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Il y a 46 citations sur le thé vert.
Aux différentes concentrations en théine, il existe de nombreuses variétés de thé vert. Venu principalement de Chine et de Taïwan, le thé vert est souvent connu pour ses bienfaits naturels sur l'organisme. Marie-Caroline Savelieff fait le point sur cette boisson bonne pour la santé, mais à quantité toujours modérée. L'Équipe — Le thé vert aide à la récupération du sportif - L'Équipe
En japonais, Matcha signifie littéralement "poudre de thé". Le matcha est un thé vert cultivé et produit au Japon traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé. Les feuilles ne sont pas infusées mais séchées, avant d'être finement broyées en une poudre très délicate. Le thé matcha se reconnaît et se différencie assez facilement grâce à deux caractéristiques qui lui sont propre. Premièrement, sa texture, car à l'inverse de tous les autres thés, le matcha se présente sous la forme d'une poudre et non sous la forme de feuilles. Deuxièmement, sa couleur, impossible de passer à côté de ce vert éclatant ultra-pétillant ! aufeminin — Qu'est-ce que le thé matcha et quels sont ses bienfaits ?
Comme lors de cette virée en Birmanie, en plein Triangle d'or, épicentre de la production d'opium, à la recherche d'un thé vert d'exception, le Ko Kant. « Roulé à la main sur des nattes en bambou, séché sur les toits puis légèrement grillé au sel et au sésame, il a un goût unique », détaillent les deux associés, intransigeants sur la qualité. Les Echos Executives — Mariage Frères : une histoire de thé à la française, Success Story
En effet, après avoir analysé les effets de la consommation de thé vert et de café sur 5 000 adultes diabétiques, une équipe de chercheurs japonais a constaté que les risques de décès prématuré étaient plus faibles parmi les participants à l'étude qui buvaient à la fois quatre tasses de thé et deux tasses de café tous les jours. Medisite — Diabétiques : boire du thé vert et du café pourrait allonger leur durée de vie
Si vous aimez le thé vert, vous savez qu’il ne faut pas le laisser infuser trop longtemps ou il a un goût amer. Eh bien, vous devez remercier Tsujimura pour cette connaissance. 45 Secondes.fr — Google Doodle célèbre le 133e anniversaire du chercheur japonais sur le thé vert Michiyo Tsujimura
La possibilité qu’un proche ou que vous-même puissiez être atteints de la maladie d’Alzheimer est inquiétante. Détectez les signes précurseurs et faites tout pour la prévenir. «Le thé vert peut contribuer au développement d’une meilleure résistance au stress, et possiblement, à l’Alzheimer, affirme la Dre Naidoo. Les polyphénols qu’il contient protègent l’intégrité des cellules.» Sélection du Reader's Digest — Ce qui arrive à votre corps si vous commencez à boire du thé tous les jours