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Depuis 2015, les aléas climatiques, la baisse des cours et l’érosion des primes entament les marges des exploitations céréalières. « Avec un prix du foncier qui reste élevé et une rentabilité en baisse, l’agrandissement perd de son intérêt. Se diversifier dans une production qui amène de la valeur ajoutée permet de retrouver un équilibre tout en partageant les risques », souligne Denis Réjaud, du CerFrance Midi-Méditerranée. La France Agricole — Modèle d’exploitation : Se diversifier pour compléter le revenu en céréales
Lorsqu’il construit son portefeuille financier, un investisseur doit chercher à trouver le bon équilibre entre performance et risque. Une bonne façon de trouver cet équilibre est de diversifier. Bourse Direct — Pourquoi et comment diversifier son portefeuille financier ?