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Citations sur le livarot

Il y a 15 citations sur le livarot.

• Son petit-fils Guy d’Arces, plus connu sous le nom de Livarot , tua Schomberg dans ce fameux duel de trois contre trois, qui eut lieu le 27 avril 1578 , entre les mignons d’Henri III et les affidés de la maison de Lorraine.

• L'art du fromager ne s'arrête pas au camembert ou au livarot ; il réside également dans le savoir-faire ancestral de l'utilisation de l'écrémillon pour l'élevage des veaux les plus robustes.

• « Avec les bières ambrées, je propose des fromages parfumés tels que l’époisses, le langres ou encore le livarot », précise Nathalie Quatrehomme, qui représente la quatrième génération de l’une des plus fameuses familles de fromagers-affineurs parisiens.

• « Avec les bières ambrées, je propose des fromages parfumés tels que l’époisses, le langres ou encore le livarot », précise Nathalie Quatrehomme, qui représente la quatrième génération de l’une des plus fameuses familles de fromagers-affineurs parisiens.

• Un inventaire bibliographique des différents « livarots » fabriqués en Normandie donne la liste suivante : demi-livarot, appelé aussi le petit lisieux, le quart livarot, le saint-michel-de-livet pour une variante du gros livarot, ou encore le deauville.

• Personne, ici, n’a de prétention à la suavité. La petite du maçon, au moment du départ, pleurait en tenant son derrière à deux mains.— Qu’est-ce que tu as, ma mignonne ? Un garçon blasé sur le pleurnichage féminin a haussé les épaules et m’a renseignée :— C’est Machin qui lui a flanqué un coup de pied dans l’livarot.Ce vocable est d’usage courant; il possède force d’épreuve ; il est philosophe et devancier. — (Léon Frapié, La maternelle, Librairie Universelle , 1908)

• Toujours dans le groupe D, même si la situation de Livarot s’est un peu éclaircie au fil des derniers matchs, elle reste compliquée avec une dixième place au classement. Et dans l’optique du maintien, les joueurs de Romain Girard sont dans l’obligation de prendre des points à Potigny, d’autant que les adversaires directs des Livarotais seront opposés.

• Les faits, raconte-t-on dans la région, datent d’après la révolution. Dans les années 1790, des prêtres « réfractaires » ayant refusé de reconnaître la constitution, vivent dans la clandestinité, fuient les autorités pour ne pas être massacrés et sont hébergés par des Français. L’abbé Charles-Jean Bonvoust, l’un d’entre eux aurait été hébergé au manoir de Beaunoncel où Marie Harel travaillait. Et pour la remercier il lui aurait appris la recette du brie. L’agricultrice l’aurait modifié, coulant le fromage dans un moule de livarot ce qui aurait donné le mythique camembert.

• Dernier vestige d’une célèbre fromagerie qui a cessé son activité en 1983, le haloir de l’ancienne fromagerie Bisson à Livarot (Calvados) va être vendu à un privé.

• Les saisons se suivent mais ne se ressemblent pas pour Livarot et les joueurs de Mathieu Quesnot. Après une grosse saison en départementale 1, les Livarotais avaient alors gagné leur billet pour un retour en régionale 3 avec le secret espoir d’assurer le maintien le plus tôt possible et voire plus haut si possible une fois le maintien en poche.

• Les badauds font une drôle de tête en déambulant rue de Lisieux, à Livarot (Calvados). Et pour cause : des lampadaires trônent sur la piste cyclable toute neuve, sur plusieurs centaines de mètres. « Ils auraient voulu le faire exprès qu'ils n'auraient pas réussi », s'amuse Gérard, un riverain.

• Si les organisateurs étaient prêts à mettre en place ce rendez-vous incontournable de l’été avec en point d’orgue son célèbre et extraordinaire concours du plus rapide mangeur de livarot, la préfecture du Calvados n’a pas donné son feu vert.

• Maire de Livarot et président de la communauté de communes du pays livarotais de 2008 à 2017, Sébastien Leclerc prend de l’épaisseur dans le paysage politique local. Il souligne :

• Selon François Aubey, Sébastien Leclerc « aurait dû s’inspirer des méthodes de l’agglo » quand il présidait l’ancienne communauté de communes du pays livarotais.

• Au milieu de ce paradis du shopping situé au pied du Pont de Normandie, se trouve un petit coin de nature, où les abeilles volettent en toute tranquillité. Deux ruches y sont installées depuis un peu plus d’un mois et demi par Joël Louet, apiculteur passionné de Notre-Dame-de-Courson, près de Livarot (Calvados).