Accueil > Citations > Citations sur le mytilicole

Citations sur le mytilicole

Il y a 42 citations sur le mytilicole.

• Dorénavant à sa place et à celles qu’occupaient les cabanes des mytiliculteurs dans les années 50, des bateaux de tout type sont en carénage. Une sorte de gigantesque fourre-tout où tout à chacun s’affaire à poncer, calfater, voire rêver à de belles aventures de mer. Tout ce que réalisent en fait les bénévoles de l’association intercommunale du Vieux Tape-cul. Au fil de l’été ses vieux loups de mer vous emmènent découvrir en mer le travail des mytiliculteurs à bord du Boucholeur. Une réplique en bois d’un dériveur à voiles mytilicole des années 50.

• A l’occasion du "Roadshow Méditerranée" organisé par l’agence nationale pour le développement de l’aquaculture, du 1er au 3 octobre dernier, Le360 a visité la ferme mytilicole de la coopérative El Amal au large de Ras Kebdana. Investir dans l'élevage des moules? Facile. Voici comment.

• Une barge mytilicole, soit un bateau servant à la manipulation des essaims de moules d'élevage.

• Un agent du service régional de Villejuif de l'ANFR est intervenu sur trois navires astreints sortant de chantier : un chaland amphibie mytilicole, un semi-rigide d'intervention en mer pour la société nationale de sauvetage en mer (SNSM) et un chalutier coquillier commandé pour la pêche côtière.

• Depuis un mois, certains gisements de filières dans le Pertuis Breton et de bouchots dans la Baie de l’Aiguillon sont de nouveau touchés par un phénomène de mortalité important. « Nous avons constaté entre 40 et 50% de mortalité », explique Benoit Durivaud, le président du syndicat mytilicole du Pertuis Breton. Un constat qui ne concernerait pas les zones de Fouras, Ford Boyard et l’île d’Oléron, à quelques jours du début de la commercialisation des moules de filières.

• Le test a commencé sur la zone de production mytilicole des six entreprises, à La Plaine sur Mer. L’usage de filets de catinage bio-compostables y est en cours.

• Pour ne pas « spoiler » toute la visite, la description s’arrêtera là. Ah si, une dernière info : « Il faut 18 mois pour faire une moule commerciale d’une taille de 4 cm ». Moules que l’on a plaisir à déguster une fois revenu à terre dans le food truck de la famille Hurtaud, installé dans la zone mytilicole. Et pour le coup, aucun doute sur la fraîcheur !

• L’innovation laisse cependant perplexe la militante de l’Apeme. « Pourquoi valoriser ? Ce qu’il faut, c’est changer la manière de produire. Et d’où elles viendront les 1.500 tonnes ? », s’interroge Marie Feuvrier. Pas plus loin que Saint-Brieuc et la Normandie, promet la société mytilicole.

• Rendez-vous est donc donné samedi 29 juin, à Jospinet, entre 10 h et 14 h, pour tout savoir (ou presque !) sur ledit mollusque et sur les entreprises du territoire qui le valorisent. Au programme de cette journée (qui pourrait en appeler d’autres), la visite guidée du site mytilicole, la visite guidée des établissements Juin et Desbois, un concours photo (inscriptions sur place) organisé par le club photo de l’amicale laïque de Planguenoual et bien entendu la dégustation des moules fournies gracieusement par les mytiliculteurs.

• L’Agence nationale pour le développement de l’aquaculture (ANDA) commanditera le 8 octobre prochain une étude de faisabilité d’une ferme mytilicole en offshore dans la région du Souss-Massa. L’estimation des coûts des prestations est fixée à 1,5 million DH. Selon l’ANDA, l’aquaculture constitue un potentiel de développement considérable pour l’économie nationale.

• L'Association Intercommunale du Vieux Tape-cul a restauré une réplique d'un bateau mytilicole des années 1950 : le Boucholeur, pour faire découvrir les sites d'exploitation en montant à son bord. De Juin à Septembre vous pouvez voir le Boucholeur naviguer dans les Pertuis.

• Et surtout le Nord de cette région aux moultes spécialités de la mer. Là aussi, la culture mytilicole donne lieu à de délicieuses moules de bouchot et l'on ne manquera pas de s'y attarder pour comparer avec celles de Normandie ! On poursuivra notre périple en Bretagne Sud, où l'on pourra goûter aux moules de filière et de bouchots. La méthode d'élevage donne lieu à un coquillage de belle taille, au goût remarquable.​

• Un arrêté préfectoral pris en 2015 autorisait l'exploitation d'un projet mytilicole à Damgan (Morbihan). Il a été annulé par le tribunal administratif de Rennes.

• Julien et Steven sont sur le pont depuis 5 h du matin. La saison mytilicole bat son plein. À bord de la barge Mezclew, les deux hommes extraient jusqu’à 600 kg de moules chaque jour des filières installées au large de Port-Tudy et Port-Lay (Morbihan). À l’aide d’une grue, ils remontent une à une les filières et « récoltent » les bivalves âgés de 18 à 24 mois à la main. Chacune sera rapidement remplacée par un nouveau filin chargé de jeunes moules.

• Inutile d’y chercher des recettes par dizaines ou des plats exotiques. À la salle de dégustation du Gaec de Pors-Even, à Ploubazlanec (Côtes-d’Armor), les moules et les huîtres ont seulement parcouru quelques dizaines de kilomètres, depuis la zone mytilicole d’Hillion, pour arriver jusque dans les assiettes.

• Le "Boucholeur", réplique d’un dériveur mytilicole en bois des années 50, va revenir cette semaine au port de Charron. Objectif : préparer la saison de navigation dans le pertuis breton.

• C'est justement la mortalité qui a frappé les moules à partir de 2014 qui a conduit le Comité régional de la conchyliculture Poitou-Charentes (CRC) à étudier les déchets mytilicoles pour trouver une parade économique. Et le filament que secrètent les moules pour se fixer, le fil de byssus, a retenu toute son attention.

• Il y a neuf ans, la commune de Charron a été durement frappée par la tempête Xynthia. Aujourd'hui, elle met en fonction une zone de stockage mytilicole et de pêche là où auparavant il y avait un lotissement de 40 maisons. Le village développe des projets, et regagne des habitants.

• À quelques jours de la publication officielle du bilan chiffré de la campagne mytilicole, celle-ci s’annonce relativement moyenne, en comparaison de celle réalisée en 2012, qui, en revanche, avait été très bonne.

• Pour la filière mytilicole, il s’agit en effet d’un coup très dur. Le sujet devait d’ailleurs être abordé ce vendredi 17 juin, lors d’une rencontre entre les producteurs et le secrétaire d’Etat chargé des transports, de la pêche et de la mer, Alain Vidalies.