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Citations sur l'à la carte

Il y a 77 citations sur l'à la carte.

• Certains plats restent à la carte toute l’année : frisée aux lardons, bouquet de crevettes sauce cocktail, gambas flambées au pastis, bavette d’aloyau à l’échalote, tête de veau sauce gribiche […].

• Deux frangins, au regard clair et à la carte alléchante, tenaient le gastos où le couple avait désormais ses habitudes.

• Plafond caramélisé par la nicotine, vieux comptoir en étain, collection de barbotines… Rien ne manque à la carte postale rétro qu’affectionnent les étrangers, guide à la main.

• D'abord il ne put rien lire, mais l'enveloppe était mince, et en la faisant adhérer à la carte dure qui y était incluse, il put à travers sa transparence lire les derniers mots.

• On trouve le bouribout (ou bourribout) de canard à la carte de quelques restaurants français sans aucune parenté géographique.

• Claude Castonguay, [...] a contribué à la conception et à la création d’institutions économique et sociales très importantes et des plus pertinentes pour tous les Québécois [...] ; il a vu son nom associé à la carte d’assurance-maladie québécoise qui est encore, à l’occasion, surnommée la « castonguette » plus de vingt ans après son implantation.

• Certains plats restent à la carte toute l’année : frisée aux lardons, bouquet de crevettes sauce cocktail, gambas flambées au pastis, bavette d’aloyau à l’échalote, tête de veau sauce gribiche […].

• Cette « ville à la carte », moins déterminée par la proximité spatiale que par les préférences et les capacités de déplacement des individus, s’affranchirait des relations de voisinage au profit de relations sociales électives et déterritorialisées ([…]), diminuant le poids traditionnel du quartier, […].

• Certains plats restent à la carte toute l'année : frisée aux lardons, bouquet de crevettes sauce cocktail, gambas flambées au pastis, bavette d'aloyau à l'échalote, tête de veau sauce gribiche […].

• La petite carte hypsométrique se base sur une centaine d’altitudes, dont nous avons relevé la majeure partie à l’aide d’un anéroïde et d’un thermomètre ordinaires. Un quart environ de ces altitudes a été emprunté à la carte hypsométrique du Maroc de M. de Flotte-Roquevaire et à l’ouvrage de M. Fischer.

• Ayant passé mon enfance dans les Vosges, j’ai souvent eu l’occasion d’aller en Alsace goûter les spécialités locales ! Les knepfles grillés au beurre, les spätzles, d’autres pâtes fraîches aux œufs sont à la carte de tous les restaurants.

• Mets de rue ultra-populaire dans toute l’Asie, le bao, petit chausson garni, se retrouve désormais à la carte de nombreux restaurants de l’Hexagone.

• Certains plats restent à la carte toute l'année : frisée aux lardons, bouquet de crevettes sauce cocktail, gambas flambées au pastis, bavette d'aloyau à l'échalote, tête de veau sauce gribiche […].

• Dans le journal, la richesse des détails insufflait un relief saisissant à la carte de la région montagneuse.

• Dans le tumulte cryptique de la programmation, une trace est comparable à la carte d'un explorateur, détaillant chaque étape du voyage complexe d'un programme informatique.

• Les truites commercialisées par les poissonniers et à la carte des restaurants sont des salmonidés d'élevage : la trutticulture a pris une importance considérable, des centaines d’exploitations multiplient les truites arc-en-ciel de lointaine origine californienne.

• Une machine virtuelle, c'est l'informatique à la carte : optimisez vos ressources sans multiplier le matériel.

• Cette « ville à la carte », moins déterminée par la proximité spatiale que par les préférences et les capacités de déplacement des individus, s’affranchirait des relations de voisinage au profit de relations sociales électives et déterritorialisées ([…]), diminuant le poids traditionnel du quartier, […].

• L'échelle caractéristique est à la carte ce que le ton est à la musique : elle définit la manière dont on perçoit et comprend le paysage qu'elle décrit.

• Les spécifications cartographiques sont à la carte ce que la grammaire est au langage : une structure essentielle qui permet au géographe de raconter son histoire.