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Citations sur le boucher

Il y a 19 citations sur le boucher.

• Le vétérinaire surveille aussi minutieusement l’application du dahir du 4 août 1914 interdisant l’abatage pour le boucher des femelles de l'espèce bovine avant l’âge de huit ans et de celles des espèces ovine et caprine avant cinq ans.

• C'était là l'évidence. Bien entendu, on pouvait toujours s'efforcer de ne pas la voir, se boucher les yeux et la refuser, mais l'évidence a une force terrible qui finit toujours par tout emporter.

• Impossible de l'oublier, on l'a trop vu; il habite dans l'imagination de chacun, (...) la maîtresse de la maison le trouve sous sa plume quand, dans sa liste d'invités, elle a besoin de boucher un trou.

• Tout [dans le Triomphe de la mort, de Breughel] est rouge vin, noir verdâtre et du brun dés labours en dégel. Toutes ces couleurs sont les couleurs de l'intérieur d'un homme; des couleurs d'étal, de viande bouchère...

• Il s’approcha d’elle, […], lui tâta le derrière, pour se rendre compte, sans doute, de ses qualités bouchères, s’amusa à regarder si les cornes étaient bien pointues du bout.

• Un moine et un boucher se bagarrent à l'intérieur de chaque désir.

• Avec tout ce qu'on nous dit sur la viande, pour continuer à en manger aujourd'hui, faut vraiment être boucher !

• La principale différence entre le boucher et le banquier c'est qu'il y en a un des deux qui ne dira jamais : "Il y en a un peu plus, je vous le mets ?"

• Ancien libraire, ancien boucher, ancien coiffeur, ça veut rien dire : être un ancien quelque chose, c’est forcément devenir un nouveau quelqu’un !

• Les porcs et les moutons, sous le couteau du boucher, ont-ils leur mot à dire ?

• Si un homme était immortel, réalisez-vous ce que serait sa note de boucher ?

• Je n’aurai pas pu être boucher. J’avais pas le coeur. Je n’aurais pas pu être matador. J’avais pas les tripes. J’aurais pas pu être Bardot. J’avais pas les fesses.

• Nous sommes bien loin des bécosses sombres où il faut se boucher le nez en entrant. Une cheminée reliée à la fosse amène les odeurs au-dessus du toit. Transparent, le toit laisse passer la lumière. Et que dire aussi de la petite touche de déco, appliquée avec soin par Denise Hovington, l’âme créatrice des lieux ayant aménagé les yourtes comme de petites maisons de campagne.

• Le jeune boucher de la commune de Salles a décidé d’aider les restaurants qui n’ont pu travailler pendant le confinement

• Adrien De Loeuw est boucher-charcutier à Chablis, il a repris la Charcuterie Marc Colin il y a un an.

• DANS LES ARCHIVES – Il y a 17 ans, l’ancien boucher de Salleboeuf, Michel Perroy, blessait sept personnes dont deux enfants du village, avec un de ses couteaux de travail, lors d’un coup de folie à l’heure de la rentrée des classes. Acquitté en 2005, il est décédé en 2007, avant son second procès en appel. 

• L’aiguisage à l’ancienne respecte les lames, leur assure une durée de vie plus longue que les meules modernes à l’abrasif, pour Bernard, « elles détrempent l’acier et le brûlent, l’aiguisage ne tient pas. Un couteau de boucher aiguisé à l’ancienne fait un mois, à l’abrasif c’est quatre jours et il me faut sept heures à la main pour rattraper le fil du couteau. »

• Deux hommes ont été placés sous contrôle judiciaire ce vendredi. Ils sont accusés d'avoir tenté d’agresser des amis avec un couteau appelé "feuille de boucher".

• Premier acte, dans la nuit du samedi 30 au dimanche 31 mai, dans le centre-ville de la commune. Le conteneur à poubelles d’un commerçant vient d’être incendié. D’après les premiers éléments de l’enquête, ce dernier, boucher de son état, aurait alors vu rouge et serait sorti dans la rue.