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Taupinette
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | taupinette | taupinettes |
Définitions de « taupinette »
Wiktionnaire
Nom commun 2 - français
taupinette \to.pi.nɛt\ féminin
-
(Fromage) Fromage au lait de chèvre originaire de la Charente.
- La taupinette est un fromage fermier au lait cru de chèvre cendré originaire de Charente.— (« taupinette » sur produits-laitiers.com → lire en ligne)
- La maison Jousseaume vous propose, au sein de La boutique, une gamme d’une dizaine de fromages fermiers dont la taupinière, la taupinette (marques déposées).— (« Fromagerie Jousseaume » sur goat-and-cheese.com → lire en ligne)
Nom commun 1 - français
taupinette \to.pi.nɛt\ féminin
- Petite taupe.
- Taupi taupi taupinette. Ma jolie petite bête.— (Pierre Chêne et Jacky Galou, comptine « Taupinette » sur comptines.tv → lire en ligne)
Étymologie de « taupinette »
- (Date à préciser) Composé de taupe et du suffixe diminutif -ette.
Phonétique du mot « taupinette »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| taupinette | topɛ̃ɛt |
Citations contenant le mot « taupinette »
-
La taupinette de la maison Jousseaume a une nouvelle fois conquis les papilles des juges du concours général agricole 2016: ce délicieux fromage de chèvre produit à Roullet- Saint-Estèphe s'est vu décerner la médaille d'or du concours. "Champagne pour toutes mes biquettes!" , se réjouit Alain Jousseaume sur sa page Facebook. Champagne? "Et oui, c'est ça le secret des médailles...!" , assure avec humour le producteur charentais.
CharenteLibre.fr — La taupinette de Jousseaume médaille d'or du Concours général agricole - Charente Libre.fr -
Depuis cinq ans, ils sont à la tête de "Taupinette & Cie", place de la République.
midilibre.fr — Jean-Luc et Nathalie : la céramique en famille - midilibre.fr -
Un des meilleurs représentants du fromage charentais est certainement la Taupinette, produit par la fromagerie Jousseaume, à Roullet-Saint-Estèphe. Ce petit dôme au lait cru de chèvre, à la texture moelleuse et légère, quelque peu cendré a reçu des récompenses qui dépassent les frontières de l’Hexagone.
SudOuest.fr — Charente : les immanquables de la gastronomie -
La Taupinette Jousseaume a encore frappé. Le fromage de chèvre créé par l’EARL Jousseaume de Roullet-Saint-Estèphe vient une nouvelle fois de décrocher un trophée au Concours général du Salon de l’agriculture, la plus grande ferme du monde, qui se tient actuellement à Paris. Une médaille d’argent dans la catégorie "fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie" .
CharenteLibre.fr — Roullet: la Taupinette de l'EARL Jousseaume médaillée au Salon de l'agriculture - Charente Libre.fr -
Produite depuis 1973, la référence de ce producteur se double, depuis l’an 2000, de la Taupinette version portion de son aînée. « Comme nous ne pouvons bénéficier d’aucune appellation d’origine protégée, ces deux fromages sont déposés comme marques, au même titre que Coca-Cola, par exemple ! »
SudOuest.fr — Charente : la Taupinette fait son trou parmi les fromages présentés, goûtés et notés au Salon de l’agriculture -
Dans le palmarès général, toutes catégories confondues, sa célèbre Taupinette s’offre le luxe de se classer dans le top 10 des meilleurs fromages de la planète. La performance se mesure surtout à la lumière du nombre de fromages en compétition: 3500 au total, dégustés par un jury composé de 230 experts originaires de 29 pays du monde. «Je ne suis pas un féru des concours, mais nous avons pris l’habitude de participer à celui là et au concours général agricole qui nous décerne des médailles depuis belle lurette» , raconte Alain Jousseaume.
CharenteLibre.fr — La Taupinette de Roullet dans le top 10 des meilleurs fromages du monde - Charente Libre.fr
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Nombre de points du mot taupinette au scrabble : 12 points