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Il y a 30 citations sur la planche à découper.
Le norovirus, qui provoque des vomissements en hiver, est le type d'intoxication alimentaire le plus courant. Mais d'autres bactéries, virus, champignons et parasites - dont le campylobacter et la salmonelle - nous rendent également malades. Vous avez peut-être autant de questions sur les germes qu'il y a de bactéries sur votre planche à découper (nous y reviendrons plus tard). Nous allons donc explorer ici les nombreuses façons dont les germes peuvent s'introduire dans votre bouche, avec l'aide du docteur en hygiène, le Dr Lisa Ackerley. BBC News Afrique — Hygiène : votre cuisine abrite-t-elle plus de germes que vos toilettes ? - BBC News Afrique
La planche à découper est le quatrième pire nid à microbes de la cuisine après les éponges, l’évier et le plan de travail. Quand on cuisine, la nourriture se glisse à l’intérieur des fissures et des entailles de la planche à découper, ce qui entraîne la prolifération de bactéries. À savoir que la planche à découper en bois est plus hygiénique que celle en plastique car ce matériau permet de se débarrasser plus efficacement des germes. Demotivateur — Les 7 pires nids à microbes dans la cuisine
C'est classe, une planche à découper en bois, bien plus qu'une en plastique. Oui mais voilà : à force de l'entailler au couteau, les bactéries vont se nicher dans les fentes et ça peut devenir problématique si on ne la lave pas correctement (en frottant bien dans les fentes justement). Si on souhaite la garder, on pense donc à bien la nettoyer entre les aliments qu'on coupe dessus (surtout si on passe de la viande aux légumes par exemple). Biba Magazine — Cuisine : 9 erreurs à ne plus commettre au risque de tomber malade ! - Biba Magazine
La planche à découper est aussi une surface souvent utilisée dans le coin culinaire. Pour enlever les résidus et désinfecter l’instrument de cuisine, saupoudrez la planche de bicarbonate alimentaire, puis frottez et rincez. Archzine- e-zine d`architecture, design d ‘intérieur — Nettoyage au bicarbonate de soude : 25 usages pratiques au quotidien
Pour nettoyer votre planche à découper, mieux vaut éviter l’essuie-tout. Il va se déchirer à cause des traces de couteaux. De plus, il n’est pas assez efficace pour absorber les liquides. Utilisez plutôt une éponge avec du sel et du citron. Lunettes, miroir, vaisselle… Ces surfaces qu’il ne faut jamais nettoyer avec un essuie-tout
Véritable nid de bactérie, la planche à découper ne fait pas bon ménage avec l'essuie-tout. On lui préfère une éponge et du savon. Biba Magazine — Essuie-tout : ces objets et surfaces à ne surtout pas essuyer avec
Avant tout, coupez les extrémités de la pastèque. Coupez ensuite le fruit en deux parties. Placez la pastèque sur une planche à découper avec l’extrémité large vers le bas. Utilisez un couteau pour retirer la peau. Fixez fermement le bloc de chaire sur le dessus et coupez-le horizontalement. Breakingnews.fr - Toutes Vos Actualités En Temps Réel ! — Comment bien découper une pastèque facilement ?
Lancée en 2014, cette initiative compte aujourd'hui de nombreuses déclinaisons comme celles du nichoir à oiseaux, de la planche à découper, du panier de pique-nique ou encore de la caisse à outils. Les Vignerons de Buzet proposent deux nouveaux éco-coffrets / Vins et champagnes - Rayon Boissons
Soumise, dans le cadre du concours, au vote du public, la planche à découper d’Auguste Maillot a obtenu la 4e place des meilleures inventions, sur plusieurs centaines de participants. actu.fr — Contre le Handicap, Auguste crée une planche à découper entre Izé et Javron-les-Chapelles | Le Publicateur Libre
Un bel objet, fabriqué à la main et en France, voilà la promesse derrière cette planche à découper en chêne - si élégante d'ailleurs, qu'on pourrait aussi bien l'utiliser pour y poser son café que pour tailler ses pommes de terre. "Les créations de Léa Laborie sont issues de bois de récupération de chantiers achevés ou de bois locaux coupés par son frère élagueur. Toutes les créations sont uniques et présentent donc des variations selon les modèles", explique la fiche produit du site Homie Deco. BFMTV — Noël 2021: 8 idées de cadeaux éco-responsables