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Il y a 53 citations sur le crustacé.
Les eaux des Grands-Fossés sont riches de petits crustacés, comme l'aselle ou le gammare. La présence de ce dernier – une sorte de petite crevette d'eau douce –, constitue un indicateur naturel de la qualité de l'eau. www.leberry.fr — Aux Grands-Fossés, une belle biodiversité - Baugy (18800)
Ce petit crustacé prédateur déséquilibre la chaîne alimentaire en se nourrissant des mêmes espèces de zooplancton que les jeunes poissons et invertébrés. La puce d’eau appartient aussi à la famille du zooplancton, mais n’apparaît pas à leur menu. En conséquence, elle réduit la ressource zooplancton disponible et peut mener à des déclins de l’abondance de certains poissons, voire à leur disparition. Coup d’œil — Un nouveau crustacé envahissant dans le Richelieu - Coup d’œil
Si des scientifiques s’intéressent aujourd’hui aux liens entre les crustacés et les sacs de plastique, c’est grâce à la chimie verte, la soeur « durable » de cette science fondamentale. Le Devoir — Des crustacés pour faire du plastique | Le Devoir
Ces petits crustacés ont dévoré la chair de ses chevilles et du dessus de ses pieds. (Capture d'écran) LExpress.fr — Des crustacés carnivores ont grignoté les jambes d'un ado australien - L'Express
Le crustacé a été repéré, pour la première fois, dans des cours d’eaux britanniques, il y a une dizaine d’années. Il a probablement traversé la Manche dans les eaux de ballasts de navires. Les crevettes aussi sont stressées face à des aliens - Heidi.news
Les fruits de mer regroupent en réalité les mollusques tels que huîtres, moules, bulots,etc., ainsi que les crustacés – crabes, crevettes, écrevisses… Frais ou surgelés, ils sont désormais disponibles toute l’année à des prix très variables. ConsoGlobe — Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les fruits de mer... sans oser le demander.
Sans surprise, la plupart des fans supposent que le terme «crevette» fait référence au savoureux crustacé de l’océan, mais ce n’est pas vrai. Breakingnews.fr — Crevettes extraterrestres du district 9 nommées d'après les grillons et non les crustacés - HITC
FAUX. Les crustacés ne se cuisinent pas seulement au court-bouillon. Le crabe en ceviche, par exemple, est apparu à notre lectrice « frais, vif et pétillant ». « C’est parce que les agrumes dominent largement dans ce plat d’inspiration typiquement péruvienne », précise Xavier Caussade qui s’y connaît, puisqu’il a travaillé aux côtés de Nobu, célèbre chef japonais dont la cuisine est imprégnée des saveurs du Pérou. VIDEO. Crabe Royal: Le crustacé géant venu du froid a plus d'un tour dans ses pattes
C'est un petit animal de quelques centimètres de long qui ressemble furieusement à une crevette. Sauf qu'elle a 505 millions d'années. Et qu'elle présente les caractéristiques mélangées de crustacés et d'insectes. Elle, Waptia fieldensis, est une icône emblématique de la paléontologie: elle date des débuts de la vie animale. Elle se baladait dans les océans au Cambrien, l'époque géologique pendant laquelle la vie a explosé. La plupart des grands embranchements actuels de métazoaires (animaux pluricellulaires) sont apparus à cette période, qui a été le théâtre d'une prodigieuse diversification des espèces animales, végétales et bactériennes. Ce sont les découvertes réalisées au début du XXe siècle dans les schistes (argile et limon) de Burgess, un site de fossiles canadien, qui ont permis de retracer ces débuts de la vie moderne. Le Figaro.fr — Découvrez en 3D l'étrange ancêtre des crustacés, mi-insecte, mi-crevette
Aucun écosystème marin n'est épargné par la pollution au plastique: des chercheurs ont découvert pour la première fois des microplastiques dans les entrailles de mini crustacés vivant à près de 11 km de profondeur. Geo.fr — Des microplastiques retrouvés dans les crustacés des profondeurs de l'océan - Geo.fr
Si les produits de la mer sont cuisinés et dégustés sans retenue au Québec, on boude pourtant les restes de poisson et de crustacé, dans lesquels se cache toute une industrie potentielle, notamment destinée à en faire des produits pharmaceutiques et biomédicaux. Radio-Canada.ca — Une mine d’or dans les restes de poisson et de crustacé? | Radio-Canada.ca
Le homard et la langouste sont tous les deux des crustacés que l'on apprécie dans son assiette, notamment au moment de fêtes de fin d'année. Mais contrairement à ce que l'on pourrait penser, le homard n'est pas le mâle de la langouste. Il s'agit bien là de deux espèces différentes. Futura — Quelle différence entre un homard et une langouste ?
Une soupe de poissons et crustacés avec des produits locaux provenant notamment des cours d’eau de Bigorre, c’est la recette d’aujourd’hui. Pour une soupe destinée à 4 personnes il vous faudra 1,5 litre d’eau, 2 truites, 4 écrevisses, 500 gr de moules, 500 gr d’anguille, 500 gr de pommes de terre, 100 gr d’oignons, 40 gr d’ail, 6 cl de mayonnaise, 50 gr de pain de campagne, 50 gr de gruyère râpé et enfin un bouquet garni, gros sel, cayenne, huile safran et poivre. ladepeche.fr — La soupe des gaves notre soupe de poissons - ladepeche.fr