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Il y a 27 citations sur la huître.
Jeudi, le président de l’association Istr.com, Yvon Simon et Loïc Le Gall, ont accueilli une douzaine de personnes sur les 2 000 m2 du parc à huîtres pédagogique de Port-Lazo, pour une visite guidée d’environ deux heures, à la découverte de la vie de l’huître de la baie de Paimpol de sa naissance à l’assiette, des différents procédés de culture, et un florilège d’anecdotes sur les îles bordant Port-Lazo : l’île de Saint-Riom, l’île de Bréhat, l’île aux chèvres, le Mez-Goëlo, le petit et le grand Taurel… Le Telegramme — À la découverte des huîtres de la baie de Paimpol - Plouézec - Le Télégramme
Les huîtres à la carte viennent de chez Christine Jacob : Vannes : l'ancienne navigatrice Aude Labérenne à la barre d'un bar à huîtres | Actu Morbihan
C’est ce nous avons voulu tester sur une espèce emblématique de nos côtes et de nos assiettes : l’huître creuse Crassostrea gigas. The Conversation — Que se passe-t-il quand les huîtres avalent des microplastiques ?
Qui dit vacances, dit restaurants de plage. Sur l’étang de Thau, dans l’Hérault, les huîtres de Jean-Marc Deslous-Paoli sont à déguster sur un plateau, dans le sens des aiguilles d’une montre. Le Monde.fr — Les restos les pieds dans l’eau : à Bouzigues, 50 nuances d’huîtres
Le paysage concurrentiel du rapport sur le marché mondial Carbonate de calcium de la coquille d’huître présente les entreprises importantes opérant sur ce marché. Certaines des principales sociétés incluses dans le rapport sont Caltron, Nutri Granulations, Sudeep Pharma, The Wright Group, Penglai Marine Bio-tech, Dr. Behr, ERIE and Huber Materials. gabonflash — Aperçu du marché mondial Carbonate de calcium de la coquille d'huître, prévisions jusqu'en 2029 | Huber Materials, Dr. Behr, ERIE and Nutri Granulations - gabonflash
Officiellement inauguré le 9 juillet, le bar à huîtres flottant propose d'ores et déjà des plateaux de fruits de mer. "Nous avons choisi de commercialiser des huîtres peu connues et issues des quatre coins de France pour les faire découvrir, explique Véronika Thierry. Nous proposons également des crevettes, homards, bulots et autres fruits de mer." GRAU-DU-ROI Le Spinaker a ouvert son bar à huîtres flottant – Objectif Gard
De la poudre d'huîtres dans les chaussures ? C'est l'invention de Solandy West qui commence à vendre des semelles sur-mesure pour les sportifs, imprimées en 3D, au prix de 85 euros la paire. Elles épousent la forme de la voûte plantaire et contribuent à limiter les échauffements. Deux années de R&D ont été nécessaires à leur mise au point. Les Echos — Solandy West invente la semelle de chaussures à base d'huîtres | Les Echos