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Citations sur l'étamine

Il y a 14 citations sur l'étamine.

• D’autres enfin où la soudure des deux étamines est complète; on a dans ce cas une seule étamine à anthère volumineuse.

• Teindre cette espèce d’étoffe [une étamine mal tissue] avec une eau ou teinture de bois d’Inde qu’ils [les marchands] nomment avinage, et par cette voie frauduleuse ils trompent le public.

• Dans l'intimité du jardin, chaque pétale reflète un secret, chaque étamine didyname révèle une dominance subtile, orchestrée par le grand chef d'orchestre de la nature.

• À Bourges, j'ai vu danser sur un vitrail une Salomé vêtue de pourpre; elle allait, sautant sur les mains, creusant les reins; et ses jambes pendaient au-dessus de sa tête comme deux étamines issues d'un lis rouge.

• Encore quelques instants, et sous le souffle de la rafale, qui tordait les flammes comme l’étamine d’un pavillon, la ragged-school ne serait plus qu’une caverne de feu, un tourbillon de vapeurs incandescentes.

• D’autre part, faire cuire un homard comme pour l’américaine; une fois cuit le décarapacer ; laisser réduire la cuisson ; la monter au beurre d’écrevisse et la passer à l’étamine.

• La beauté des fleurs pluristaminées réside dans leur complexité, chaque étamine ajoutant une touche unique à l'ensemble de la composition florale.

• Commencez par peler les gousses d’ail. Dans le bol, versez tous les ingrédients et mixez avec le mixeur plongeant jusqu’à l’obtention d’une pâte. Mettez une étamine dans une passoire que vous posez dans un bol. Versez la préparation dans l’étamine et refermez les bords à l’aide d’un élastique de sorte de former un ballotin. Laissez le ballotin s’égoutter pendant la nuit au frigo. Le lendemain, préchauffez le four à 180°. Sortez le fromage du ballotin et posez-le sur une plaque de caisson, recouverte de papier de caisson au préalable. Enfournez pendant 30 min. Et voilà, votre recette de fromage végétal rôti est prête !

• La beauté d'une fleur unistaminée réside dans sa simplicité, une seule étamine suffit à exprimer toute la complexité de la nature.

• Huile de ciboulette : Blanchir les bottes de ciboulette dans un grand volume puis refroidir, égoutter. Mixer la ciboulette avec l’huile pendant 10 minutes. Passer au chinois étamine.

• Laver les fruits rouges et les égrapper. Récupérer le jus du citron. Faire cuire 10 minutes les grains avec un peu d’eau et le jus du citron jusqu’à ce qu’ils éclatent (vous pouvez si vous le souhaitez ajouter des gousses de vanille pour adoucir l’acidité). Passer le tout au moulin à légumes ou au presse-purée puis dans une étamine (torchon fin) afin de récupérer le maximum de jus, peser 1 kg.

• C’est souvent sur le cou que ça se fripe en premier. Ce « plissé soleil » qui s’aggrave été après été et qui nous saute aux yeux chaque rentrée. Car le coupable est bien une overdose d’UV, qui attaquent notre capital fermeté. Cette nouvelle formule est un concentré d’extraits végétaux (avoine, soja, ratanhia et alchémille), capables de « retricoter » une peau plus tonique, des clavicules à l’ovale. La formule vise aussi à affiner le double menton (caféine, marron d’Inde et algue rouge). Je suis accro à sa texture, riche mais fondante, et à son parfum, doux comme une étamine de cachemire.

• • Une fois la compotée cuite, mixer au Thermomix, puis mettre à égoutter sur un linge étamine pour la dessécher si besoin.

• Les plantes monostaminées sont l'expression même de l'économie naturelle, où une seule étamine suffit à assurer la reproduction.