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Citations sur le ces - Page 290

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• Le décantage du vin est une pratique très ancienne qui consiste à séparer le vin limpide de son dépôt. Opération indispensable dans le passé car tous les vins déposaient abondamment, les procédés de clarification n'étaient pas maîtrisés comme aujourd'hui. De plus les vins rouges étaient bus vieux car trop tanniques lorsqu'ils étaient jeunes. Il y avait au fond de la bouteille « à boire et à manger » comme le disaient certains et même les vins blancs présentaient des « voltigeurs ». Ces bouteilles ne pouvaient être servies sans être décantées.

• Je n’infligerai pas au lecteur la description du pensionnat des Dames du Sacré-Cœur à Bruxelles, dans ces années-là. Je ne sais rien du décor des lieux, ni de l’existence qu’on y menait ; mes peintures seraient tout au plus des décalques de romans de l’époque, ou à peu près de l’époque, ayant consacré quelques pages à ce genre d’institutions.

• C'est qu'y faut s'en occuper, d'une mob, et ces p'tits jeunes m'impressionnent par leur facilité à diagnostiquer, dévisser, remplacer, décalaminer, schroupitter, zoubriphier et décrapotiser les pièces les plus retorses de leurs capricieux engins.

• Percevez-vous un décalage entre ce rêve et la réalité des armées à laquelle ces jeunes seront concrètement confrontés plus tard ?

• Barbey d’Aurevilly, Huysmans, Villiers de l’Isle-Adam, Barrès, Mirbeau, Mallarmé, Rachilde ou Remy de Gourmont (auxquels feront écho en peinture Félicien Rops et Gustave Moreau) : entre l’esthétique et l’état d’esprit, Michel Winock fait revivre ici ces figures fortes du décadentisme en les situant admirablement au coeur de leur oeuvre et de leur époque.

• Deux évènements pluvio-orageux marqués se dérouleront du 12 au 15 juin et du 17 au 19 juin 2022, a annoncé mardi l’Anacim lors d’une réunion décadaire du Groupe de travail pluridisciplinaire (Gtp), son bras technique, pour présenter les prévisions de la première décade de juin et la situation des divers secteurs d’activités. Selon les prévisionnistes, les orages et pluies devraient ¬progressivement intéresser tout le pays au cours de ces deux périodes, a constaté l’Aps.

• Alors que plusieurs incendies d’importance, les premiers de 2022, ont touché la forêt des Landes ces dernières semaines, la préfecture rappelle par le biais d’un communiqué l’importance du débrouillement autour des habitations.

• J'avais beau compter sur mes doigts, pas un de ces vers ne semblait tenir debout

• Ces dix dernières années, ce dernier remarque que les ralentissements voire les arrêts de fermentation se multiplient avec le développement du débourbage par flottation, plus rapide que le débourbage classique. Or la turbidité de ces moûts oscille souvent entre 40 et 60 NTU. « Nous avons fait des essais d’ajout de jus de presse dans ces moûts. Cela augmente leur turbidité, mais ils ne fermentent pas mieux. Je pense que nous n’apportons pas de lipides. Aujourd’hui, nous conseillons de ne pas descendre en dessous de 65 NTU de turbidité avec ces moûts », explique-t-il.

• Le débourbage consiste à séparer le jus de ces matières solides, les bourbes, et à éliminer ces dernières car elles pourraient communiquer de mauvais goûts au vin. En fonction de la qualité des raisins, notamment de leur maturité et état sanitaire, le vigneron adapte l’intensité du débourbage, c’est-à-dire la fraction qu’il élimine. L’objectif est d’évacuer ce qui est indésirable mais de conserver la substantifique moelle du futur nectar.

• Je regretterai ces charmants voyages où l'on nous expliquait les difficultés de la navigation, le charme des débouquements, les délices du passage de la Ligne, enfin tout ce qu'ont besoin de savoir ceux qui ne voyageront jamais.

• Au fond, tous ces amours au débotté lui décrépissaient la face et ne la contentaient guère

• Il se souvint tout à coup d’une vieille chronique où il avait […] projeté le feu rouge des catachrèses les plus imprévues, des synecdoches les plus arbitraires, des antonomases les plus follement tirées par les cheveux, imitant et plagiant même, en ces débordements insensés, la phraséologie vitupérante et l’inouïssime du dénommé Léon Bloy, magicien de l’Expression […]

• Nous avons compilé ici quelques-unes des pires bandes originales du 7ème Art et les mettons débonnairement à votre disposition en streaming. Nous vous conseillons bien évidemment d'allumer cette web radio pendant que vous lisez les chroniques, afin de plonger tous vos sens dans l'univers chatoyant des mauvais films sympathiques. Connus ou inconnus, ces morceaux n'aspirent qu'à devenir aussi cultes que les films dont ils sont issus !

• « Graves déboires constatés ! » Constatés par qui ? On aurait pu le dire. J'avoue ne pas voir la portée de ces « graves déboires », alors que le rapport atteste que le nombre des explosions de chaudières en Belgique a diminué de 60 p. 100.

• Microsoft a annoncé la sortie en juillet 2023 des extensions Python et Jupyter pour Visual Studio Code. Ces extensions apoortent des nouveautés intéressantes dont l'extension Mypy en avant première et l'extension de débogage en aperçu.

• Leur méthode est grosso modo la même : pour telle ou telle considération ils supposent que certains signes, groupes de signes, correspondent à certains mots ou noms, donc à des groupes vocaux identifiés, et ensuite après avoir substitué ces groupes à certains fragments du texte, on peut au fur et à mesure combiner la valeur des autres signes, jusqu’à débobiner complètement le système d’écriture étudié.

• Cette phrase officielle n’avouait naturellement pas l’intérêt que l’empire avait à la danse des écus, à ces déblais et à ces remblais formidables qui tenaient les ouvriers en haleine.

• Pour chacun de ces 102 bœufs j’ai constaté le poids vivant au moment de l’abattage, le rendement en parties débitables par le boucher, […].

• Première étape : le débarrassage d’appartement ou de maison, que Julie Ciapin conçoit comme un véritable service d’accompagnement “à la carte” : “J’interviens le plus souvent dans le cadre d’une succession, d’un déménagement ou après un décès, et j’essaie d’accompagner au mieux les personnes dans ces moments chargés d’émotions”. Et pour cause, l’idée de cette activité lui est venue, en partie, après avoir aidé son grand-père à vider sa maison : “Il avait une histoire ou une anecdote à raconter pour chaque objet”.

• Que faisaient ces appareils dans le débarras, logiquement ils auraient dû se trouver au salon, non ?

• Z’enfants, faites pas attention si je sis pas ben figurable c’te semaine, c’est Gnafron que m’a poché un quinquet en me faisant peter la miaille. Y m’a débaroulé sus la carcasse, un de ces matins, comme une bardoire contre un réverbère ; y riait, y gigaudait, y fesait de z’incamos.

• Ça bouge dans le monde de la pomme ! Les créateurs de variétés rivalisent d'imagination pour débanaliser un fruit dont 70 millions de tonnes sont croquées chaque année. Pour titiller la golden, la granny-smith et la gala, ces « classiques » qui monopolisent les deux tiers de la cueillette française.

• « Il est accablé de rhumatismes, ce qui le fait ressembler, au déballage, à ces statuettes

• La vue de ces indigènes, ni plus ni moins intéressants que les autres cependant, nous enchante nous aussi, car ce déambulement à travers la nature en fête, mais en solitude, nous pèse.

• Il faut noter qu’une part non négligeable de ces vocables est passée en français régional et identifie aujourd’hui le francoprovençal ou plus sûrement, les dialectes de cette région linguistique tels que le stéphanois, le vaudois, le dauphinois, le lyonnais ou le savoyard.

• Assez peu connues, ces cuillers se situent entre le leurre à dandiner classique et la cuiller ondulante.

• A l'en croire, c'était lui qui dansait, qui levait la jambe, qui se dandinait, tellement il se donnait de mal pour communiquer à ces merveilleuses mais stupides créatures un peu du feu sacré dont il les prétendait dépourvues.

• La scène mouvante du théâtre donnait vraiment à voir avec ce changement incessant des chorégraphies, avec cette conception lumière puisant avec prouesse dans la technique des ombres chinoises, avec ce jeu des silhouettes et des corps, avec ces mouvements saccadés incessants, et ce dandinement frénétique des chevelures.

• Dans une vitrine : la rencontre majestueuse d’un cerf et d’un paon. Les deux sont en acier damassé et damasquiné d’or et d’argent. Ces sculptures animalières, typiques de la ville d’Ispahan, en Iran, ne sont pas seulement décoratives. Elles ont une signification religieuse et renvoient à des saints du chiisme.

• Véritable défi pour les sertisseurs, ces nouvelles montres de la constellation Richard Mille sont à la fois légères et ergonomiques. Elles se jouent des différentes variations d'un carbone finement damassé pour révéler chacune un caractère bien particulier.

• L'engoulement pour ces lames réalisées à la main tient à l'osmose d'une équipe. Il y a tout d'abord les forgerons, Michel et Guillaume Frayssou, père et fils, experts en damas, cet art millenaire d'assembler différents acier pour obtenir de superbes lames mais si difficile à graver.

• Ce n'est pas la première fois que l'octogénaire suscite la controverse ces dernières années. Il a adressé ses excuses après une interview accordée en 2019 à la BBC, au cours de laquelle il avait déclaré que si une femme dalaï-lama devait lui succéder, elle « devrait être plus séduisante ».

• En 2019, le dalaï-lama avait présenté ses excuses pour avoir déclaré que si une femme devait lui succéder, il lui faudrait être "séduisante". Ces propos, tenus dans un entretien à la BBC, avait fait polémique.

• A voir la taille du jeune qui accompagne la daine blanche, Matthieu Salvaudon juge qu'il ne s'agit pas d'un faon né cette année. En revanche, la belle pourrait avoir mis bas dernièrement , et cela expliquerait qu'elle soit relativement sédentaire : elle a été vue au même endroit, à 50 mètres près, à deux reprises, ces derniers temps.

• Il […] présidait les grandes assemblées de la nation franke, suivies de ces festins traditionnels parmi la race teutonique, où des sangliers et des daims entiers étaient servis tout embrochés, et où des tonneaux défoncés occupaient les quatre coins de la salle. — (Augustin Thierry, Récits des temps mérovingiens, 1er récit : Les quatre fils de Chlother Ier — Leur caractère — Leurs mariages — Histoire de Galeswinthe (561-568), 1833–1837)

• Le roi Mohammed VI a octroyé la nationalité marocaine à 12 personnalités étrangères par dahir publié dans le bulletin officiel du 2 mai dernier. Parmi elles, un champion tchétchène de MMA, un boxeur allemand et un écrivain français. Quelles sont les conditions de ces naturalisations ?

• Il évoquera les dahabiehs, ces deux barques à fond plat qu'il a louées, la première pour lui-même et ses compagnons, la seconde pour les serviteurs, pour la cuisine et les animaux vivants : lapins, oies, poules, pigeons, dindes, et même des moutons qu’on doit emmener pour la nourriture journalière.

• Issues de domaines culturels et linguistiques particulièrement chers à Jolas, ces avant-gardes ont fortement influencé transition, qui a aussi bien adopté leur combat pour une vision autre de la « réalité », que la quête spirituelle poursuivie plus particulièrement par le dadaïsme et l’expressionnisme.

• LES VARIÉTÉS DE L’HEXAMÈTRE Partagé en deux hémistiches ce vers devient le priapéen ; Le buccolique, quand il l’est en deux, et une dipodie, séparées par une pause. Les deux premières dipodies forment le vers alcmanien ; Les deux dernières le phalisque ; La dernière l’adonique ; Le dernier hémistiche forme le phérécratien ; Une fraction d’un spondée et de deux dactyles forme un glyconique ; Et une fraction impaire forme le dactylique tétramètre catalectique. C’est un composé de trois pieds et demi ou une epthémimérie. Le miurus ou téliambe, mentionné dans le même tableau, n’est que le résultat d’un accident prosodique. Mais chacune de ces variétés a sa valeur mimique.