie agro-alimentaire d’acheter au lance-pierre la production des paysans.

• Les dernières pentes boisées du Tängri, descendant jusqu’à la mer en lignes molles, formaient l’arrière-plan du tableau. La perspective cavalière et naïve, très plongeante, tronquait le sommet de la montagne, dont les lignes convergentes des croupes basses suggéraient cependant l’imminence et l’énormité vivante de la masse, comme si l’agrippement écrasant d’une patte géante se fût appesanti en plongeant du bord du cadre jusqu’à la mer.

• Sans souci des brindilles qui le giflent, des ronces qui l'agriffent, il court, il court, pareil au solitaire qui charge l'ennemi.

• Par un contrat de 1719, le Comte de Bourdeille donne à rente une pièce de terre pour planter en vigne, à la charge par le preneur de payer le neuvième des fruits pour droit de terrage et d’agrier, requèrable par le seigneur, qui étoit tenu de faire mener au pas de la vigne ses vaisseaux vinaires, pour recevoir son droit d’agrier. Dans d’autres baux, ce droits étoit payable au pas de la recette, c’est-à-dire, au château du seigneur.

• L'allégorie est parente de la théologie païenne; l'Agriculture n'est que la déesse des moissons.

• Ce sont ces conditions climatiques qui ont déterminé, au début du XIXe siècle, la transformation des modes agriculturaux. En effet, jusqu'à ce moment, le village était essentiellement composé de labours ; or, il est certain que ce climat doux et et humide, les terres étant périodiquement balayées par des vents de dominante ouest, n'était guère favorable au murissement des récoltes.

• M. Worms-Clavelin faisait intérieurement un autre reproche au ministère tombé : c'était d'avoir distribué les palmes académiques et conféré l'ordre du Mérite agricole aux seuls radicaux-socialistes, à profusion, dépouillant ainsi le préfet de l'avantage de gouverner avec des décorations, au moyen de promesses lentement suivies d'effet. 1897, pp. 108-109.

• − Vous possédez une ferme par ici, reprit Rougon en souriant au député. La voilà sur ce coteau, si je ne me trompe... des prairies superbes! Je sais, d'ailleurs, que vous vous occupez d'élevage, et que vous avez eu des vaches couronnées, aux derniers comices agricoles.

• Calendrier agricole. On nomme ainsi un arrangement méthodique des divers travaux qu'on doit exécuter chaque mois en agriculture.

• Le ramassage des pommes de terre est une opération agricole exécutée la plupart du temps d’une façon manuelle.

• Car enfin, M. Yves Florenne en était encore à fignoler des romans paysans, des « drames de la terre », des histoires de mauvais œil, quand, l’œil autrement mauvais qu’un agreste héros de jettatura, Hitler énonçait […]

• Alors que l'immense métropole a poussé des tentacules au-delà du Middlesex, vers le Hertford, elle a laissé à Bushtree son illusion champêtre et même un agreste parfum de solitude.

• On avait mis sur le plateau improvisé des chasseurs et des antichasseurs, et les journalistes poussaient les uns et les autres au conflit. Ce que j'ai remarqué alors : l’agressivité n'était pas du côté des chasseurs.

• Si « La garantie des meilleurs tarifs Ne cherchez pas plus loinTM de Marriott » a grandement réduit la possibilité, pour ces intermédiaires, d’imposer des tarifs inférieurs à ceux qui sont publiés par les hôtels Marriott, elle ne les empêche pas de continuer d’essayer de « commoditiser » les chambres d’hôtel en les vendant agressivement à des voyageurs et des entreprises sensibles aux prix et en augmentant l’importance des indicateurs généraux de qualité au détriment de l’identification des marques.

• Les habitants des villas et des pavillons environnants passèrent rapidement de la curiosité malveillante à l’agression.

• On peut noter... certaines particularités propres à Couperin-le-Grand, comme à J. Ph. Rameau. D'abord l'importance qu'y prennent ce qu'on appelait les « agréments mélodiques », tous ces grupetti dont s'ornait l'art des clavecinistes...

• Il y a des produits immatériels auxquels un fonds de terre a la principale part. Telle est la jouissance qu'on retire d'un parc, d'un jardin d'agrément. Cette jouissance est le fruit d'un service journalier rendu par le jardin d'agrément, et qui se consomme à mesure qu'il est produit. On voit qu'il ne faut pas confondre un terrain productif d'agrément avec des terres absolument improductives, des terres en friche. Nouvelle analogie qui se trouve entre les fonds de terre et les capitaux, puisqu'on vient de voir que, parmi ceux-ci, il s'en trouve qui sont de même productifs de produits immatériels, et d'autres qui sont absolument inactifs. Dans les jardins et les parcs d'agrément, il y a toujours quelque dépense faite en embellissement. Dans ce cas, il y a un capital réuni au fonds de terre pour donner un produit immatériel. Il y a des parcs d'agrément qui produisent en même temps des bois et des pâturages. Ceux-là donnent des produits de l'un et de l'autre genre. (...). Sans doute ce serait être trop sévère que de reprocher à un propriétaire aisé les portions de son héritage qu'il consacre au pur agrément. (...). Le tilleul, le marronnier, le sycomore, les autres arbres d'agrément n'en étaient point exclus, non plus que les fleurs et les gazons; mais les arbres fruitiers embellis de fleurs au printemps, et de fruits en été, contribuaient à la variété des teintes et à la beauté du lieu. 1832, pp. 130-131.

• L'art du dessin pouvant être considéré sous des rapports d'utilité, l'on peut dire que, parmi les arts d'agrément, le seul introduit dans l'école de Pestalozzi, c'est la musique, et il faut le louer encore de ce choix.

• Le conducteur est un mayoral avec un chapeau pointu orné de velours et houppes de soie, une veste brune brodée d’agréments de couleur, des guêtres de peau et une ceinture rouge : voilà un petit commencement de couleur locale.

• Que ce soit dans le cadre d’un agrément d’assistant maternel ou familial ou en vue d’une adoption, le travailleur social est chargé d’évaluer les capacités du ou des candidats et de rédiger un rapport qui présente son avis.

• Au contact des populations septentrionales, Yahvé est assimilé à El, le dieu suprême des Cananéens, auquel il va se substituer tout en agrégeant les caractéristiques de Baal, le dieu de l’orage.