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Citations sur le des - Page 1217

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• L’opération s’est déroulée dans la plus grande délicatesse. Les soigneurs ont alors glissé le jeune mâle, Makaia, dans la poche d’une femelle pétrogale à pied jaune (Petrogale xanthopus), ou wallaby des rochers. La mère adoptive a ensuite allaité alternativement son petit et le petit orphelin. "Nous étions tellement émus de voir que le bébé avait survécu à la période critique des premières 24 heures", a confié la responsable des naissances du zoo, d’Adelaïde en Australie.

• Au cours d'une délicate opération, ils ont glissé le jeune mâle, Makaia, dans la poche d'une femelle pétrogale à pied jaune (Petrogale xanthopus), ou wallaby des rochers. Celle-ci a ensuite allaité alternativement son petit et son kangourou adoptif.

• En effet, la pétrochimie a produit en quelques décennies plus de cent mille molécules qui n’existent pas dans l’environnement et dont certaines, parfois très toxiques pour l’environnement et les êtres humains, ne peuvent pas être décomposées - ou très difficilement - par des agents naturels.

• Dans le bol d’un robot pétrisseur, verser l’eau tiède, le sucre et la levure. Remuer quelques secondes puis verser la farine tamisée, le sel et un trait d’huile d’olive. Pétrir 5 minutes au robot pétrisseur ou 10 minutes à la main. Placer la pâte bien lisse dans un saladier huilé et laisser monter une heure en couvrant d’un torchon propre. Diviser la pâte en 8, former des boules de pâte et les étaler à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

• Maintenant, – toi qui vas hors des routes tracées, Ô pétrisseur de bronze, ô mouleur de pensées, Considère combien les hommes sont petits, Et maintiens-toi superbe au-dessus des partis !

• Au fur et à mesure que de plus en plus de cystéines forment des liaisons disulfures avec les cystéines des protéines voisines, le réseau se développe. Ainsi, plus il y a de protéines présentes et plus le processus de pétrissage est long, plus le réseau de gluten est solide. La farine à pain a des concentrations de protéines plus élevées – 12 % à 14 % – que les autres farines : c’est ainsi qu’elle permet de créer un réseau de gluten plus fort et une levée plus importante.

• Le pétrissage étant terminé, on divise la pâte en pâtons, dont chacun doit former un pain ; on place ces pâtons dans des corbeilles garnies de toiles grossières, on les saupoudre d'un peu de farine, […].

• Pour ces idéologies en effet il n’existe aucune constitution essentielle de la personne humaine, mais seulement des possibilités d’un « homo economicus » et d’un « homo faber », pétrissable et transformable à merci.

• Son visage avait la pâleur et l’éclat des perles, ses cheveux la profondeur sombre des nuits étoilées et son tempérament était pétri de bonté et de tendresse.

• Il y aurait dans l’Église deux principes. Du premier, dit « pétrinien », relèverait tout ce qui est d’ordre ministériel. L’autre, marial, gouvernerait l’Église en tant que telle. Les deux principes sont sexuellement qualifiés (on dirait aujourd’hui qu’ils sont « genrés ») : le premier est par essence masculin, le second féminin. On perçoit que, selon de telles catégories, l’accession des femmes à un ministère relevant d’un principe pétrinien/masculin n’est pas envisageable.

• « L’un des grands péchés que nous avons commis est la ‘masculinisation’ de l’Eglise. Et cela ne sera pas résolu par la voie ministérielle, c’est autre chose. Cela se résout par la voie mystique, par la voie royale. La pensée de Balthasar m’a donné beaucoup de lumière : le principe pétrinien et le principe marial. On peut en discuter, mais les deux principes sont là. Le marial est plus important que le pétrinien, car il y a l’Église comme épouse, l’Église comme femme, sans se masculiniser ».

• L'effet de pétrification offre en fait aux humains une vie éternelle, car non seulement il les préserve du vieillissement, mais le processus peut aussi être utilisé pour guérir des blessures mortelles (comme Senku et les autres l'ont découvert très tôt). En offrant une vie éternelle, les Méduses incitent la vie intelligente à s'améliorer et à progresser. C'est une hypothèse proposée par Senku et Xeno, et les Méduses semblent la confirmer.

• La place de la Concorde était déjà prise dans la pétrification de l’hiver : un bitume mort sur lequel le vent balaie des poussières.

• En d’autres termes, l’« invention de la pierre tombale » — la pétrification de Battos — est l’histoire que l’Hymne renverse joyeusement lorsque, pour la première fois, il assigne une place à la lyre dans l’imaginaire grec. Plus exactement, l’Hymne homérique à Hermès, parodiant le récit des Grandes Éhées, transforme Hermès adulte — ce qu’est le pétrificateur de Battos — en un nouveau-né malin, en petit coquin et filou. Voilà la tradition au travail, assurant son propre processus de rajeunissement. — (John Scheid, Jesper Svenbro, La tortue et la lyre. Dans l’atelier du mythe antique, CNRS Éditions, 2014, ISBN 978‑2-271‑07883‑4)

• Ce second cours devrait enfin couvrir la conclusion de l’arc de l’Île au trésor du manga, et donc la bataille opposant le Royaume de la Science à un redoutable ennemi capable d’utiliser le rayon pétrificateur pour son propre compte. Rendez-vous cet automne pour découvrir la suite des aventures de Shenku Ishigami.

• L’analyse de l’ADN extrait des os pétreux de crânes européens anciens peut parfois révéler des surprises. Une équipe de scientifiques a pu ainsi vérifier que les peuples européens étaient restés intolérants au lactose 5 000 ans après qu’ils aient adopté une pratique agricole et 4 000 ans après les premières fabrications de fromage par les agriculteurs néolithiques d’Europe centrale.

• Pneumatisation normale des massifs pétreux et des mastoïdes.

• Habituellement, l’arrivée de la nouvelle année est le moment idéal pour les oiseaux marins de l’Antarctique – comme le labbe du pôle sud, le pétrel de l’Antarctique ou le pétrel des neiges – pour construire leurs nids et pondre leurs œufs. Cependant, de décembre 2021 à janvier 2022, les scientifiques n’ont trouvé presque aucun nid dans des régions telles que Svarthamaren ou Jutulsessen, qui abritaient auparavant deux des plus grandes colonies de pétrels de l’Antarctique au monde et des sites de nidification essentiels pour le labbe du pôle sud et les pétrels des neiges.

• Comme son nom l'indique, le pétrel géant du sud a en effet des dimensions significatives : son torse est d'un mètre de longueur, son poids est jusqu'à cinq kg, son envergure atteint deux mètres et ici il ne tombe que légèrement en deçà de l'"héro des mers" – l'albatross. Ces pétrels passent la plupart du temps en mer, chassent les poissons, les calmars, les petits crustacés, et même les œufs et les poussins d'autres oiseaux. En particulier, ils adorent savourer les restes des pingouins morts, des lions de mer et des phoques éléphants. Cette espèce a d'incroyables capacités de vol et d'endurance

• La preuve en est dans le fait, constaté bien des fois, que par vent modéré, les pétrels faisaient imperturbablement leurs manœuvres sans aucun mouvement des ailes.

• La Bible nous dit les ravissements des israélites, errants dans l'Arabie Pétrée, à jeun et défaillants, quand ils virent tout à coup descendre la nourriture ailée

• Vêtus de la chemise blanche brodée traditionnelle et portant des gants, des Mexicains discrets circulaient entre les invités avec des plateaux de canapés, foie gras sur toast, caviar sur craquelins, saumon fumé, brochettes de pétoncles miniatures, débarrassant certaines personnes des flûtes vides alors que d'autres serveurs avançaient avec, dans chaque main, des jéroboams de Cordon-Rouge.

• — Les hommes sans chaussures n’ont qu’à se présenter, pieds nus, à l’état-major, et le commandant les mènera lui-même à la mairie. Ils auront mis la baïonnette au canon et des cartouches dans la giberne.On est venus au rendez-vous, petons au vent. — (Jules Vallès, L’Insurgé, G. Charpentier, 1908)

• J'avais entendu dire que oui, qu'il était strictement interdit de fumer lors des spectacles du fameux Joseph Pujol, célèbre pétomane et pionnier en la matière inconsistante de l'émission de pets au début du 20e siècle. Petite parenthèse au sujet de Pujol, il ne faut pas croire que « le pétomane » était un artiste underground qui pétait dans les arrières salles de café miteux, non Monsieur, Pujol faisait salle comble au... Moulin Rouge ! Parfaitement !

• Pourtant, le combat de pets est un des grands classiques de la culture populaire nippone depuis plus de dix siècles. Tout abbé qu’il soit, c’est à Sôjô Toba qu'est attribué un rouleau du XIe siècle dans lequel les pétomanes combattants utilisent de gigantesques éventails pour pousser les gaz toxiques vers le camp adverse.

• Un succès et des revenus considérables. Ce fut le numéro le plus assourdissant de la fin du XIXe siècle et du début du XXe. Le gentleman pétomane se produira en Belgique, Espagne et en Afrique du Nord, devant le prince de Galles, le roi belge Leopold II et même le docteur Sigmund Freud qui se déplacera pour comprendre « pourquoi les gens riaient ? ».

• La vidéo date des années 1990, le plateau de « Nulle part ailleurs ». Antoine de Caunes présente Paul Quelque Chose, un nom parfaitement britannique, le plus grand pétomane vivant. Les enfants regardent, fascinés. Son ex-mari dit : c’est le mentor de maman. Ah voilà. Le temps d’intégrer les règles du jeu, elle dispose les assiettes en carton à pois dorés, les serviettes perroquets et palmiers, nappe en papier, blanche à gros cœurs rouges, rien ne va, rien ne s’accorde.

• On riait de la pétoche des possédants qui filaient en Suisse planquer leur argent, on rassurait avec condescendance les secrétaires persuadées que leur appartement serait nationalisé.

• Le skyr est « beaucoup plus protéiné que le fromage blanc qui est autour de 7,5 % de protéines, que le yaourt qui se situe autour de 4-5 %, mais assez similaire au petit-suisse qui est à environ 9-9,5 % de protéines », indique d’ailleurs Sophie Janvier, diététicienne, qui voit cette spécificité comme l’une des raisons de son succès : le skyr « plaît notamment aux sportifs qui cherchent à faire du muscle ».

• — Aux armes ! Tous laisseraient le gobelet d’étain pour prendre l’écuelle à cartouches et piqueraient, non plus dans le petit-salé de faubourg avec leur couteau de treize sous, mais dans le gras-double des bourgeois, avec la fourchette à une dent qui est au bout du flingot. — (Jules Vallès, L’Insurgé, G. Charpentier, 1908)

• Pendant trois jours et trois nuits sans se lasser, [la tigresse] creusa la terre et le rocher avec ses ongles et ses griffes, n’ayant pour toute nourriture qu’une demi-douzaine de rats, ce qui lui fit faire la grimace, car elle était délicate et même un peu petite-maîtresse ; elle n’aimait que les fleurs, les parfums, et les animaux des forêts.

• Cependant, le caractère vraiment ornemental et architectural des armoiries, qui ne tolérait pas une représentation des objets sous leur forme parfaitement naturelle, se conserva […] jusqu’au milieu du 16e [siècle]. Depuis, les bonnes traditions allèrent s’affaiblissant, jusqu’au 19e qui a été témoin de la décadence complète de cet art vénérable, dont il semble qu’on eût oublié même les principes les plus élémentaires. Les armoiries qui offrirent le spectacle écœurant de lions pleins de mansuétude dont l’attitude chancelante fit supposer qu’ils étaient pris de vin, de sauvages minés par la phtisie ou bien se pavanant en petits-maîtres sauf le costume, d’aigles à l’air de serins de canarie, de casques en forme de melon ou de bonnet de nuit, inondèrent le monde.

• Changer du petit-lait en énergie : le système de méthanisation existait déjà, mais uniquement dans des fromageries installées à l’année. À Aime-la-Plagne, un groupement pastoral, qui réunit une vingtaine d’agriculteurs, vient d’investir 500 000 euros (*) pour s’équiper.

• Le petit-lait étant un sous-produit, les fromagers fermiers peuvent parfois négliger ce point. Idéalement, l’évacuation du lactosérum se réfléchit dès la construction de la fromagerie. Il faut prévoir un système qui peut s’adapter aux changements à venir (réglementation, hauteur ou emplacement des tables, volume de production, aménagements de la fromagerie…). Si le lactosérum est destiné à des animaux ou s’il suit un circuit différent des eaux de lavage, il faudra prévoir la possibilité de déconnecter facilement l’évacuation du lactosérum pour permettre le lavage de ces tables.

• Jusqu’à maintenant, le petit-lait issu du pressurage et de l’égouttage des fromages sert à engraisser les cochons mais termine bien souvent dans les stations d’épuration.  Photo Philippe Trias

• C’est aussi du petit-lait pour une large frange des républicains américains, qui accuse depuis des mois les grands groupes de la Silicon Valley de censurer les opinions conservatrices.

• Les protéines du petit-lait sont efficaces pour recycler l'or des composants électroniques

• Se pose alors la question des conséquences qu’il convient de tirer si les informations figurant dans l’arrêté sont erronées par rapport à celles indiquées par le pétitionnaire dans sa demande d’autorisation.

• "Confusions possibles : l’Escargot petit-gris peut être confondu avec l’Escargot de Bourgogne (Helix pomiata), plus gros et plus clair, l’Escargot des jardins avec l’​Escargot des bois (Cepaea nemoralis) à l’ouverture bordée de sombre.

• Ces habitudes du petit-gris sont encore différentes de celles de l’écureuil, lequel se construit un nid au-dessus des arbres, comme font les oiseaux.