La langue française

Macaronée

Définitions du mot « macaronée »

Trésor de la Langue Française informatisé

MACARONÉE, subst. fém.

LITT. Poésie burlesque (p. ext. morceau en prose), composée à l'aide de mots latins et de mots de la langue commune qu'on affuble de terminaisons latines. Tant d'auteurs italiens de nouvelles, de macaronées et de facéties (Sainte-Beuve, Tabl. poés. fr., 1828, p. 137).On y lit [dans le Mascurat de Naudé] une grande discussion sur la poésie macaronique; ce livre est une espèce de macaronée aussi (Sainte-Beuve, Portr. littér., t. 2, 1844-64, p. 503).
Prononc. et Orth.: [makaʀ ɔne]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1550 La macaronee de S.D.T. [titre] (cité ds Dict. Lettres xvies., s.v. macaronique); 1721 nom commun (Trév.). De Maccheronea, titre de l'oeuvre burlesque du Padouan Tifi Odasi (ca 1490), précurseur de Folengo (cf. macaronique), écrite en lat. de cuisine, ce nom étant lui-même dér. de l'ital. maccherone «gnocchi» (macaron*): l'aut. qualifie lui-même son oeuvre de «poesia gnoccolosa» (v. FEW t. 6, 1, p. 66a et DEI). Bbg. Hope 1971, p. 206.

Wiktionnaire

Nom commun

macaronée \ma.ka.ʁɔ.ne\ féminin

  1. (Poétique) (Littéraire) Pièce de vers en style macaronique.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition (1932-1935)

MACARONÉE. n. f.
Pièce de vers en style macaronique.

Littré (1872-1877)

MACARONÉE (ma-ka-ro-née) s. f.
  • 1Titre du poëme macaronique de Théophile Folengi, de Mantoue, qui écrivit au commencement du XVIe siècle sous le nom de Merlin Coccaïe.
  • 2Pièce de vers en style macaronique. Dans la macaronée, le sel de l'expression résulte principalement de la nouveauté singulière et hardie d'une langue…, Nodier, dans le Dict. de POITEVIN.

HISTORIQUE

XVIe s. Une vingtaine de vers macaronées, Pasquier, Recherches, VII, 6.

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Étymologie de « macaronée »

Féminin de macaroné.
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Macaroni. On a remarqué que le caractère plaisant, dans le populaire de plusieurs pays, a été désigné par le nom de l'aliment favori de la nation : Ainsi, les Italiens appellent les plaisants de cette espèce macaroni ; les Français, Jean Farine ; les Anglais, Jacques Poudings.

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Phonétique du mot « macaronée »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
macaronée makarɔ̃e

Citations contenant le mot « macaronée »

  • Seulement voilà : après cinq ans de bons et goûteux services, Marc Favier et sa compagne, Aurélie Alary, s'y sentaient visiblement à l'étroit. L'ancien second de Jean-François Piège, qui a goûté à l'adrénaline de la cuisine macaronée, ne se cachait pas de vouloir taper plus fort sur la scène parisienne. Sur son compte Instagram, il donnait du hashtag #onremontelesmanches pour dévoiler le chantier de son nouveau lieu, à deux pas de la place de la Bourse. On devine le prêt bancaire ambitieux pour rafler cette maison du Vieux Paris, où le restaurant Versance dressa le couvert, et la rebaptiser Marcore (l'acronyme de Marc et Aurélie).   LExpress.fr, Avec Marcore, le chef Marc Favier remet le couvert à deux pas de la Bourse - L'Express Styles
  • L’accession des femmes au métier de pilote de combat s’est principalement développée dans les années 1990 et 2000 et concerne aujourd’hui une trentaine de pays, de A comme Algérie à U comme Uruguay… La première française macaronée a été Caroline Aigle, en 1999. L’armée de l’Air compte en cette fin d’été 2018 quinze femmes pilotes de chasse en activité et six navigateurs de combat. Une faible proportion que l’on retrouve partout ailleurs dans le monde. F.L. Aerobuzz, Une première femme pilote de chasse au Japon - Aerobuzz
  • Ce vendredi de 9 h à 16 h, une centaine de donneurs sont attendus (sans rendez-vous) pour sa grande collecte de sang, placée sous le signe de Noël avec toute une série d’animations. Des ateliers manuels pour fabriquer des « grigri » pour sacs à main ou des compositions florales seront proposés tandis que Pascal Le Pâtissier fera découvrir sa galette macaronée et partagera ses recettes de douceurs sucrées (de 10 h à 13 h). Le Telegramme, Le Télégramme - Lorient - Lorient. Maison du don. Une journée festive pour Noël
  • PROTÉIFORME. Rien n'est plus difficile que de juger une pâtisserie dont la recette n'obéit à aucune règle. Ronde, carrée, triangulaire : la forme de la tartelette aux fraises varie selon les artisans. Pour la pâte, tous les goûts sont dans la nature : sablée, brisée, feuilletée ou même macaronée. Les fraises, autrefois entières, sont de plus en plus souvent coupées en deux, voire en quatre et dressées à la verticale. Ici sur une crème pâtissière; là, sur un crème d'amande (façon Pierre Hermé) ou sur une compotée de fraises, quand elle n'est pas saupoudrée d'éclats de pistache ! Au final, la meilleure est celle dont on brûle de reprendre une bouchée et qui n'est pas trop difficile à croquer. Le Figaro.fr, Le test des meilleures tartes aux fraises de Paris
  • En mai, lorsque le plateau de Midi en France s’est installé à Saint-Valery-en-Caux, il a fait venir Gilbert Bezin, ancien chef pâtissier d’une boulangerie de la ville. Dans le coin, tout le monde se souvient de sa tarte normande macaronée. « C’est une recette que j’adorais dans mon enfance, confie le chroniqueur. J’étais content de la retrouver ». Pour ne plus rester orphelin de « sa madeleine de Proust », il est reparti avec la recette dans la poche. Une fois à Paris, dans les laboratoires de ses restaurants, Boco, il l’a adaptée, et mise dans un bocal. www.paris-normandie.fr, Le doux arôme de Veulettes

Images d'illustration du mot « macaronée »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « macaronée »

Langue Traduction
Anglais macarone
Espagnol macarone
Italien macarone
Allemand macaron
Chinois 马卡龙
Arabe المعكرونة
Portugais macarone
Russe macarone
Japonais マカロン
Basque macarone
Corse macarone
Source : Google Translate API

Macaronée

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